EKC96450AX RU Кухонная плита Инструкция по эксплуатации
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 6 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ................................................................................... 10 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ........................................................11 5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ....................... 12 6.
РУССКИЙ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! При подключении данного прибора к электросети необходимо использовать кабель типа H05VV-F, выдерживающий температуру задней панели.
РУССКИЙ • • • • • • • • • 5 Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянных дверец или установленных на петлях крышек, так как ими можно поцарапать поверхность, в результате чего стекло может лопнуть. Не следует класть на варочную поверхность металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и крышки, так как они могут нагреться.
www.electrolux.com • • • Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. В соответствии с правилами монтажа должны быть обеспечены средства разъединения цепи.
РУССКИЙ 2.2 Подключение к электросети • ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и поражения электрическим током. • • • • • • • • • • • Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком. Прибор должен быть заземлен. Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети. Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом. Не используйте тройники и удлинители.
www.electrolux.com • • • • • Образуемые сильно нагретым маслом пары могут привести самопроизвольному возгоранию. Использованное масло может содержать остатки продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких температурах по сравнению с маслом, которое используется в первый раз. Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.
РУССКИЙ • • • прибора пар конденсируется на стенках внутренней камеры, что может вызвать коррозию. Для уменьшения конденсации дайте прибору поработать в течение 10 минут перед началом приготовления. Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы. В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте указаниям по безопасности на его упаковке.
www.electrolux.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 2 3 4 5 6 10 5 4 3 2 1 7 8 9 1 Ручка выбора режимов духового шкафа 2 Электронный программатор 3 Ручка регулировки температуры 4 Индикатор/символ температуры 5 Ручки управления варочной панелью 6 Нагревательный элемент 7 Лампа освещения 8 Съемная направляющая для противня 9 Вентилятор 10 Положение противней 3.
РУССКИЙ 11 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 4.1 Первая чистка Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней. См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием прибор и принадлежности следует очистить. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. 4.2 Установка текущего времени Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать текущее время.
www.electrolux.com 5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 5.1 Настройка мощности нагрева Символ Описание Положение «Выкл» Двойная конфорка Поддержание тепла 1-9 Установки мощности на‐ грева Используйте остаточное тепло для снижения энергопотребления. Выключайте конфорку примерно за 5-10 минут до окончания процесса приготовления. 5.2 Включение и выключение внешних контуров.
РУССКИЙ • • • Прежде чем включать конфорку, поставьте на нее посуду. Используйте остаточное тепло для поддержания пищи в горячем состоянии или для растапливания продуктов. Размеры днища посуды и конфорок должны быть одинаковыми. Мощность нагрева 13 6.3 Примеры использования варочной панели Приведенные в таблице данные являются ориентировочными. Назначение: Время (мин) Советы Сохранение приготовлен‐ ных блюд теплыми. по го‐ товно‐ сти Готовьте под крышкой.
www.electrolux.com 7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 7.1 Общая информация • • • • • Варочную поверхность необходимо мыть после каждого использования. Следите за тем, чтобы дно посуды всегда было чистым. Царапины или темные пятна на поверхности не влияют на работу варочной панели. Используйте для очистки специальное средство для очистки поверхностей варочных поверхностей. Используйте специальный скребок для стекла. 7.
РУССКИЙ Символ 15 Режим духового шкафа Применение Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка продуктов на одном уров‐ не духового шкафа. Пицца Выпекание на одном уровне духового шкафа, когда требуется более интенсивное подрумя‐ нивание и хрустящая нижняя корочка. Устано‐ вите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев». Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐ ном уровне, а также запекание и подрумяни‐ вание.
www.electrolux.com 8.4 Установка принадлежностей для духового шкафа • Сотейник: Вставьте сотейник для жарки между направляющими планками духового шкафа. • Одновременная установка решетки и эмалированного противня: Вставьте сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше. Для повышения уровня безопасности в верхней части левого и правого краев всех дополнительных принадлежностей духового шкафа имеются небольшие выступы. Выступы также служат защитой от опрокидывания.
