bruksanvisning Komfyr EKD60753
electrolux Electrolux. Thinking of you. Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Koketopp - Daglig bruk Koketopp - Nyttige tips og råd Koketopp - Stell og rengjøring 2 5 6 7 10 11 Stekeovn - Daglig bruk 12 Stekeovn - Nyttige tips og råd 16 Stekeovn - Stell og rengjøring 20 Hva må gjøres, hvis...
electrolux 3 • Ikke bruk kokesonene med tomt kokekar eller uten kokekar • Ikke la gryter koke tørre. Det kan skade grytene og koketoppen. • Hvis gjenstander eller kokekar faller ned på den glasskeramiske overflaten, kan den bli skadet. • Ikke legg kokekar inntil betjeningspanelet. Varmen kan skade produktet. • Vær forsiktig når du fjerner eller installerer tilbehør for å unngå skade på emaljen.
electrolux • • • • resirkulering, sikkerhetsregler for elektrisitet og/eller gass osv.). Vær forsiktig når du flytter produktet. Produktet er tungt. Bruk alltid vernehansker. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket. Sørg for at produktet er koblet fra strømtilførselen når det monteres (hvis tilgjengelig). Overhold minimumsavstanden til andre apparater og enheter.
electrolux 5 PRODUKTBESKRIVELSE Generell oversikt 1 2 3 5 4 4 8 3 3 5 2 6 1 7 1 2 3 4 Induksjonskoketopp Varmeelement Ovnslampe Kontakt til steketermometer 5 6 7 8 Vifte Uttrekkbare ovnsskinner Undervarme Ovnsskinner og stekehøyder
electrolux Oversikt over koketoppen 1 2 3 6 5 1 Enkel kokesone 2300W, med hurtigfunksjon 3200W 2 Enkel kokesone 2300W, med hurtigfunksjon 3200W 3 Enkel kokesone 2300W, med hurtigfunksjon 3200W 4 Ovnens betjeningspanel 5 Platetoppens betjeningspanel 6 Enkel kokesone 2300W, med hurtigfunksjon 3200W 4 Tilbehør • Dyp langpanne For baking og steking eller for å samle fett. • Stekebrett For kaker og småkaker. • Ovnsrist For kokeredskaper, kakeformer, steker.
electrolux 7 Forvarming 1. Velg funksjon og maksimal temperatur. 2. La stekeovnen stå på i 45 minutter uten mat i. 3. Velg funksjon og maksimal temperatur. 4. La stekeovnen stå på i 15 minutter uten mat i. Dette for å brenne vekk produksjonsrester fra ovnsrommet. Tilbehøret kan bli varmere enn ved vanlig bruk. I løpet av denne tiden kan stekeovnen avgi lukt og røyk. Dette er normalt. Sørg for tilstrekkelig lufting. ren leveres, men kan koples ut når det er nødvendig Pass på at ovnen ikke er varm.
electrolux Nummer Sensorfelt Funksjon 9 velger kokesone 10 aktiverer og deaktiverer STOP+GO-funksjonen Restvarmeindikator Restvarmeindikatorene tennes når en kokesone er varm. Advarsel Forbrenningsfare pga. restvarme! Effekttrinn Berør for å øke effekttrinn. Berør for å redusere effekttrinn. Displayet viser effektog samtidig for å slå av trinnet. Berør kokesonen. Bruk egnede kokeredskaper til induksjonskokesonene. På og Av Berør i 2 sekunder for å aktivere apparai 1 sekund for å deaktivere aptet.
electrolux 9 Automaks effektnivået for den andre kokesonen. Displayet for den reduserte sonen skifter. 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Det tar kortere tid å nå ønsket temperatur hvis du aktiverer Automaks-funksjonen. Denne funksjonen aktiverer det høyeste effekttrinnet en bestemt tid (se illustrasjonen), og senker deretter effekttrinnet til den valgte innstillingen. Slik aktiverer du Automaks-funksjonen for en kokesone: 1. Berør . tennes i displayet. 2. Berør straks .
