EKI6451AOX PL Kuchenka Instrukcja obsługi
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 6 3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 9 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM......................................................................10 5. PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA...................................... 11 6.
POLSKI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com • • • Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają. Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie. Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru. 1.
POLSKI • • • • • • • • • • • 5 Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych. Do czyszczenia szyb w drzwiach lub szkła w uchylnych pokrywach płyty grzejnej nie należy ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła. Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przedmiotów metalowych, jak sztućce lub pokrywki do garnków, ponieważ mogą one bardzo się rozgrzać.
www.electrolux.com • • • Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć najpierw ich przednią, a następnie tylną część od bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności. W stałej instalacji należy zastosować wyłącznik umożliwiający odłączenie zasilania zgodnie z zasadami dotyczącymi instalacji elektrycznych.
POLSKI • • • • • • • • • • Należy używać wyłącznie prawidłowo zamontowanego gniazda elektrycznego z uziemieniem. Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy. Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane. Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.
www.electrolux.com OSTRZEŻENIE! Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia. • • • • • • • • • • Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii: – Nie należy kłaść naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia. – Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. – Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów.
POLSKI • • • Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać go do oświetlania pomieszczeń. Przed przystąpieniem do wymiany lampki należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Używać wyłącznie żarówek tego samego typu. • 2.7 Utylizacja OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem. • 2.6 Serwis • • • Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym, który naprawi urządzenie.
www.electrolux.com 3.3 Akcesoria • • Ruszt Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pieczenia mięs. Blacha uniwersalna Do pieczenia ciast i ciastek. Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu. • • Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach do ciasta. Szuflada do przechowywania Szuflada znajduje się poniżej komory piekarnika. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 4.
POLSKI 5. PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 5.1 Panel sterowania płyty grzejnej 1 2 3 4 10 9 5 8 6 7 Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. Wyświetlacz, wskaźniki i sygnały dźwiękowe informują użytkownika o włączonych funkcjach. Pole czuj‐ nika Funkcja Uwagi 1 WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej. 2 Blokada / Blokada uru‐ chomienia Blokowanie/odblokowanie panelu stero‐ wania.
www.electrolux.com 5.2 Wskazania ustawień mocy grzania Wyświetlacz Opis Pole grzejne jest wyłączone. Pole grzejne jest włączone. - Działa funkcja STOP+GO. Działa funkcja Automatyczne podgrzewanie. Działa funkcja PowerBoost. + cyfra Nieprawidłowe działanie. Pole grzejne jest nadal gorące (ciepło resztkowe). Działa funkcja Blokada /Blokada uruchomienia. Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe na‐ czynie bądź nie umieszczono na nim żadnego naczynia.
POLSKI Ustawienie mocy grzania Płyta grzejna wy‐ łącza się po 3-4 5 godz. 5 4 godz. 6-9 1,5 godz. lub . 5.9 Zegar 6 godz. ,1-2 Aby wyłączyć funkcję: dotknąć 13 Wyłącznik czasowy Funkcja ta służy do określenia czasu pracy pola grzejnego w danym cyklu gotowania. 5.6 Ustawienie mocy grzania Najpierw należy wybrać moc grzania dla pola grzejnego, a następnie ustawić funkcję. Dotknąć , aby zwiększyć moc grzania. Wybór pola grzejnego: dotknąć Dotknąć , aby zmniejszyć moc grzania.
www.electrolux.com końca, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i zacznie migać wskazanie 00. Aby wyciszyć sygnał dźwiękowy: dotknąć . ,a Aby wyłączyć funkcję: dotknąć następnie . Wartość pozostałego czasu zmniejszy się do 00. Funkcja nie ma wpływu na działanie pól grzejnych. grzejną za pomocą Funkcja ta służy do przestawiania wszystkich włączonych pól grzejnych na najniższą moc grzania. Gdy działa ta funkcja, nie można zmienić ustawienia mocy grzania. Funkcja nie blokuje funkcji zegara.
