bruksanvisning Spis EKD60753
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com Innehåll Säkerhetsinstruktioner Beskrivning av produkten Innan produkten används Användning av induktionshällen Användning av ugnen Tips, tabeller och råd 2 4 6 8 14 20 Rengöring och vård Vad gör jag om...
electrolux 3 • Denna spis är inte avsedd att användas av personer (även barn) med nedsatt fysisk eller sensorisk förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas och instrueras av en person som ansvarar för deras säkerhet. • Bryt strömmen till spisen och kontakta Electrolux Service för reparation. • Förvara inte maträtter utan övertäckning i ugnen när kylfläkten har stängts av. Fukt kan kondensera i ugnsutrymmet eller på luckglasen och tränga in i komponenterna.
electrolux Beskrivning av produkten 1 2 3 4 5 Översikt 1 2 Induktionshäll Kontrollpanel Ugn Förvaringslåda Sockel 3 4 5 Manöverpanel - översikt 1 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 8 Funktionslås Indikatorer för kokzoner / Timerfunktion Timerdisplay Display Val av värmeläge Uppvärmningsautomatik (Booster) Timer Stopp och Start Strömbrytare På/Av med nätindikator 2 3 7 4 5 6
electrolux 5 Ugnens utrustning 1 10 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 Långpanna (med non-stick beläggning) För bakning och stekning eller som plåt för att samla upp fett. 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Övre värmeelement Värmeelement Ugnslampa Anslutning för matlagningstermometer Fettfilter Ugnslampa Ringelement Undervärme Ugnsstegar, löstagbara Ugnsnivåer Ugnsgaller För kokkärl, kakformar, stekar och livsmedel som skall grillas. Tillbehör Rengör tillbehören innan du använder dem första gången.
electrolux Användning av ugnsgaller När gallret används behövs inte styrpinnen. Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen skall vara i framkanten (mot ugnsluckan) under användning. Var noga med att placera all mat på gallret bakom markeringen. Annars är det risk för att maten inte blir genomstekt i framkanten. Gallret kan placeras i långpannan. Högst 10 kg får placeras på gallret. Varning Skenorna skall vara helt inskjutna när ugnsluckan stängs.
electrolux 7 Tiden kan bara ändras, om barnlåset är deaktiverat, ingen av klockfunktionerna Startfördröjning , Koktid eller Stopptid är inställd eller ingen ugnsfunktion är vald. Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Detta påverkar inte maten och är inte hälsovådligt. Funktionslås Denna funktion skyddar mot obehörig användning av hällen. För att aktivera funktionslåset: 1. Tryck på strömbrytaren 2. Tryck tills du hör en ljudsignal 3.
electrolux Användning av induktionshällen Induktionshällen Hällen har fyra värmezoner. De värms med hjälp av magnetiska fält s.k. induktion. Det innebär att Effektreglering Fördelar med induktionsvärme: • uppkok sker snabbare jämfört med en vanlig glashäll • zonen svarar "direkt" på ändrad värmeinställning. Varning Observera att kokzonerna fortfarande kan vara heta efter användning. Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men det är känsligt för slag.
electrolux 9 • • Digital display De fyra kokzonerna har var sin display som visar: • att hällen är påslagen • val av varmhållningsläge • , den valda positionen • Automax • Uppvärmningsautomatik (Booster) • restvärme • att barnlåset (funktionslåset) är aktiverat Felfunktion / Överhettning Kokkärlet är olämpligt eller för litet eller inget kokkärl är placerat på kokzonen Restvärmeindikator Varning Varning! Risk för brännskador på grund av restvärme.
electrolux Värmeläge Tillagning Lämplig för Koktid Tips/råd 2-3 Sjuda på låg värme Svällning av ris och mjölkrätter Uppvärmning av färdiglagad mat 25-50 minuter. Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen 3-4 Ångkokning Bräsering Ångkoka grönsaker, fisk Stekning av kött 20-45 minuter. Fyll bara lite vätska (några matskedar) till grönsaker 4-5 Kokning Koka potatis 20-60 minuter. Använd bara lite vätska, till exempel: Max.
electrolux 11 2. Tryck på -symbolen för samma kokzon. 3. Välj värmeinställning med -symbolen. När Automax är aktiverad visar kokzonens display ett A. Detta innebär att kokzonen går på maximal värme under en viss tid, beroende på den valda värmeinställningen. Se diagrammet. När tiden löper ut sker en automatisk omkoppling till det inställda värdet och bokstaven A slocknar. Om inställningen ändras under uppvärmning med Automax stängs funktionen av och du måste då utföra proceduren på nytt.
