EKC96150AX KK ПЕШ ҚОЛДАНУ ТУРАЛЫ НҰСҚАУЛАРЫ
www.electrolux.com МАЗМҰНЫ 1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ....................................................................................... 3 2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ............................................................................ 5 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ................................................................................. 8 4. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН.......................................................................9 5. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ...........................
ҚАЗАҚ 1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап қойыңыз. 1.1 Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Тұншығып қалу, жарақат алуы немесе кемтар болып қалу қаупі бар.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • Май немесе өсімдік майы қосылған тағамды пештің үстіне қараусыз қалдыру қауіпті және өрт шығуы мүмкін. Өртті ешқашан сумен сөндіруге әрекет жасамаңыз, бұндай жағдайда құрылғыны сөндіріп, содан кейін жалынды қақпақ немесе өрт басқыш көрпе тәрізді затпен жабыңыз. Пісіру алаңына зат сақтамаңыз. Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып тазаламаңыз. Пышақ, шанышқы, қасық және қақпақ тәрізді темір заттарды пештің үстіне қоймаңыз, себебі ысып кетеді.
ҚАЗАҚ • Сөндіруге арналған құралдарды электр сымдарын тарту ережелеріне сай, тұрақты орнатылған сымға орнату керек. 2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ 2.1 Орнату 2.2 Электртоғына қосу НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Бұл құрылғыны тек білікті маман ғана орнатуға тиіс. • • • • • • • • • • • • • Орам материалдарының барлығын алыңыз Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе іске қоспаңыз. Құрылғымен бірге берілген орнату бойынша нұсқауларды орындаңыз. Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай болыңыз, себебі салмағы ауыр.
www.electrolux.com • • тұйықталудан қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар. Электр жүйесі құрылғыны кез келген полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға тиіс. Ашаны розеткаға қосар алдында құрылғының есігін толық жабыңыз. 2.3 Пайдалану • • • • НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Жарақат алу және күйіп қалу қаупі бар. Электр қатеріне ұшырау қаупі бар. • • • • • • • • Бұл құрылғыны үйде ғана пайдаланыңыз.
ҚАЗАҚ • • • Алюминий жұқалтырды құрылғыға немесе құрылғының астыңғы бөлігіне тура қоймаңыз. Құйылған шойын, алюминий немесе табанына нұқсан келген ыдыстар құрылғының бетіне сызат түсіруі мүмкін. Бұндай заттарды құрылғының бетінде үнемі көтеріп жылжыту керек. Бұл тек тағам пісіруге арналған құрылғы. Басқа мақсатта, мысалы бөлмені қыздыру үшін қолдануға болмайды. • • 2.5 Ішкі жарық шамы • 2.4 Күту менен тазалау НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Жарақат алу, өрт қаупі немесе құрылғыны бүлдіріп алу қаупі бар.
www.electrolux.com 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ 3.1 Жалпы көрінісі 1 2 3 4 5 1 2 3 4 6 10 5 4 3 2 1 7 8 9 5 6 7 8 9 10 Тұмшапеш функцияларының тетігі Минут операторының тетігі Температура тетігі Температура шамы/белгішесі/ индикаторы Пеш үстінің тетіктері Қыздырғыш элемент Шам Сөренің алмалы сырғытпалары Желдеткіш Сөре деңгейлері 3.
ҚАЗАҚ 9 4. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 4.1 Алғашқы тазалау Құрылғыдан керек-жарақтардың барлығын және алмалы сөре сырғытпаларын алыңыз. "Күту менен тазалау" тарауын қараңыз. Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз. Керек-жарақтарды және алмалы сөре сырғытпаларын орындарына қойыңыз. 1. функциясы мен ең үлкен температураны орнатыңыз. 2. Құрылғыны 1 сағат қосып қойыңыз. 3. функциясы мен ең үлкен температураны орнатыңыз. 4.
www.electrolux.com 5.3 Қалдық қызу индикаторы НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Қалдық қызуға күйіп қалу қаупі бар. Пісіру алаңы ыстық тұрған кезде индикатор жанады. 6. ПЕШ - АҚЫЛ-КЕҢЕС НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 6.1 Ыдыс-аяқ Ыдыстың түбі барынша қалың әрі мүмкіндігінше жайпақ болуға тиіс. • • • Пісіру алаңын ыдысты үстіне қойғаннан кейін ғана іске қосыңыз. Тағамды жылы ұстау немесе жібіту үшін қалдық қызуды пайдаланыңыз. Ыдыстың табаны мен пісіру алаңдарының көлемі бірдей болуға тиіс.
