Bedienungsanleitung Elektro-Standherd EKE510104W
Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem Heft.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisungen sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt "Sicherheit" auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung: Hinweise die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung: Hinweise die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen. 1.
Inhaltsverzeichnis Gebrauchsanweisung……………………………………………............ Sicherheit ………………………………………………………………... Entsorgung ……………………………………………………………… Gerätebeschreibung …………………………………………………….. Bedienblende …………………………………………………………… Ausstattung Backofen…………………………………………………… Zubehör Backofen …………………………………………………........ Vor dem ersten Gebrauch ………………………………………........... Erstes Vorreinigen ………………………………………………………. Ausstattung Kochfeld ……………………………………………….....
Gebrauchsanweisung Sicherheit Elektro-Sicherheit • Die Installation muß von einem konzessionierten Fachmann durchgeführt werden. • Sollten für die Installation des Gerätes Änderungen am Hausstromnetz erforderlich sein, dürfen diese ausschließlich von einem konzessionierten Elektriker vorgenommen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. • Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampf-strahloder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten.
• Verwenden Sie auf der Kochfläche keine instabilen oder verformten Töpfe und Pfannen. Diese könnten umkippen und so das Unfallrisiko erhöhen. • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen die Fettpfanne.
Altgerät entsorgen Warnung! Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen. Dazu das Netzanschlußkabel vom Gerät entfernen. Aus Umweltschutzgründen müssen alle aus-gedienten Geräte fachgerecht entsorgt werden. • Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. • Auskunft über Abholtermine oder Sammel-plätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeinde-verwaltung.
Gerätebeschreibung Bedienblende Kochplatte, hinten links Kochplatte, vorne links Kochplatte, vorne rechts Kochplatte, hinten rechts Temperatur-Kontrolllampe Betriebs-Kontrolllampe Temperaturwahlschalte Ausstattung Backofen Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegenden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet. Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 4 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs.
Zubehör Backofen Back-, Brat- und Grillrost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Clean-Email-Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett. Geschirrwagen Unterhalb der Backofentür befindet sich ein herausziehbarer Geschirrwagen. Er dient zur Aufnahme von Geschirr und Zubehör. WARNUNG: Im Geschirrwagen kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Deshalb keine brennbaren Utensilien einlagern, wie z. B.
Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Kochfeld Das Glaskeramikfeld feucht abwischen und anschließend trockenreiben, um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen. Backofen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Zur leichteren Reinigung können Sie den Backofen beleuchten. 1. Schalter Backofen-Funktion auf Backofenbeleuchtung stellen. 2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen. 3.
Geeignetes Kochgeschirr Je besser der Topf, desto besser das Kocher-gebnis. • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topf-boden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. • Die Töpfe müssen sich der Heizfläche gut anpassen und dürfen etwas größer als die Platte sein, damit die Leistung des Gerätes gewährleistet ist. NIEMALS kleinere Töpfe verwenden; • Im kalten Zustand sind die Topfböden üblicherweise leicht nach innen gewölbt (konkav). Sie sollten auf keinen Fall nach aussen gewölbt konvex) sein.
Bedienen der Kochstellen Zum Einschalten der Kochplatten wird der dazu-gehörige Schalter in die gewünschte Stellung gedreht. Vor der ersten Verwendung sollten Sie die Platten ca. 5 Minuten aufheizen, um die eventuelle Fettreste, die noch vor der Produktion herrühren, zu beseitigen.
Backofen Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofenbeleuchtung 50-Max Temperaturbereich im Ofen Unterhitze Die Wärme wird nur von dem Heizkörper an der Unterseite des Backofens an das Gargut abgegeben. Diese Betriebsart sollte dann gewählt werden, wenn die Unterseite der Speise stärker gebraten oder gebacken werden soll (z.B. beim Backen von nassem Kuchen mit Obstbelag).
Wenn Sie möchten, daß mehr Hitze von unten bzw. von oben kommt, drehen Sie den Schalter bis zum (Unterhitze) bzw. Symbol (Ober-hitze). Bei diesen beiden Funktionen wird die Tempera-tur nicht durch den Thermostat geregelt. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solan-ge der Backofen aufheizt und erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochplatten in Betrieb sind.
Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Allgemeine Hinweise • Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden. • Backblech an die Rückwand schieben. • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. • Sie können auch zwei Formen gleichzeitig backen. Stellen Sie die Formen in diesem Fall nebeneinander auf den Rost. Die Backzeit verlängert sich dann nur unwesentlich.
