User manual

Tilberedningstid totalt (min.)
Kjøttype Vekt g Innstilling Rille
Rødt (lite
stekt)
Rosa (mid-
dels stekt)
Roastbiff
(gjennomstekt)
1200-1600 150 °C 2 120-130 160-170
Oksestek 600-1000 150 °C 3 55-75 95-110
Oksebog, uten
bein
3,5 cm høy 150 °C 3 - 70-80
Oksefilet, hel 600-1000 120 °C 3 65-75 90-110
Oksefilet, i ski-
ver
2,5 cm høy 120 °C 3 20-25 35-45
Entrecote 1,5 cm høy 120 °C 3 15-25 30-35
T-beinstek 2 cm høy 120 °C 3 25-30 35-40
Svinefilet, hel 500-700 120 °C 3 - 65-75
Svinefilet, i ski-
ver
2,5 cm høy 120 °C 2 - 35-45
GRILLING
Bruk alltid grillfunksjonen med maks
effekttrinn
Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når
du griller
Forvarm alltid den tomme stekeovnen
med grillfunksjonen i 5 minutter.
• Sett risten inn på innskyvningsrillen
som anbefales i grilltabellen.
• Sett alltid inn stekebrettet på første
rille for å samle opp fettet.
• Grill kun flate stykker av kjøtt eller
fisk.
Maten plasseres midt på risten ved grilling.
Mattyper for grilling Rille
Temperatur
°C
Tid i minutter /
side 1
Tid i minut-
ter / side 2
Svinekoteletter 3-4 250 7-9 4-6
Lammekoteletter 3-4 250 7-10 5-6
Kylling, i deler 3-4 250 20-25 15-20
Pølser 3-4 250 3-5 2-4
Spareribs, forhåndskokt i 20
min.
3-4 250 15-20 15-20
Fisk, skiver av torsk eller laks 3-4 250 10-15 5-10
Ristet brød 3-4 250 2-3 1-2
TINING
• Pakk ut maten og legg den på en taller-
ken på ovnsristen.
• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det-
te kan øke opptiningstiden betraktelig.
• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.
Matvaretype Rille
Tid i minut-
ter
Ettertiningstid
minutter
Kommentarer
Kylling 1 000 g 2 120-140 20-30
Legg kyllingen på et snudd tefat på
en stor tallerken Snu den når den er
halvstekt.
24 electrolux