ҚАЗАҚ 11 Қызу параметрі Пайдалану: Уақыт (мин.) Ақыл-кеңес 4-5 Буға піскен картоптар. 20 - 60 750 г картопқа ең көбі ¼ л су пайдаланыңыз. 4-5 Көп мөлшердегі тағамдар, бұқтырылған тағамдар мен көже пісіру. 60 150 3 литрге дейін су және құраластар. 6-7 Баппен қуыру: эскалоп, "кордон блё" бұзау еті, котлет, риссоль, шұжық, бауыр, майға қуырылған ұн, жұмыртқа, құймақ, бауырсақ. қажетін Орта тұсында аударыңыз. е орай 7-8 Қатты қуыру, қуырылған картоп, қоң ет, бифштекстер.
www.electrolux.com 8.1 Тұмшапешті іске қосу және сөндіру 1. Тұмшапештің функциясын таңдау үшін тұмшапеш функцияларының тетігін бұраңыз. 2. Температураны таңдау үшін температура тетігін бұраңыз. 3. Тұмшапешті сөндіру үшін температура және тұмшапеш функцияларына арналған тетіктерді сөндіру қалпына бұрап қойыңыз. Тетіктің белгілері, индикаторлары немесе шамдарының болуыболмауы, құрылғының үлгісіне байланысты. • Тұмшапеш қызғанда индикатор жанады. • Тұмшапеш іске қосылғанда шам жанады.
ҚАЗАҚ Белгіше Тұмшапеш функциясы Қолданылуы Жібіту Мұздатылған тағамды жібітуге арналған. 13 Тұмшапештің шамы Шамды пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған. 8.3 Желдеткіш Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш автоматты түрде қосылады. Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғы салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
www.electrolux.com 9. ТҰМШАПЕШ - АҚЫЛ-КЕҢЕС НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Кестелердегі температура мен пісіру уақыттары тек нұсқау ретінде беріледі. Олар рецептерге, олардың құрамының сапасы мен мөлшеріне байланысты болады. 9.1 Пісіру • • Тұмшапешіңіз бұрыңғы құрылғыңызға қарағанда басқаша пісіруі немесе қуыруы мүмкін. Әдетте қолданатын параметрлеріңізді (температура, пісіру уақыттары) және сөре деңгейлерін кестедегі мәндерге сай келтіріңіз.
ҚАЗАҚ Пісіру нәтижелері Ықтимал себебі Шешімі Торт басылып қалды Қоспаға тым көп немесе шикі, жентектеліп, сұйықтық қосылған. құрылымы біркелкі болмай піседі. Сұйықтықты аз қосыңыз. Әсіресе араластырғыш машинаны қолданған кезде араластыру уақытына назар аударыңыз. Торт тым кебір. Тұмшапештің температурасы өте төмен. Келесі жолы сәл жоғарырақ тұмшапеш температурасын таңдап пісіріңіз. Торт тым кебір. Пісіру уақыты тым ұзақ. Келесі жолы пісіру уақытын сәл қысқартыңыз. Торт біркелкі қызармайды.
www.electrolux.com 9.4 Ыстық желдеткішпен пісіру Тұмшапештің бірінші деңгейінде пісіру Қалбырда пісіру Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасу ы Бисквит қоспадан жасалған бисквиттер 150 - 160 15 - 20 3 Жұмыртқаның ағын қосып жасалған пирожныйлар, меренгалар 80 - 100 120 - 150 3 Бадам печеньесі 100 - 120 30 - 50 3 Ашыған қамырдан жасалған бисквиттер 150 - 160 20 - 40 3 Қабат-қабат қамырдан жасалған кондитерлік өнімдер 170 - 1801) 20 - 30 3 Булочка 1601) 10 - 35 3 Кішкентай пирожныйлар (әр науада 20) 1501) 20 - 35 3 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
www.electrolux.com Печенье/small cakes/кондитер өнімдері/булочка Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 19 Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасу ы Хош иісті жеміс бәліші (мысалы, киш лорен) 180 - 220 35 - 60 1 Чизкейк 160 - 180 60 - 90 1-2 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Пісірме табаларға қойылған торттар / кондитер өнімдері / нандар Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасу ы Өрілген нан / Нан қыртысы 170 - 190 40 - 50 2 Рождество торты 160 - 1801) 50 - 70 2 Нан (қара бидай наны): 1. Пісірудің алғашқы кезеңі. 2. Пісірудің екінші кезеңі. 1.
