EKI7551BOW EKI7551BOX DA Komfur Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 8 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE........................................................................... 9 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG.................................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Dette apparat er beregnet til brug op til en højde på 2000 m over havets overflade. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt på skibe, både eller fartøjer. Undlad at installere apparatet bag en dekorativ dør for at undgå overophedning. Apparatet må ikke installeres på en platform. Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en særskilt fjernbetjening.
DANSK • • • • • • • • • 5 ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Tag stikket ud inden vedligeholdelse. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
www.electrolux.com • • • Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. Montér ikke apparatet op mod en dør eller under et vindue. Dette for at undgå, at der falder varmt kogegrej ned fra apparatet, når døren eller vinduet åbnes. Sørg for at montere stabiliserende midler for at forhindre, at apparatet kan vælte. Se installationsvejledningen. 2.2 Tilslutning, el ADVARSEL! Risiko for brand og elektrisk stød.
DANSK • • Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen. Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. ADVARSEL! Risiko for beskadigelse af apparatet. • • • • • • • • • • Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen: – Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund. – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.
www.electrolux.com • • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Brug kun pærer med samme specifikationer. • • • 2.6 Service • • Tag stikket ud af kontakten. Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. Brug kun originale reservedele. 2.7 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
DANSK 3.2 Oversigt over kogesektionen 1 2 140 mm 3 180 mm 180 mm 210 mm 4 6 5 3.3 Tilbehør • • • 1 Induktionszone, 1400 W, med PowerBoost, 2500 W 2 Dampudgang – nummer og position afhænger af model 3 Induktionszone, 1800 W, med PowerBoost, 2800 W 4 Induktionszone, 1800 W, med PowerBoost, 2800 W Kontrolpanel 5 6 Induktionszone, 2300 W, med PowerBoost, 3600 W Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde.
www.electrolux.com Se under "Indstilling af tid" for at indstille en ny tid. 4.7 Deaktivering og aktivering af den mekaniske dørlås 4.5 Forvarmning 1. Skub låseknappen A mod højre, og hold den inde. Forvarm den tomme ovn, inden du tager den i brug. 1. Indstil funktionen .Indstil den maksimale temperatur. 2. Lad ovnen være tændt i 1 time. 3. Indstil funktionen . Indstil den maksimale temperatur. 4. Lad ovnen være tændt i 15 minutter. 5. Indstil funktionen . Indstil den maksimale temperatur. 6.
DANSK 11 5.1 Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 5 6 8 7 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de funktioner, der er i brug. Sens‐ orfelt Funktion Kommentar - Display for varmetrin Visning af varmetrinnet. - Kogezoneindikatorer for timer Viser den kogezone, som du har tidsind‐ stillet. - Timerdisplay Viser tiden i minutter. - Vælger kogezone. - Øger eller mindsker tiden.
www.electrolux.com Display Beskrivelse PowerBoost er i brug. Der er en funktionsfejl. + tal / / OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator): Tilbereder stadig/ holde varm/restvarme. Lås /Børnesikring af ovnen er i brug. Uegnet eller for lille kogegrej, eller der står intet kogegrej på ko‐ gezonen. Automatisk slukning er i brug. 5.3 OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator) ADVARSEL! / / Forbrændingsrisiko ved restvarme. Kontrollamperne viser niveauet af restvarme for kogezonerne, du bruger.
DANSK For at aktivere funktionen skal kogezonen være kold. Sådan aktiveres funktionen for en kogezone: drej knappen for en tændes på kogezone til positionen A. displayet. Indstil derefter straks det ønskede varmetrin. Sådan deaktiveres funktionen: stil knappen på positionen "sluk". Funktionen tilfører ekstra effekt til induktionszonerne. Funktionen kan aktiveres, så den kun fungerer som induktionszone i et begrænset stykke tid.
www.electrolux.com Sådan stoppes lyden: Tryk på Sådan deaktiveres funktionen: . kogesektionen skal slukkes. Rør ved Sådan deaktiveres funktionen: Tænd og sluk for den forreste venstre kogezone i kort tid. 4 sekunder, indtil Sådan tilsidesættes funktionen til en enkelt tilberedning: tænd en kogezone. tændes. Berør 5.9 Pause Funktionen standser ikke timerfunktionen. for at aktivere funktionen. tændes.Varmeindstillingen sænkes til Rør ved for at deaktivere funktionen.