electrolux • Hold inne i 4 sekunder. Still inn effekttrinnet innen 10 sekunder. Nå kan du bruke koketoppen. • Når du slår av komfyren med , blir barnesikringen aktivert igjen. Berør symbolet for å slå av denne funksjonen. Effekttrinnet som er innstilt vises. Når du slår apparatet av, slår du samtidig av denne funksjonen. Når du slår på komfyren, vises SAFE i ovnsdisplayet.
electrolux 11 Lyder under drift Hvis du kan høre • knekkelyder: kokeredskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon). • plystrelyder: to eller flere kokesoner er innstilt på høye effekttrinn og kokereskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon). • summelyder: du bruker høye effekttrinn. • klikkelyder: det skjer elektriske koplinger. • brumming, during: viften er aktiv. Effekttrinn Brukes til: Lydene er normale og henviser ikke til feil.
electrolux Fjerne smusset: 1. – Fjern straks: smeltet plast, plastfolie og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smuss føre til at koketoppen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på glassflaten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten. – Etter at toppen er avkjølt fjernes: kalkringer, vannringer, fettflekker, blanke metalliske misfarginger. Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rustfritt stål. 2.
electrolux 13 Nummer Navn Beskrivelse 2 Tine-indikator Viser at Tine-funksjonen er aktiv. 3 Effekttrinn-indikator Viser effekttrinnet. 4 Temperatur-/klokkeindikator Viser temperaturen og tiden i minutter. 5 Indikator for steketermometeret Viser at steketermometeret sitter i kontakten. 6 Hold varm-indikator Viser at Hold varm-funksjonen er aktiv. 7 Tilberedningstid/Sluttid/ Bruksperiode Viser tidsinnstillingen for klokkefunksjonene.
electrolux Endre stekeovnstemperaturen eller for å velge temperatur. Bruk Oppvarming-indikator Hvis du aktiverer en ovnsfunksjon, tennes strekene i displayet, en etter en. Strekene viser at ovnstemperaturen øker. SYMBOL Restvarmeindikator Når du slår av ovnen, viser strekene i displayet restvarmen. Klokkefunksjoner FUNKSJON BESKRIVELSE Stoppeklokke For å stille inn en nedtelling (maks. 99 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning på apparatet.
electrolux 15 4. Still inn kjernetemperaturen: – Trykk på valgknappen gjentatte ganger, til funksjonen Steketermometer blinker og displayet viser kjernetemperaturen. – Bruk eller i mindre enn 5 sekunder for å stille inn kjernetemperaturen. Displayet skifter til aktuell kjernetemperatur. Kjernetemperaturen vises i displayet fra 30°C. Den forhåndsvalgte kjernetemperaturen er 60°C. 5. Innstill ovnsfunksjonen ( ) og, om nødvendig, ovnstemperaturen ( ).
electrolux Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig Sett ovnsristen på den dype langpannen. Sett det flate bakebrettet eller den dype langpannen på de teleskopiske glideskinnene. Hekt fordypningene på kantene inn på festeboltene på de teleskopiske glideskinnene. Sett ovnshyllen på de teleskopiske glideskinnene slik at føttene peker nedover. Automatisk utkopling Apparatet slår seg av etter en stund: • hvis du ikke slår apparatet av; • hvis du ikke justerer ovnstemperaturen.
electrolux 17 kingen. Når stekebrettene er kalde igjen, får de tilbake sin opprinnelige form. Hvordan du bruker steketabellene • Vi anbefaler å stille inn en lavere temperatur den første gangen. • Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. Baketips Bakeresultat • Steketiden kan forlenge seg med 10-15 minutter hvis du baker kaker på flere enn en rille. • Kaker og bakverk med forskjellige høyder brunes ikke alltid likt i begynnelsen.