www.electrolux.com Печеньелер Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 21 9.6 Пицца параметрі Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
www.electrolux.com 9.8 Дәстүрлі пісіру функциясымен қуыру Сиыр еті Тағам Мөлшері Температура Уақыт (мин.) (°C) Сөренің орналас уы Кеседе қуыру 1 - 1,5 кг 200 - 230 105 - 150 1 Қуырылған сиыр еті немесе қоң еті: шала піскен әрбір см қалыңдығы үшін 230 - 2501) 6-8 1 Қуырылған сиыр еті немесе қоң еті: орташа әрбір см қалыңдығы үшін 220 - 230 8 - 10 1 Қуырылған сиыр еті әрбір см немесе қоң еті: жақсы қалыңдығы піскен үшін 200 - 220 10 - 12 1 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
ҚАЗАҚ 23 Қой еті Тағам Мөлшері Температур Уақыт (мин.) а (°C) Сөренің орналас уы Қойдың саны, қуырылған қой еті 1 - 1,5 кг 210 - 220 90 - 120 1 Қозы белдемесі 1 - 1,5 кг 210 - 220 40 - 60 1 Тағам Мөлшері Температур Уақыт (мин.) а (°C) Қоянның жамбасы, қоянның сан еті 1 кг-ға дейін 220 - 2401) 30 - 40 1 Маралдың белдемесі 1,5 - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1 Маралдың сан еті 200 - 210 90 - 120 1 Температу ра (°C) Уақыт (мин.
www.electrolux.com 9.9 Турбо гриль функциясымен қуыру Сиыр еті Тағам Мөлшері Температур а (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасу ы Қуырылған сиыр еті немесе қоң еті: шала піскен әрбір см қалыңдығы үшін 190 - 2001) 5-6 1 Қуырылған сиыр еті немесе қоң еті: орташа әрбір см қалыңдығы үшін 180 - 190 6-8 1 Қуырылған сиыр еті немесе қоң еті: жақсы піскен әрбір см қалыңдығы үшін 170 - 180 8 - 10 1 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Шошқа еті Тағам Мөлшері Температур а (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 25 Құс еті Тағам Мөлшері Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасу ы Құстың кесек еті әрқайсысы 200 - 250 г 200 - 220 30 - 50 1 Тауықтың жарты еті әрқайсысы 400 - 500 г 190 - 210 35 - 50 1 Тауық еті, пулярка 1 - 1,5 кг 190 - 210 50 - 70 1 Үйрек еті 1,5 - 2 кг 180 - 200 80 - 100 1 Қаз еті 3,5 - 5 кг 160 - 180 120 - 180 1 Күркетауық еті 2,5 - 3,5 кг 160 - 180 120 - 150 1 Күркетауық еті 4 - 6 кг 140 - 160 150 - 240 1 9.
www.electrolux.com Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Үстінде қоспалары бар қыздырылған нан ең көбі 1-ші жағы 2-ші жағы 2-ші жағы 6-8 - Сөренің орналас уы 4 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз • 9.12 Жібіту • • Тағамның орамын алыңыз. Тағамды табаққа салыңыз. Шарамен немесе табақпен жаппаңыз. Себебі жібіту уақытын ұзартады. Тұмшапештің бірінші сөре қойылатын деңгейін қолданыңыз. Ең астыңғы сөрені пайдаланыңыз. Тағам Мөлшері Жібіту уақыты (мин) Қосымша жібіту уақыты (мин.