РУССКИЙ Установите эмалированный противень или противень для жарки на телескопические направляющие. Уложите решетку на противень для жарки. Установите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие. 9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ 9.1 Дисплей A B C A. Индикаторы режимов B. Дисплей времени C. Индикатор режимов 9.2 Кнопки Кнопка Описание Цикла МИНУС Установка времени. ЧАСЫ Включение функции часов. ПЛЮС Установка времени. 9.
www.electrolux.com Функция часов Применение ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу прибора. Таймер можно вклю‐ чить в любое время, даже если прибор выключен. 9.4 Установка функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» 9.6 Установка функции «ОТСРОЧКА ПУСКА» 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ 2. Нажимайте на кнопку .
РУССКИЙ 4. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 9.8 Отмена функций часов. 19 2. Нажмите и удерживайте в нажатом положении. Через несколько секунд соответствующая функция будет отключена. 1. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ требуемой функции. 10. ДУХОВОЙ ШКАФ – УКАЗАНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.
www.electrolux.com Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропечен‐ ным. Слишком малое время выпекания. Установите более длин‐ ное время выпекания. Время выпекания не‐ льзя уменьшить, увели‐ чив температуру. Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропечен‐ ным. Слишком много жидкости Используйте меньшее ко‐ в тесте. личество жидкости.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (мин) Выпечка: Изделия из пе‐ сочного теста 180 - 190 25 - 35 1) Безе 80 - 100 120 - 150 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 10.
www.electrolux.com Печенье Продукты Температура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Печенье из песочного теста 150 - 160 10 - 20 3 Песочное печенье / полоски из теста 140 20 - 35 3 Печенье из сдобного теста 150 - 160 15 - 20 3 Выпечка с яичным белком, безе 80 - 100 120 - 150 3 Миндальное печенье 100 - 120 30 - 50 3 Печенье из дрожжевого теста 150 - 160 20 - 40 3 Печенье из слоеного теста 170 - 1801) 20 - 30 3 Рулеты 1601) 10 - 35 3 Маленькие пирожные (20 шт.
РУССКИЙ Бисквиты/small cakes/выпечка/рулеты Продукты Температура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня 2 положе‐ ния Печенье из песочного теста 150 - 160 20 - 40 2/4 Песочное печенье / полоски из теста 140 25 - 45 2/4 Печенье из сдобного теста 160 - 170 25 - 40 2/4 Выпечка с яичным белком, безе 80 - 100 130 - 170 2/4 Миндальное печенье 100 - 120 40 - 80 2/4 Печенье из дрожжевого теста 160 - 170 30 - 60 2/4 Печенье из слоеного теста 170 - 1801) 30 - 50 2/4 Рулеты 1801) 25-
www.electrolux.com Продукты Температура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Сырный торт (чизкейк) 160 - 180 60 - 90 1-2 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях Продукты Температура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Батон-плетенка / батон-венок 170 - 190 40 - 50 2 Рождественские коврижки 160 - 1801) 50 - 70 2 Хлеб (ржаной): 1. 2301) 1. Первая часть процесса выпе‐ 2. 160 - 1801) кания. 2. Вторая часть процесса выпе‐ кания.
РУССКИЙ Печенье Продукты Температура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Печенье из песочного теста 170 - 190 10 - 20 3 Песочное печенье / полоски из теста 1601) 20 - 35 3 Лепешки из опарного теста 170 - 190 20 - 30 3 Выпечка с яичным белком, безе 80 - 100 120 - 150 3 Миндальное печенье 120 - 130 30 - 60 3 Печенье из дрожжевого теста 170 - 190 20 - 40 3 Печенье из слоеного теста 190 - 2101) 20 - 30 3 Рулеты 190 - 2101) 10 - 55 3 Маленькие пирожные (20 шт.
www.electrolux.
РУССКИЙ 27 10.8 Жарка в режиме «Верхний+нижний нагрев» Говядина Продукты Количество Температура Время (мин) (°C) Положе‐ ние про‐ тивня Мясо, тушенное од‐ ним крупным куском 1 кг – 1,5 кг 200 - 230 105 - 150 1 Ростбиф или филе: с кровью на см толщины 230 - 2501) 6-8 1 Ростбиф или филе: на см толщины 220 - 230 средней прожаренно‐ сти 8 - 10 1 Ростбиф или филе: на см толщины 200 - 220 хорошей прожаренно‐ сти 10 - 12 1 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.electrolux.
