EKI6555EIW DA Komfur Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 8 4. FØR IBRUGTAGNING....................................................................................... 8 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG..........................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • Forsøg ALDRIG at slukke en brand med vand, men sluk for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks. et låg eller et brandtæppe. FORSIGTIG: Tilberedningsprocessen skal overvåges. En kortvarig tilberedningsproces skal overvåges kontinuerligt. ADVARSEL: Fare for brand: Opbevar ikke genstande på kogefladerne. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.
DANSK • • • 5 Vær forsigtig, når du rør ved opbevaringsskuffen. Den kan blive meget varm. For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. ADVARSEL: Brug kun kogesektionssikringer udformet af producenten af madlavningsapparatet, eller som er angivet af producenten af apparatet i brugsanvisningen som velegnede til brug, eller kogesektionssikringer indbygget i apparatet.
www.electrolux.com • • • • • • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til netstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten. Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
DANSK • • Kogegrej af støbejern, aluminium eller med en beskadiget bund kan forårsage ridser. Løft altid disse genstande, når du skal flytte dem på kogesektionen. Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning. 2.4 Vedligeholdelse og rengøring • • 2.5 Indvendig belysning • ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • • Sluk for apparatet inden vedligeholdelse.
www.electrolux.com 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 11 6 7 8 5 4 3 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Funktionsvælger for ovnfunktioner Elektronisk programur Termostatknap Temperaturindikator/-symbol Knapper til kogesektion Bøsning til termometer Varmeelement Ovnpære Ovnribber, udtagelige Blæser Rillepositioner 3.2 Oversigt over kogesektionen 1 2 140 mm 3 180 mm 180 mm 210 mm 4 6 5 3.
DANSK 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Brug af sensorfelterne Berør, og hold på det valgte symbol på displayet i mindst 1 sekund for at aktivere funktionen. 4.3 Indstilling af tid Klokkeslættet skal indstilles, før ovnen kan betjenes.
www.electrolux.com Aktivering af den mekaniske dørlås Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre. 1 Den mekaniske dørlås deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet. 2 4. Hold lågelisten B i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt lågelisten i den øverste kant af lågen. B 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 5 6 8 7 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet.
DANSK Sens‐ orfelt Funktion Kommentar - Display for varmetrin Viser varmetrinnet. - Kogezoneindikatorer for timer Viser den kogezone, som du har tidsind‐ stillet. - Timerdisplay Viser tiden i minutter. - Vælger kogezone. - Øger eller mindsker tiden. 6 Lås / Børnesikring Låser/låser op for betjeningspanelet. 7 STOP+GO Aktiverer/deaktiverer funktionen. 8 Boosterfunktion Aktiverer/deaktiverer funktionen. 1 2 3 4 / 5 5.
www.electrolux.com 5.3 OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator) Varmetrin ADVARSEL! / / Forbrændingsrisiko ved restvarme. Indikatoren viser niveauet af restvarme. Induktionskogezoner laver den varme, der er nødvendig til madlavningen, i selve kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes af varmen i kogegrejet. 5.4 Varmetrin Drej knappen til den rigtige varmeindstilling for at indstille eller ændre varmeindstillingen. Drej knappen til sluk-positionen for at slukke. 5.
DANSK Sådan indstilles kogezonen: tryk på en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede kogezone tændes. Sådan aktiveres funktionen: tryk på på timeren for at indstille tiden (00 - 99 minutter). Når kontrollampen for kogezonen begynder at blinke langsomt, er nedtællingen begyndt. Sådan vises den resterende tid: vælg kogezonen med . Kontrollampen for kogezonen begynder at blinke hurtigt. Displayet viser resttiden. Sådan ændres tiden: vælg kogezonen med . Tryk på eller .
www.electrolux.com Når du slukker for kogesektionen, deaktiverer du også denne funktion. • • 5.11 Børnesikring Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen. • Sådan aktiveres funktionen: kogesektionen skal slukkes. Berør blinker. Berør indtil sekunder. . , tændes i 4 • Sådan deaktiveres funktionen: kogesektionen skal slukkes. Berør indtil blinker. Berør sekunder. . • , kogesektionen (se tegningen). Se billedet. Hver fase har en maksimal elektrisk ladning.
DANSK modtager kun en del af den effekt, kogezonen skaber. • 6.2 Mindste diameter for kogegrej • • • 15 fløjtende lyd: du bruger kogezonen på højt varmetrin, og kogegrejet består af flere materialer (sandwichstruktur). brummen: du bruger højt varmetrin. klikken: elektronikken arbejder. hvislen, summen: blæseren kører. Kogezone Diameter af ko‐ gegrej (mm) Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt. Bageste venstre 125 - 140 6.
www.electrolux.com Varmetrin Anvendes til: Tid (min.) Råd 7-8 Kraftig stegning, brasede kartofler, tournedos, steaks. 5 - 15 Vendes undervejs. 9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friture‐ kogning af pommes frites. Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er aktiveret. 7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 7.1 Generelle oplysninger • • • • • Rengør altid kogesektionen efter brug.
DANSK Symbol 17 Ovnfunktion Egnet til Over-undervarme Til bagning og stegning af mad på én ovnrille. Tærte/pizza Til bagning på én ristposition med kraftigere bru‐ ning og sprød bund. Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/undervarme. Gratinering Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madva‐ rer og til toastbrød. Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks.
www.electrolux.com 2. Sæt madlavningstermometeret stik ind i kontakten på forsiden af apparatet. Indikatoren for termometeret blinker. 8.5 Indsættelse af ovntilbehør Grill / bradepande: Skub grill / bradepanden mellem ovnribbens skinner. Rist og grill/bradepande sammen: 3. Tryk på knappen eller for at indstille kerne temperaturen. Du kan indstille temperaturen fra 30°C til 99°C. Se værdierne i tabellen. 4. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur. 5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.