ҚАЗАҚ • • • • • Құрылғының металл беттерін тазалау үшін әдетте қолданылатын жуғыш заттарды пайдаланыңыз. Құрылғының ішкі жағын пайдаланып болған сайын тазалап отырыңыз. Май жиналғанда немесе басқа тағам қалдығы жиналса, өрт шығуы мүмкін. Гриль табағында бұндай қауіп одан да күшті. Оңай тазаланбайтын қалдықтарды арнайы пеш тазалағыштармен тазалаңыз. Керек-жарақтарды әр қолданып болған сайын тазалап, құрғатып отырыңыз. Шүберекті, жылы су мен жуғыш затты пайдаланыңыз.
www.electrolux.com 3. Есіктің шыны панельдерін бағыттағыштан шығару үшін үстіңгі жағынан ұстап, бір-бірден жоғары тартып шығарыңыз. 1 2 1. Есікті шегіне дейін ашыңыз. 2. Сырғыманы сырт еткен дыбыс шыққанша жылжытыңыз. 3. Есікті сырғыма бекітілгенше жабыңыз. 4. Есікті алыңыз. Есікті алу үшін алдымен бір жағынан сыртқа қарай тартып, содан кейін екінші жағын тартыңыз. Тазалап болғаннан кейін есікті алу әрекетін керісінше орындап орнына салыңыз.
ҚАЗАҚ 10.7 Тартпаны алу НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Тұмшапеш жұмыс істеп тұрғанда, тартпаның іші қызып кетуі мүмкін. Тұтанғыш заттарды тартпаға салып сақтамаңыз (мысалы, тазартқыш заттар, пластик қапшықтар, пеш қолғабы, қағаз, бүріккіштер т.с.с.). 29 2. Тартпаны сәл жоғары көтеріп тартпаның сырғытпа жолдарынан алыңыз. Тартпаны орнына салу: 1. Тарпаны орнату үшін оны сырғытпа жолдарға орналастыру қажет. Тіректерінің сырғытпа жолдарға дұрыс салынғанына қол жеткізіңіз 2.
www.electrolux.com Ақаулық Ықтимал себебі Құрылғыны іске қоса алмадыңыз. Сақтандырғыш ағытылып Ақаулыққа қалған. сақтандырғыштың себеп болғанына көз жеткізіңіз. Сақтандырғыш қайтақайта босап кетсе, білікті электршіге хабарласыңыз. Қалдық қызу индикаторы жанбайды. Алаң ыстық емес, себебі Егер алаң қызу үшін ол аз уақыт ғана қосылып едәуір ұзақ жұмыс істесе, тұрған. уәкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Сыртқы шеңберді іске қоса алмадыңыз. Шешімі Алдымен ішкі шеңберді іске қосыңыз.
ҚАЗАҚ 12. ОРНАТУ НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 12.3 Құрылғының деңгейін реттеу 12.1 Техникалық дерек Өлшемдері Биіктігі 847 - 867 мм Ені 596 мм Тереңдігі 600 мм Кернеу 230 В Жиілік 50 Гц Құрылғының деңгейін басқа құрылғылармен дәлдеу үшін құрылғының астындағы кішкене тіректерді қолданыңыз. 12.2 Құрылғы орнатылатын жер Жеке тұратын бұл құрылғыңыздың бір жағын немесе екі жағын ас үй жиһазына тақатып, не бұрышқа қоюыңызға болады. B A A Мин.
www.electrolux.com орынға (2) салыңыз. Ас үй қаптамасының ортасындағы орын құрылғының енінен кеңірек болса, құрылғыны ортаға қою үшін екі жағынан қалатын орындарды реттеу керек. 49 mm 77 mm САҚТАНДЫРУ ТУРАЛЫ ЕСКЕРТУ! Аударылып кетуден қорғайтын құралды дұрыс биіктікке орнатыңыз. Құрылғының артқы жағына келетін қаптама бетінің майда болуын қамтамасыз етіңіз. 1 1. Аударылып кетуден қорғайтын құралды орнатпай тұрып құрылғыны дұрыс жерге биіктігін реттеп орнатыңыз. 2.
ҚАЗАҚ 33
www.electrolux.
ҚАЗАҚ 35
867319165-B-022015 www.electrolux.