POLSKI 15 6. PŁYTA GRZEJNA – WSKAZÓWKI I PORADY OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Dno naczynia powinno być możliwie jak najgrubsze i płaskie. Przed ustawieniem naczynia na powierzchni pyty grzejnej należy upewnić się że jego spód jest czysty i suchy. 6.1 Naczynia Silne pole elektromagnetyczne generowane przez indukcyjne pole grzejne nagrzewa naczynie w bardzo krótkim czasie.
www.electrolux.com • gwizd: pole grzejne jest ustawione na wysoką moc grzania, a naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa). • odgłos brzęczenia: ustawiono wysoką moc grzania. • odgłos klikania: odbywa się przełączanie obwodów elektrycznych. • odgłos syczenia, brzęczenia: uruchomiony jest wentylator. Opisane odgłosy są normalnym zjawiskiem i nie świadczą o usterce urządzenia. 6.
POLSKI Ustawienie mocy grza‐ nia Zastosowanie: Czas (min) 7-8 Intensywne smażenie np. 5 - 15 placków ziemniaczanych, po‐ lędwicy, steków. 9 Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek. 17 Wskazówki Obrócić po upływie połowy czasu. Gotowanie dużej ilości wody. Funkcja PowerBoost jest włączona. 7. PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 7.
www.electrolux.com 8.1 Funkcje piekarnika Symbol Funkcja piekarnika Zastosowanie Położenie wyłącze‐ nia Piekarnik jest wyłączony. Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie dwóch poziomach oraz do suszenia żywności. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą od tem‐ peratury dla funkcji Górna/dolna grzałka. Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wymaga‐ jących intensywnego przyrumienienia i kruchego spodu. Górna/dolna grzałka Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym pozio‐ mie.
POLSKI 19 8.2 Włączanie i wyłączanie piekarnika W zależności od modelu na urządzeniu mogą znajdować się symbole przy pokrętłach, wskaźniki lub kontrolki: • Wskaźnik włącza się, gdy piekarnik się nagrzewa. • Kontrolka zapala się, gdy piekarnik pracuje. • Symbol informuje, czy za pomocą pokrętła modyfikowane są ustawienia dotyczące któregoś z pól grzejnych, funkcji piekarnika czy temperatury. 1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w celu wybrania żądanej funkcji. 2.
www.electrolux.com Umieścić blachę do pieczenia ciasta lub głęboką blachę na prowadnicach teleskopowych. Umieścić ruszt na prowadnicach teleskopowych w taki sposób, aby jego nóżki były skierowane w dół. Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na prowadnicach teleskopowych. 9. PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA 9.1 Wyświetlacz A B C A. Funkcje zegara B. Zegar C. Funkcja zegara 9.2 Przyciski Przycisk Funkcja Opis MINUS Ustawianie czasu.
POLSKI 21 9.3 Tabela funkcji zegara Funkcja zegara Zastosowanie AKTUALNA GO‐ DZINA Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnej go‐ dziny. CZAS Ustawianie czasu pracy urządzenia. KONIEC Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia. CZAS OPÓŹNIE‐ Łączy funkcje CZAS i KONIEC. NIA MINUTNIK Ustawianie czasu odliczania. Funkcja nie ma wpływu na działanie urządzenia. MINUTNIK można ustawić w do‐ wolnej chwili – również wtedy, gdy urządzenie jest wyłą‐ czone. 9.4 Ustawianie funkcji CZAS 1.
www.electrolux.com 2. Nacisnąć lub , aby ustawić żądany czas. Minutnik uruchomi się automatycznie po 5 sekundach. 3. Gdy upłynie ustawiony czas, zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 4. Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło temperatury w położeniu wyłączenia. 9.8 Anulowanie funkcji zegara 1. Nacisnąć kilkakrotnie , aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. 2.
POLSKI 23 Efekt pieczenia Prawdopodobna przy‐ czyna Środek zaradczy Ciasto jest za suche. Temperatura piekarnika jest za niska. Przy następnym pieczeniu nale‐ ży zwiększyć temperaturę pie‐ karnika. Za długi czas pieczenia. Przy następnym pieczeniu nale‐ ży skrócić czas pieczenia. Temperatura piekarnika jest za wysoka, a czas pieczenia za krótki. Ustawić niższą temperaturę pie‐ karnika i wydłużyć czas piecze‐ nia. Ciasto nie zostało równo‐ miernie rozprowadzone.
www.electrolux.