DANSK • 15 Varmetrindisplayet for de reducerede zoner skifter mellem to niveauer. 6. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 6.1 Kogegrej For induktionskogezoner skaber et stærkt elektromagnetisk felt hurtigt varme i kogegrejet. Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil. Induktionskogezoner tilpasser sig automatisk til størrelsen af kogegrejets bund. Kogezonens effektivitet er relateret til kogegrejets diameter.
www.electrolux.com 6.4 Öko Timer (Øko-timer) For at spare energi bør kogezonens varmelegeme slukkes, før minuturet lyder. Forskellen i betjeningstiden afhænger af det indstillede varmetrin og varigheden af tilberedningen. ikke lineær. Når du øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med øgningen af strømforbruget. Dette betyder, at en kogezone med middel varmeindstilling bruger under halvdelen af dens effekt. Data i tabellen er kun vejledende. 6.
DANSK 17 7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 7.1 Generelle oplysninger • • • • • Rengør altid kogesektionen efter brug. Brug altid kogegrej med en ren bund. Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion. Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen. Brug en speciel skraber til glasset. • • 7.2 Rengøring af kogesektionen • snavs forårsage skader på kogesektionen.
www.electrolux.com Symbol Ovnfunktion Egnet til Tørring Til tørring af snittet frugt, grønt og svampe. Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madva‐ rer og til toastbrød. Bruning Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. Fugtig varmluft Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Se kapitlet "Råd" vedrørende tilberedningsanvisninger, Fugtig varmluft.
DANSK 8.5 Brug af termometeret Termometeret måler kerne temperaturen i kødet. Der skal tages hensyn til to temperaturer: • • Ovntemperaturen. Se stege-/ bagetabellen. Kerne temperaturen. Se tabellen for stegetermometeret. FORSIGTIG! Brug kun termometeret, som hører til apparatet eller et tilsvarende anskaffet som original reservedel. 1. Indsæt termometerets spids i midten af kødet. 2. Sæt termometerets stik ind i kontakten på forsiden af apparatet. Tryk på for at ændre den indstillede kerne temperatur.
www.electrolux.com • • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 9. OVN - URFUNKTIONER 9.1 Display A B C D A. B. C. D. Urfunktioner Timer Urfunktionstast Indikator for termometer 9.2 Knapper Knap Funktion Beskrivelse MINUS Indstilling af tiden. UR Indstilling af en urfunktion. PLUS Indstilling af tiden. 9.
DANSK 9.4 Indstilling af VARIGHED 1. Vælg en ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk gentagne gange på , indtil begynder at blinke. 3. Tryk på eller for at indstille tiden for VARIGHED. Displayet viser . 4. Når tiden er gået, blinker , og der udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 6. Drej ovnens funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen. 9.5 Indstilling af SLUT TID 1. Vælg en ovnfunktion og -temperatur. 2.
www.electrolux.com • Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. Forvarm altid en tom ovn til den ønskede temperatur for maden i 20 minutter, før du begynder tilberedningen. • • 10.1 Bagning • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe. Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 10.8 Fugtig varmluft Brød og pizza Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Boller 180 25 - 35 3 Frossen pizza 350 g 190 25 - 35 3 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Roulade 180 20 - 30 3 Brownie 180 30 - 40 3 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Soufflè 200 30 - 40 3 Sukkerbund til tærte 180 20 - 30 3 Victoriakager 150 25 - 35 3 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Vegetarisk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Blandet grønt i pose 400 g 180 25 - 35 3 Omelet 200 20 - 30 3 Grøntsager på bakke 700 g 180 25 - 35 3 10.9 Bagning med varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Vend stegen efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden. • Sådan bliver køddet mere saftigt: • steg magert kød i bradepanden med låget eller brug en stegepose. • 29 steg kød og fisk i store stykker (1 kg eller mere). store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning. 10.11 Stegning med varmluft Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 180 55 - 65 2-3 And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.12 Stegning med over- og undervarme Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Skinke 160 1-2 60 - 100 31 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 200 55 - 65 2-3 And 1) 160 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 200 70 - 80 2-3 1) Andet.