Tabelle Backen Art des Gebäcks Ober und Unterhitze Einsatzebene von unten Vorheizung min Tempe-ratur °C Zeit min Spritzgebäck 3 10-13 160-180 0:20-0:25 Flachkuchen 2 10-13 170-190 0:25-0:35 Hefeblechkuchen 3 - 180-200 0:45-0:50 Gedeckter Apfelkuchen 1 10-13 175-185 0:55-0:60 Small cakes 2 10-13 170-190 0:25-0:35 Wasserbiskuittorte 2 10-13 170-180 0:20-0:25 Bradepondekage 2 - 170-180 0:50-0:55 Pizza 2 - 210-230 0:25-0:30 Tipps zum Backen EKC510104W So stellen
Braten Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. • Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitzebeständig sind. • Große Braten können Sie direkt in der Fett-pfanne oder auf dem Rost mit unter-gesetzter Fettpfanne braten (z.B. Pute, Gans, 3-4 Hähnchen, 3-4 Haxen). • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir, im Bratentopf mit Deckel zu braten (z.B. Kalbs-, Sauer-, Rinderschmorbraten, tiefgefrorenes Fleisch). So bleibt das Fleisch saftiger.
Hinweise zur Grilltabelle Die Grillzeiten stellen nur Richtwerte dar und sind von der Art und Qualität des Fleisches bzw. Fisches abhängig. Infrarot-Grillen So gehen Sie vor: Den Temperaturwahlschalter Symbol auf stellen. Grill-Geschirr • Zum Grillen Universalblech benutzen. • • Rost und gemeinsam Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke. Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden. Warnung:Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
Reinigung und Pflege - Legen Sie keine feuchten oder nassen Teile auf die Kochplatten. Geschirr vor dem Aufsetzen trocken reiben. Topfbodendurchmesser und Kochstelle sollten übereinstimmen (nie kleiner sein!). Kochplatte nach dem Reinigen kurz zum Austrocknen aufheizen. Während der Reinigung dürfen keine Heizelemente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, daß der Backofen so weit abgekühlt ist, daß Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbeleuchtung darf eingeschaltet werden.
Gerät von außen Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegen-stände. • Bei Edelstahlfronten können Sie handels-übliche Pflegemittel für Edelstahl verwenden. Diese bilden gleichzeitig einen Schutzfilm gegen Fingerabdrücke. Backofeninnenraum Warnung: Zur Reiniung muß der Backofen ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Backofenlampe reinigen austauschen/Glas 1. Tuch auf den Backofenboden legen. 2. Glasabdeckung durch drehen nach links abnehmen und reinigen. 3. Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300 °C hitzebeständig, austauschen. 4. Abdeckglas wieder anbringen. 5. Tuch aus dem Backofen entfernen. Backofentür Backofentür aushängen Um den Backofen leicht zu reinigen, lässt sich die Backofentür herausnehmen. Die Backofentür in die waagerechte Position herunterklappen.
Was tun, wenn … .... die funktionieren? Kochzonen nicht Überprüfen Sie, ob - die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist, - die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst hat. .... der Backofen nicht aufheizt? Überprüfen Sie, ob - das Gerät eingeschaltet ist, - alle erforderlichen Einstellungen erfolgt sind, - die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst hat. Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur. .
Installationsanweisung Anschluß des Gerätes Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenom-men werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.
Aufstellung des Gerätes Wichtige Hinweise Bei den das Gerät umgebenden Möbeln müssen Furniere oder Kunststoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Sind Kunststoffbeläge oder Kleber nicht genügend temperaturbeständig, so kann sich der Belag verformen oder lösen. Das Gerät muss nur auf hitzebeständigen Boden und nicht auf Sockel gesetzt sein. Das Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EN 60335-2.6).
Technische daten EKC510104W Geräte-Aussenmaße Höhe x Breite x Tiefe (85,8 - 86,8) cm x 50 cm x 60 cm Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe Volumen (Nutzinhalt) 28,2 cm x 40,5 x 42,5 cm 49 l Leistungsaufnahme Kochmulde Normal-Kochplatte Ø 145 cm - vorne rechts Normal-Kochplatte Ø 180 cm - hinten rechts Schnell-Kochplatte Ø 180 cm - vorne links Normal-Kochplatte Ø 145 cm - hinten links Backofen Oberhitzeheizkörper Unterhitzeheizkörper Grillheizkörper Backofenbeleuchtung 1000 W 1500 W 2000 W 1000
Kundendienst Electrolux Elektrogeräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachkkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach.
Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen: • Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben.
Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Lietuva +370 5 2780609 Verkių 29, LT-09108 Vilnius Luxembourg +35 2 42 43 13 01 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm Magyarország +36 1 252 1773 Nederland +31 17 24 68 300 Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul.
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