POLSKI Produkt Temperatura (°C) Czas (min) 25 Poziom piekarnika 2 poziomy Ciasteczka maślane / Ciasta prze‐ 140 kładane 25 - 45 2/4 Ciasteczka z ciasta biszkoptowe‐ go 160 - 170 25 - 40 2/4 Ciasteczka z białek jaj, bezy 80 - 100 130 - 170 2/4 Makaroniki 100 - 120 40 - 80 2/4 Ciasteczka z ciasta drożdżowego 160 - 170 30 - 60 2/4 Ciasteczka z ciasta francuskiego 170 - 1801) 30 - 50 2/4 Bułki 1801) 25- 40 2/4 Małe ciasteczka (20 sztuk na bla‐ sze) 1501) 20 - 40 2/4 1) Nagrz
www.electrolux.com Ciasta / ciastka / chleb na blachach do pieczenia Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Plecionka drożdżowa / Wieniec drożdżowy 170 - 190 40 - 50 2 Strucla bożonarodzeniowa 160 - 1801) 50 - 70 2 Chleb (chleb żytni): 1. Pierwszy etap pieczenia. 2. Drugi etap pieczenia. 1. 2301) 2. 160 - 1801) 1. 20 2.
POLSKI 27 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Ciasteczka z ciasta francuskiego 190 - 2101) 20 - 30 3 Bułki 190 - 2101) 10 - 55 3 Małe ciasteczka (20 sztuk na bla‐ sze) 1701) 20 - 30 3-4 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Makaron zapiekany 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne 180 - 200 35 - 50 1 Zapiekanka warzywna 180 - 2001) 15 - 30 1 Bagietki posypane serem 200 - 2201) 15 - 30 1 Słodkie suflety 180 - 200 40 - 60 1 Suflety z rybą 180 -
www.electrolux.com Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Zapiekanka z ciasta francuskiego 160 - 1802) 45 - 55 2-3 Flammekuchen 230 - 2502) 12 - 20 2-3 Pierogi (rosyjska wersja calzone) 180 - 2002) 15 - 25 2-3 1) Użyć głębokiej blachy do pieczenia. 2) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 10.6 Termoobieg wilgotn.
POLSKI 29 Mięso Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Mięso w woreczku 250 g 200 25 - 35 3 Szaszłyki mięsne 500 g 200 30 - 40 3 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Ciasteczka 180 25 - 35 3 Makaroniki 160 25 - 35 3 Babeczki 180 25 - 35 3 Chrupkie pieczywo 170 20 - 30 3 Kruche ciasteczka 150 25 - 35 3 Tartaletki 170 15 - 25 3 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Mieszanka warzywna w wo‐ reczku 400 g 180 25
www.electrolux.com 10.8 Pieczenie tradycyjne Wołowina Produkt Ilość Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarni‐ ka Mięso duszone 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1 Pieczeń wołowa lub fi‐ let: lekko wypieczone na każdy cm grubości 230 - 2501) 6-8 1 Pieczeń wołowa lub fi‐ let: średnio wypieczo‐ ne na każdy cm grubości 220 - 230 8 - 10 1 Pieczeń wołowa lub fi‐ na każdy cm let: dobrze wypieczone grubości 200 - 220 10 - 12 1 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI 31 Dziczyzna Produkt Ilość Temperatu‐ ra (°C) Czas (min) Poziom piekarni‐ ka Comber z zająca, udko do 1 kg zajęcze 220 - 2401) 30 - 40 1 Comber z sarny/jelenia 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Udziec z sarny 200 - 210 90 - 120 1 1,5 - 2 kg 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
www.electrolux.