electrolux kortvarigt avbryta och sedan fortsätta tillagningen, till exempel för att svara i telefon. Tryck på varpå varmhållningsläget visas. För att stänga av funktionen, tryck på varpå det tidigare inställda värmeläget visas på displayen. Användning av barnlåset Barnlåset förhindrar oönskad användning av hällen. Aktivering av barnlåset Steg Manöverpanel 1. Sätt på hällen. (Ställ inte in något värmeläge.) 2. Tryck på Display/signal i 4 sekunder. Barnlåset är aktiverat.
electrolux 13 Steg Manöverpanel 2. Tryck en gång på 3. Tryck en gång på Displayen visar Den andra kokzonens indikator blinkar Den tredje kokzonens indikator blinkar 4. Tryck en gång på Den fjärde kokzonens indikator blinkar Om ett värmeläge är inställt för denna kokzon, samtidigt med att äggklockan är inställd, stängs kokzonen av när den inställda tiden löper ut. Om en kokzon stängs av så stängs också timerfunktionen av.
electrolux Stänga av ljudsignalen Steg Manöverpanel 1. Indikator För att bekräfta ljudsignalen Tryck på Ljudsignalen upphör Säkerhetsavstängning av kokzonerna Om någon av kokzonerna inte stängs av efter en viss tid, eller om värmeinställningen inte ändras, stängs denna kokzon av automatiskt. Restvärme visas med ("hot") i displayen för den aktuella kokzonen.
electrolux 15 Ugnsfunktion Användning Turbo Max Grill (gratinering) För stekning av större stycken av kött eller fågel på en nivå. Funktionen är också lämplig för gratinering och brunstekning. Max Grill För grillning av platta livsmedel som läggs mitt på gallret och för rostning av bröd. Varmhållning För varmhållning av maträtter. Upptining / torkning För upptining av frysta livsmedel. Upptining Vid upptining av kött och fisk samt glaserade eller fyllda bakverk bör temperaturen vara nollställd.
electrolux 90% av den inställda eller den beräknade tiden har gått ut. Den kvarvarande restvärmen utnyttjas för att fortsätta tillagningen till slutet av den inställda tiden. Stänga av ugnen Stäng av ugnen genom att trycka på Signalur Ställa in en tid. En signal ljuder efter uppnådd tid. Den här funktionen har ingen inverkan på ugnen. 1. Tryck på . Klocksymbolen tänds. Tryck på knappen tills blinkar. .
electrolux 17 När tiden når "00.00" och Koktid blinkar, hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av automatiskt. Tryck på en av knapparna för att stänga av signalen och symbolen i displayen. Koktid Med den här funktionen ställer du in hur lång tid du vill att maten skall vara i ugnen. 1. Tryck på . Lampan tänds. 2. Välj ugnsfunktion och temperatur. Tryck tills blinkar. på Stopptid Här ställer du in den tid efter vilken du vill att ugnen skall stängas av. 1. Tryck på . Lampan tänds. 2.
electrolux När tiden når "00.00" och Stopptid blinkar, hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av automatiskt. Tryck på en av knapparna för att stänga av signalen och symbolen i displayen. Koktid och Stopptid Koktid och Stopptid kan användas samtidigt. 1. Tryck på . Lampan tänds. 2. Välj ugnsfunktion och temperatur. Tryck på och välj Koktid och ställ in den önskade koktiden (till exempel 1 timma). 3.
electrolux 19 Använda matlagningstermometern Varning Var försiktig så att du inte bränner dig på värmeslingorna i taket eller på ugnsstegen när du ansluter eller lossar kontakten till matlagningstermometern. Använd en grytlapp. Matlagningstermometern visar temperaturer mellan 30 och 99°C. Använd endast original matlagningstermometer och se till att ingen del kommer i kontakt med det övre värmeelementet.
electrolux 7. Tag ur matlagningstermometerns kontakt från uttaget i ugnen och tag ut köttet. OBSERVERA! Ugnen och matlagningstermometern är heta. Kontrollera eller ändra temperaturen • Tryck på tills funktionen Matlagningstermometer blinkar och den valda temperaturen visas i displayen. • Om du vill ändra temperaturen, använd och . Kontrollera eller ändra ugnstemperaturen • Om du vill ändra temperaturen, använd och . Tips, tabeller och råd Bak/stektiderna är endast riktvärden.
electrolux 21 Tips för bakning Bakresultat Matbröds/vetebrödsdegar och sockerkakor blir platta. Möjliga orsaker Åtgärd För låg temperatur i ugnen kan Kontrollera att den inställda temgöra att bakverket jäser upp och peraturen är den som rekomsedan sjunker ihop och blir platt. menderas i tabeller eller recept. Matbröds/vetebrödsdegar har Kontrollera att jästiden motsvainte jäst ordentligt. För lång jäs- rar receptets rekommendation. ning efter utkavling kan göra att brödet blir platt.