DANSK 19 9. OVN - URFUNKTIONER 9.1 Display A B C D A. B. C. D. Funktionslamper Tidsdisplay Funktionslampe Indikator for termometer 9.2 Knapper Knap Funktion Forløb MINUS Til indstilling af tiden. UR Indstilling af en urfunktion. PLUS Til indstilling af tiden. 9.3 Tabel for urfunktioner Urfunktion Anvendelse Klokkeslæt Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. Minutur Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funktion påvir‐ ker ikke apparatets drift.
www.electrolux.com For minuturfunktionen vises den resterende tid i displayet. 3. Når tiden er gået, blinker kontrollampen for urfunktionen og der lyder et signal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 4. Drej ovnens funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen. 9.5 Annullering af urfunktionerne 1. Tryk en eller flere gange på , indtil lampen for den ønskede funktion blinker. 2. Tryk på og hold nede. Urfunktionen slukker efter nogle sekunder.
DANSK 21 Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bage‐ tiden ved at vælge højere temperaturer. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for meget væske i blandingen. Tilsæt mindre væske. Vær påpasselig med røretiden, især hvis du bruger en rø‐ remaskine. Kagen er for tør. Der er for lav ovntempera‐ tur.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com 10.6 Madlavning med varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Culotte - bruning 200 i alt 10 2-3 Culotte - stegning 150 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1-2 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 160 60 - 70 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 27 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.10 Stegning med over- og undervarme Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Engelsk roastbeef 1) 125 80 - 120 2-3 Culotte - bruning 225 i alt 10 2-3 Culotte - stegning 160 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 180 90 - 120 1-3 1) Andet.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille And 1) 160 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 200 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.11 Bruning Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid min pr. kg.
DANSK 29 Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling 180 55 - 65 2-3 And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) ikke velegnet i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.
www.electrolux.com 10.13 Generelt om grillstegning • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. ADVARSEL! Grill altid med ovnlågen lukket. • • • Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Ovnen griller på midten af pladen. 10.14 Grillstegning Madvare Temperatur Tid (min.) (°C) 1. side 2.
DANSK 31 Frugt Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 60 - 70 Abrikoser Ovnrille 1 rille 2 riller 8 - 10 3 2/4 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 2/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 2/4 • 10.16 Afrimning • • Tag maden ud af emballagen. Læg den på en tallerken. Dæk den ikke til med en skål eller en tallerken. Det kan forlænge optøningstiden. Brug ovnens første ristposition, Den på bunden. Madvare Mængde Optønings‐ tid (min.) Efteroptø‐ Bemærkning ning (min.
www.electrolux.com skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non-stickbelægningen. Ovnens sider med katalytisk belægning er selvrensende. De absorberer fedt, som samles på siderne, når apparatet bruges. 11.2 Tilbehør af rustfrit stål eller aluminium Opvarm jævnligt det tomme apparat for at understøtte den selvrensende procedure. Rengør kun ovnlågen med en fugtig klud eller svamp. Tør efter med en blød klud. Brug aldrig ståluld, syre eller slibende midler.
DANSK FORSIGTIG! Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen. 11.5 Fjernelse af ovnlågen Tag ovnlågen af for at lette rengøringen. 33 2 B 1 2. Træk i lågelisten, og tag den ud. 3. Hold i overkanten af hvert enkelt af ovnlågens ovnglas, og træk dem opad og ud af skinnen. 1 2 4. Rengør lågens ovnglas. 1. Åbn lågen helt. 2. Flyt skyderen, indtil der høres et klik. 3. Luk lågen, indtil skyderen blokerer for den. 4.
www.electrolux.com Brug en ovnpære af samme type. 4. Montér dækglasset. Sidelampen 3. Gør glasset rent. 4. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 5. Montér dækglasset. 6. Isæt den venstre ovnribbe. Du finder lampeglasset til venstre i ovnrummet. 11.8 Udtagning af skuffen 1. Fjern venstre ovnribbe for at få adgang til pæren. 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske).
DANSK Problemer Mulige årsager Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes. Der er vand eller fedtstænk Tør betjeningspanelet af. på betjeningspanelet. 35 Afhjælpning Der udsendes et lydsignal, Du har tildækket et eller og kogesektionen slukkes. flere taster. Der udsendes et lydsignal, når kogesektionen slukkes. Fjern genstanden fra taste‐ rne. Restvarmeindikator tænder Kogezonen er ikke varm, ikke. fordi den kun har været tændt i kort tid.
www.electrolux.com Problemer Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser "12.00". Der har været strømafbry‐ delse. Nulstil uret. Displayet viser F11. Termometerets stik er ikke Sæt termometerets stik så sat korrekt ind i bøsningen. langt ind som muligt i bøs‐ ningen. Der samler sig damp og Maden har stået for længe kondensvand på maden og i ovnen. i ovnrummet. 12.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter.
DANSK 37 Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde. Se det medfølgende installationshæfte for at få mere at vide om apparatets installation. 14. ENERGIEFFEKTIV 14.
www.electrolux.com • • • Når du opvarmer vand, bør du kun bruge den nødvendige mængde. Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er muligt. Inden du aktiverer kogezonen, skal du stille kogegrejet på den. • • • Sæt det mindre kogegrej på de mindre kogezoner. Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen. Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den. 14.
DANSK 39 15. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. * Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
867319857-A-352116 www.electrolux.