POLSKI 10.10 Ogólne wskazówki dotyczące korzystania z grilla • 33 Należy grillować tylko płaskie porcje mięsa lub ryb. OSTRZEŻENIE! Podczas grillowania drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte. • • • Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury. Ruszt należy umieścić na poziomie piekarnika zalecanym w tabeli grillowania. Głęboką blachę do zbierania tłuszczu należy zawsze umieszczać na pierwszym poziomie.
www.electrolux.com Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Warzywa (kwaśne) 60 - 70 Grzyby Zioła Poziom piekarnika 1 poziom 2 pozio‐ my 5-6 3 2/4 50 - 60 6-8 3 2/4 40 - 50 2-3 3 2/4 Produkt Temperatura (°C) Poziom piekarnika Czas (godz.) 1 po‐ 2 pozio‐ ziom my Śliwki 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Morele 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Krojone jabłka 60 - 70 6-8 3 2/4 Gruszki 60 - 70 6-9 3 2/4 Owoce 11.
POLSKI 35 11.3 Demontaż prowadnic blach Aby wyczyścić piekarnik, należy wyjąć prowadnice blach. 1 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki. 2. Odciągnąć tylną część prowadnic blach od bocznej ścianki i wyjąć je. 1 2 Kołki ustalające prowadnic teleskopowych muszą być skierowane do przodu. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności. UWAGA! Upewnić się, że dłuższy element ustalający znajduje się z przodu. Końce obu elementów ustalających powinny być skierowane do tyłu.
www.electrolux.com 3. Przytrzymując pojedynczo szyby przy górnej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. 4. Wyczyścić szyby drzwi piekarnika. Aby zamontować szyby, należy wykonać wyżej opisane czynności w odwrotnej kolejności. 11.6 Wymiana oświetlenia OSTRZEŻENIE! Zagrożenie porażeniem prądem. Żarówka może być gorąca. Użyć żarówki tego samego typu. 4. Zamontować klosz. 11.7 Wyjmowanie szuflady OSTRZEŻENIE! Podczas pieczenia w piekarniku szuflada może się nagrzewać.
POLSKI 37 12.1 Co zrobić, gdy… Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Środek zaradczy Urządzenie nie włącza się. Urządzenie nie jest podłą‐ Sprawdzić, czy urządzenie czone do zasilania lub jest prawidłowo podłączono do podłączone nieprawidłowo. zasilania. Urządzenie nie włącza się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli nadal będzie dochodzić do wyzwalania bezpiecznika, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektry‐ kiem.
www.electrolux.com Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Pola czujników nagrzewają Naczynie jest za duże lub się. ustawione za blisko ele‐ mentów sterowania. Środek zaradczy Jeśli to możliwe, duże na‐ czynia należy ustawiać na tylnych polach. Brak sygnałów dźwięko‐ wych podczas dotykania pól czujników na panelu. Sygnały dźwiękowe są wy‐ Włączyć sygnały dźwięko‐ łączone. we. Patrz rozdział „Płyta grzejna – codzienna eks‐ ploatacja”.
POLSKI znamionowa znajduje się na przednim obramowaniu komory piekarnika. Nie 39 usuwać tabliczki znamionowej z komory piekarnika. Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... 13. INSTALACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 13.3 Poziomowanie urządzenia 13.
www.electrolux.com 24 mm 176 mm 1 13.5 Instalacja elektryczna OSTRZEŻENIE! Producent nie ponosi odpowiedzialności za nieprzestrzeganie zaleceń dotyczących bezpieczeństwa, które zawarto w rozdziałach poświęconych bezpieczeństwu. UWAGA! Zamontować zabezpieczenie na odpowiedniej wysokości. Sprawdzić, czy powierzchnia za urządzeniem jest gładka. Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki lub przewodu zasilającego. 1.
POLSKI 41 14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 14.
www.electrolux.com Oznaczenie modelu EKI6451AOX Wskaźnik efektywności energetycznej 95.3 Klasa efektywności energetycznej A Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym 0.95 kWh/cykl Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie z termoobiegiem 0.82 kWh/cykl Liczba komór 1 Źródło ciepła Zasilanie elektryczne Pojemność 73 l Typ piekarnika Piekarnik w kuchence wolnosto‐ jącej Masa 50.
POLSKI recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać 43 razem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego punktu ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.
867338286-A-382018 www.electrolux.