electrolux Typ av kött Temperatur oC Över/undervärme Nivå Minuter Temp.
electrolux 23 användas för att rengöra glaskeramikhällen eller de omgivande listerna. Utvändig rengöring Använd inga rengöringsmedel med slipeffekt, t.ex. slipande krämprodukter, stålull och skurmedel på målade eller tryckta ytor eftersom de kan skadas. Torka regelbundet av manöverpanelen, ugnsluckan och spisens sidor med en mjuk trasa och hett vatten med handdiskmedel. Avsluta med en mjuk trasa för att undvika ränder.
electrolux Undvika märken på hällen • Kontrollera att botten på kokkärl och kokzonerna är rena och torra innan matlagning påbörjas. • Se till att kokkärlet är tillräckligt stort för att undvika att maten kokar över • Torka om möjligt upp spill och stänk omedelbart, men var försiktig så att du inte bränner dig på het ånga. • Använd inte disktrasor eller svampar för att rengöra hällen.
electrolux 25 2. Fatta tag i ugnsluckans sidor med båda händerna och drag bort luckan från ugnen. 3. Lyft av luckan 3. Stäng ugnsluckan. Ugnsluckans glas Varning Använd inte ugnsluckan som fotstöd. Ugnsluckan består av två delar med värmereflekterande glas för att ge en lägre yttemperatur. De inre glasskivorna kan tas bort för rengöring. Rengöring mellan glasskivorna Varning Var försiktig så att du inte skadar luckglaset.
electrolux 2 2 1 Borttagning av luckans mellersta glasskiva 1. Ta tag i den mellersta glasskivans nedre kant och skjut den mot ugnsluckans handtag tills den är fri nedtill (1). 2. Lyft upp glasskivan en aning nedtill och drag ut den (2). 3. Rengör glasen. 1 Sätta tillbaka den övre glasskivan i luckan 1. För in den övre glasskivan diagonalt uppifrån i glashållaren på handtagssidan (1). 2. Sänk ned glasskivan.
electrolux 27 Varning Lägg inte Non-stick behandlade tillbehör på en het glaskeramikhäll eftersom de kan skadas. Tillbehören tål en temperatur på upp till 250 °C. Värm dem aldrig utan mat eller bakverk. Rengör tillbehören noga i varmt vatten och diskmedel innan du använder dem första gången. • Använd verktyg av plast eller trä i stället för metall, som kan skada beläggningen. • Tänk på att kokkärl med skrovlig botten kan skada tillbehören.
electrolux – För övriga spisar, slå från strömmen med huvudströmbrytaren. Lägg en trasa på ugnsbotten som skydd för glödlampan och skyddsglaset. Byte av ugnslampa/rengöring av skyddsglaset 1. Tag bort skyddsglaset genom att vrida det moturs och rengör det. 2. Vid behov: Byt till ugnslampa, 25 Watt, 230 V, 300 °C värmebeständig . 3. Sätt tillbaka skyddsglaset. Byte av ugnslampa på sidan/rengöring av skyddsglaset 1. Tag bort ugnsstegarna på vänster sida. 3.
electrolux 29 Problem Åtgärd Spisen får ingen ström Kontrollera följande: • att alla säkringar är hela • att stickkontakten sitter ordentligt i eluttaget • att jordfelsbrytaren inte har löst ut Spisen fungerar inte Kontrollera att funktionslåset inte är aktiverat Ugnen fungerar inte Ställ klockan Det tar för lång tid att koka/steka Kontrollera att du har valt ett lämpligt kokkärl med god värmeledningsförmåga Ugnsbelysningen fungerar inte Byt ut glödlampan Lucklåset fungerar inte Aktivera låsfun
electrolux Installation Varning Alla ingrepp i spisen skall utföras av en kvalificerad expert. Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid flyttning av spisen. Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Spisen har teleskopsockel. Höjden kan ändras så att spisen passar en bänkhöjd från 848 mm upp till 933 mm.
electrolux 31 1. Innan du monterar tippskyddet, kontrollera att spisen är justerad till rätt höjd och att den står vågrätt. 2. Fästet (B) är monterat på vänster sida vid leverans. Mät ut var tippskyddet (A) skall placeras, 60 mm ner från kanten av hällen och 50 mm från väggen (skåp). Skruva fast det i stabilt material eller använd lämplig förstärkning. Hela tippskyddet (A +B) kan också monteras på höger sida (se bild 1). Se till att ytan är jämn bakom spisen.
electrolux Miljöinformation Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
electrolux 33
electrolux
electrolux 35
www.electrolux.com För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på: www.electrolux.