РУССКИЙ 29 10.9 Жарка в режиме «Турбо гриль» Говядина Продукты Количество Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Ростбиф или филе: с кровью на см толщины 190 - 2001) 5-6 1 Ростбиф или филе: средней прожаренности на см толщины 180 - 190 6-8 1 Ростбиф или филе: хо‐ рошей прожаренности на см толщины 170 - 180 8 - 10 1 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.electrolux.com Птица Продукты Количество Части птицы Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня по 200 г – 250 г 200 - 220 30 - 50 1 Половина цыпленка по 400 г – 500 г 190 - 210 35 - 50 1 Цыпленок, курица 1 кг – 1,5 кг 190 - 210 50 - 70 1 Утка 1,5 кг – 2 кг 180 - 200 80 - 100 1 Гусь 3,5 кг – 5 кг 160 - 180 120 - 180 1 Индейка 2,5 кг – 3,5 кг 160 - 180 120 - 150 1 Индейка 4 кг – 6 кг 140 - 160 150 - 240 1 10.
РУССКИЙ 10.12 Размораживание • • • Удалите упаковку продукта. Выложите продукт на тарелку. Не накрывайте тарелкой или миской. Это может удлинить время размораживания. 31 Используйте первое положение противня. Отсчет начинайте снизу. Продукты Количе‐ ство Время раз‐ моражива‐ ния (мин) Время ос‐ Комментарии таточного размора‐ живания (мин) Цыпленок 1 кг 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на пе‐ ревернутое блюдце в боль‐ шую тарелку. Перевернуть по истечении половины времени.
www.electrolux.com • Если у вас есть аксессуары с антипригарным покрытием, для их чистки не следует использовать агрессивные чистящие средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. Это может привести к повреждению антипригарного покрытия. 11.2 Модели из нержавеющей стали или алюминия Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной тряпкой или губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.
РУССКИЙ Для извлечения дверцы потяните ее наружу сначала с одной стороны, а затем со второй. После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место в обратном порядке. При установке убедитесь, что дверца вставлена на место до щелчка. При необходимости примените силу. 11.5 Снятие и чистка стекол дверцы Стеклянная дверца Вашего прибора может отличаться типом и формой от примеров, приведенных на рисунках. Количество стеклянных панелей также может не совпадать. 1.
www.electrolux.com Установка ящика: 2 1 1. Чтобы вставить ящик, установите ящик на направляющие. Удостоверьтесь, что соответствующие элементы конструкции вошли в зацепление с направляющими. 2. Опустите ящик до горизонтального положения и задвиньте внутрь. 2. Приподнимите верхнюю часть ящика и снимите его с направляющих. 12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 12.1 Что делать, если...
РУССКИЙ 35 Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагре‐ вается. Не установлено текущее время. Установите часы. Духовой шкаф не нагре‐ вается. Не заданы необходимые установки. Убедитесь, что настройки выбраны верно. Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐ ния. Дисплей показывает «12.00» Имел место сбой энер‐ госнабжения. Заново установите теку‐ щее время.
www.electrolux.com 13.4 Защита от опрокидывания B A A Минимальные расстояния Расстояние мм А 2 B 685 13.3 Выравнивание прибора ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Установите защиту от опрокидывания, чтобы не допустить падения прибора из-за неверного распределения нагрузки. Защита от опрокидывания действует только при условии правильного выбора места для установки прибора.
РУССКИЙ выберите площадку для установки прибора и его высоту. 2. Место для отверстия на кронштейне защиты от опрокидывания следует выбрать, отступив на 176 мм вниз от верхнего края и на 24 мм от левого края прибора. Для установки воспользуйтесь круглым отверстием в кронштейне. См. иллюстрацию. Как следует привинтите его к твердому надежному материалу или прикрепите с помощью соответствующей арматуры к стене. 3. Отверстие для крепления находится слева на задней стороне прибора. См. иллюстрацию.
www.electrolux.com Класс энергетической эффективности: A Дата производства данного изделия указана в серийном номере, где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 73012345 означает, что изделие произведено на тридцатой неделе 2017 года. Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St.
РУССКИЙ 39
867319962-B-022018 www.electrolux.