www.electrolux.com Fjerkræ Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Kalkunbryst 75 - 80 2-3 10.14 Generelt om grillstegning • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. ADVARSEL! Grill altid med ovnlågen lukket. • • • Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Ovnen griller på midten af pladen. 10.15 Stor grill Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Krydderurter 40 - 50 2-3 Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 60 - 70 Abrikoser 33 Ovnrille 1 rille 2 riller 3 2/4 Frugt Ovnrille 1 rille 2 riller 8 - 10 3 2/4 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 2/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 2/4 11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.
www.electrolux.com ADVARSEL! Lad ikke børn komme i nærheden af ovnen, når du rengør den ved høj temperatur. Ovnens overflade bliver meget varm, og der er risiko for forbrændinger. FORSIGTIG! Tænd altid for ovnbelysningen, når du bruger katalytisk rengøring (hvis det er relevant). Fjern alt tilbehør fra ovnen, før du aktiverer den katalytiske rengøring. Ovnens sider med katalytisk belægning er selvrensende. De absorberer fedt, som samles på siderne, når apparatet bruges.
DANSK 11.6 Fjernelse og rengøring af lågens glas Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan også variere. 1. Hold i begge sider af lågelisten B i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 35 Baglampe Du finder lampeglasset bagerst i ovnrummet. 1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift ovnpæren med en egnet 300 °C varmefast ovnpære. Brug en ovnpære af samme type. 4.
www.electrolux.com 11.8 Udtagning af skuffen ADVARSEL! Opbevar ikke brændbare genstande (såsom rensesvampe, plasticposer, grillhandsker, papir eller rensesprays) i skuffen. Når du bruger ovnen, kan skuffen blive varm. Brandfare Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen. 1. Træk skuffen så langt ud, den kan komme. 2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne. Brug samme fremgangsmåde til at sætte skuffen i, men i omvendt rækkefølge. 12.
DANSK 37 Fejl Mulig årsag Løsning Varmetrinnet skifter mel‐ lem to forskellige varme‐ trin. Strømstyringsfunktion er tændt. Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug". Tasterne bliver varme. Kogegrejet er for stort, eller Sæt om muligt stort koge‐ det er placeret for tæt på grej på de bageste koge‐ betjeningspanelet. zoner. Der lyder intet signal, når Signalerne er slået fra. der trykkes på sensorfelter‐ ne. Slå signalerne til. Se kapit‐ let "Kogesektion – Daglig brug".
www.electrolux.com Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 13. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 13.1 Tekniske data Mål Højde 850 - 936 mm Bredde 696 mm Dybde 600 mm 13.2 Elektrisk installation 13.
DANSK 39 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktoplysninger for kogesektion i overensstemmelse med EU 66/2014 Identifikation af model EKI7551BOW EKI7551BOX Type kogesektion Kogesektion i fritstående komfur Antal kogezoner 4 Opvarmningsteknologi Induktion Diameter af runde kogezo‐ ner (Ø) Forreste venstre Bageste venstre Forreste højre Bageste højre 21,0 cm 14,0 cm 18,0 cm 18,0 cm Energiforbrug pr.
www.electrolux.com Energiforbrug med en standardmængde, blæsert‐ vungen tilstand 0.82 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 73 l Type ovn Ovn i fritstående komfur Vægt EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 14.4 Ovn - Energibesparelse EKI7551BOW 70.6 kg EKI7551BOX 70.5 kg reduceres mest muligt 3 - 10 minutter, før tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed.
DANSK 41
www.electrolux.
DANSK 43
867338091-B-392018 www.electrolux.