electrolux Type bakverk Funksjon Temp. oC Småkaker med smør, mel, sukker (egg) 170-180 Minutter Funksjon Temp. oC Stekehøyde 3 150-160 Stekehøyde 1+4 20-30 Kjeks Type bakverk Funksjon Temp. oC Minutter Funksjon Stekehøyde Temp. oC Stekehøyde Sandkaker 170-180 3 150-160 1+4 10-15 Pepperkaker 190-200 3 170-190 1+4 8-12 Småkaker av butterdeig 180-200 3 160-180 1+4 20-30 Brød Type bakverk Funksjon Temp. oC Minutter Funksjon Temp.
electrolux 19 Kjøttype Funksjon Temp. oC Gjennomstekt roastbiff 125 oC Funksjon Stekehøyde 2 Temp. oC 120 Minutter Stekehøyde 2 70-75 100-130 Svinekjøtt Kjøttype Funksjon Temp. oC oC Funksjon Stekehøyde Temp. oC Minutter Stekehøyde Skinkeknoke 170 2 160 2 80 90-105 Svinekam 170 2 160 2 85 105 Kotelett, ribbe 175 2 165 1+4 - 90 Kjøttpudding 170 2 160 2 75-80 60-70 Kalv/lam Kjøttype Funksjon Temp. oC Funksjon Stekehøyde Temp.
electrolux Kjøttype Funksjon Temp. oC Hel laks, ca. 1 kg Stekehøyde 210 oC Funksjon 2 Temp.
electrolux 21 Obs Ikke forsøk å rengjøre de katalytiske overflatene med ovnsrens, slipende rengjøringsmidler, såpe eller andre vaskemidler. Dette kan skade den katalytiske overflaten. Ta ut og rengjøre dørglassene 1. Hold en etter en glassrute øverst i kanten og trekk dem oppover og ut av føringen. Misfarging av den katalytiske overflaten har ingenting å si for de katalytiske egenskapene. Modeller i rustfritt stål eller aluminium: Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk med en myk klut.
electrolux 2. Trekk teleskopskinnene fra den bakre delen av sideveggen for å fjerne ovnsstigene. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300°C. Viktig Bruk samme type lyspære. 4. Monter glassdekselet. Bytt ut ovnslampen (venstre side av apparatet) Rengjøre glassdekselet 1. Fjern den venstre ovnsstigen. 2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. en teskje) for å ta av glassdekslet og rengjøre det.
electrolux 23 Feil Mulig årsak Løsning Komfyren virker ikke Klokken er ikke stilt Still klokken Komfyren virker ikke Den automatiske utkoplingen er aktivert Se under "Automatisk utkopling" Maten kokes eller stekes for sakte Kokekaret er ikke av riktig type for varmeoverføringen Bruk riktige kokekar med god varmeoverføring Varseluret fungerer ikke Ingen tid har blitt angitt Angi en tid Stekeovnen blir ikke varm Nødvendige innstillinger er ikke utført Kontroller innstillingene Ovnslampen vir
electrolux Tekniske data Horisontal justering Dimensjoner Høyde 900 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm Stekeovnskapasitet Viktig Når du installerer produktet må du sette toppen i vater. Bruk en skrutrekker for å justere hjulene. Du kan justere hjulene og føttene med 15 mm. 54 l Advarsel Du må ikke sette apparatet på en sokkel Viktig Sørg alltid for at produktet står plant før første gangs bruk.
electrolux 25 stre side av produktets bakvegg (se fig. 1). Du må installere vippesikringen (A) i veggen. Avstanden fra hullet i vippeskringen (A) til gulvet er om lag 816 mm. Sørg for at du installerer vippesikringen (A) i korrekt høyde. Skru den fast i massivt materiale eller egnet forsterkning. Kontroller at vippeskringen stikker minst 20 mm inn i hullet på komfyrens bakside (B) når du skyver komfyren inn (se figur 2).
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.
