EKC6430AOW BG Готварска печка Ръководство за употреба
www.electrolux.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ............................................................... 3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................. 6 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.................................................................................... 9 4. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА............................................................9 5. ПЛОЧА - ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА..........................................................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.1 Безопасност за деца и хора с ограничени способности ВНИМАНИЕ! Риск от задушаване, нараняване или трайно увреждане.
www.electrolux.com 1.2 Основна безопасност • • • • • • • • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. Този уред трябва да е свързан към захранването с кабел тип H05VV-F, за да издържа на температурата на задния панел. Този уред е предназначен за употреба на височина до 2000 метра над морското равнище. Този уред не е предназначен за използване на кораби, лодки или други плавателни съдове.
БЪЛГАРСКИ • • • • • • • • • 5 електрическата мрежа. В случай че уредът е свързан директно към електрическата мрежа с помощта на съединителна кутия, премахнете предпазителя, за да изключите уреда от електрическата мрежа. В противен случай се свържете с оторизирания сервизен център. ВНИМАНИЕ: Уредът и неговите достъпни части се нагорещяват по време на употреба. Трябва да се внимава и да се избягва докосване на нагревателите.
www.electrolux.com 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ 2.1 Инсталиране ВНИМАНИЕ! Само квалифициран човек може да извърши монтажа на уреда. • • • • • • • • • • • • Премахнете всякакво опаковане. Не монтирайте и не използвайте повреден уред. Следвайте инструкциите за инсталиране, приложени към уреда. Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги използвайте предпазни ръкавици и затворени обувки. Не дърпайте уреда за дръжката. Кухненският шкаф и нишата трябва да имат подходящи размери.
БЪЛГАРСКИ 2.3 Употреба ВНИМАНИЕ! Опасност от нараняване или изгаряния. Опасност от токов удар. • • • • • • • • Този уред е предназначен само за домашна употреба. Не променяйте предназначението на уреда. Уверете се, че вентилационните отвори не са блокирани. Не оставяйте уреда без надзор, докато работи. Деактивирайте уреда след всяка употреба. Бъдете внимателни, когато отваряте вратичката на уреда, докато уредът работи. Възможно е да излезе топъл въздух.
www.electrolux.com 2.4 Грижи и почистване ВНИМАНИЕ! Опасност от нараняване, пожар или повреда на уреда. • • • • • • • • • Преди поддръжка, изключете фурната. Изключете щепсела от контакта. Уверете се, че уредът е студен. Има опасност стъклените панели да се счупят. Сменяйте незабавно стъклените панели на вратичката, когато са повредени. Свържете се с оторизиран сервизен център. Внимавайте, когато сваляте вратичката от уреда.
БЪЛГАРСКИ 9 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 2 3 4 5 6 10 5 4 3 2 1 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ключ за функциите на фурната Екран Ключ за температура Индикатор/символ за температура Ключове за готварски плот Нагревател Лампа Ме. държач, премахваща се Вентилатор Позиции на рафтовете 3.
www.electrolux.com 4.1 Първоначално почистване Извадете от фурната всички принадлежности и подвижните носачи на скарата. Вж. глава "Грижи и почистване". Почистете фурната и принадлежностите преди първата употреба. Поставете принадлежностите и подвижните носачи на скарите в първоначалната им позиция. 4.2 Настройка на часовника Трябва да настроите времето преди да използвате фурната. свети, когато свържете уреда към електрическо захранване, а се окаже, че няма ток или таймерът не е зададен.
БЪЛГАРСКИ 5.2 Индикатор за остатъчна топлина ВНИМАНИЕ! Съществува риск от изгаряне, вследствие на остатъчната топлина. 11 Индикаторът се включва, когато една зона за готвене е гореща, но не функционира, ако захранването е изключено. 6. ПЛОЧА - ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Кухненски съдове, изработени от емайлирана стомана и с алуминиеви или медни дъна, могат да предизвикат промяната в цвета на стъклокерамичната повърхност. 6.
www.electrolux.com Настройка на нагрява‐ нето Използвайте за: Време (мин) Съвети 4-5 Приготвяне на по-големи количества храна, задуше‐ ни ястия и супи. 60 150 До 3 л течност заедно със съставките. 6-7 Леко запържване: шницел, телешко кордон бльо, кот‐ лети, кюфтета, наденица, дроб, маслено-брашнена запръжка, яйца, палачинки, понички. колкото Обърнете по средата на е нео‐ готвенето. бходи‐ мо 7-8 Дълбоко пържене, карто‐ 5 - 15 фени кюфтета, филе-минь‐ он, пържоли.
БЪЛГАРСКИ 13 8.1 Функции във фурната Символ Функция във фур‐ Приложение ната Изключена позиция Фурната е изключена. Циркулирано готве‐ За печене на месни и/или тестени храни, при не еднаква температура на приготвяне, на пове‐ че от едно нива, без обмяна на миризми. Долно нагряване За печене на кексове с хрупкава основа и за консервиране на храна. Грил За запичане на тънки храни или препичане на хляб Двоен грил За печене на тънки хранителни продукти в го‐ леми количества и за препичане на хляб.
www.electrolux.com 8.2 Активиране и деактивиране на фурната Зависи от модела, ако вашият уред има символи на ключа, индикатори или лампи: • Индикаторът светва, когато фурната се нагрява. • Лампичката светва, когато фурната работи. • Символът показва дали ключът управлява някоя от зоните за готвене, функциите на фурната или температурата. Скара и дълбока тава заедно: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре. 1.
БЪЛГАРСКИ 15 9. ФУРНА - ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 9.1 Екран A B C A. Функции на часовника B. Таймер C. Функция на часовника 9.2 Бутони Бутон Функция Описание МИНУС За настройка на времето. ЧАСОВНИК За настройка на функция на часов‐ ника. ПЛЮС За настройка на времето. 9.3 Таблица с функции на часовника Функция Часовник Приложение ЧАС За настройка, промяна или проверка на часовото време. ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът.
www.electrolux.com 9.5 Настройка за КРАЙ 1. Задайте функция и температура на фурната. 2. Натиснете неколкократно докато , започва да мига. 3. Натиснете или зададете време. На екрана се появява , за да . 4. Когато времето изтече светва и прозвучава звуков сигнал. Уредът се деактивира автоматично. 5. Натиснете произволен бутон, за да спрете сигнала. 6. Завъртете ключа за функциите на фурната и ключа за температурата на позиция "ИЗКЛ.". 9.6 Настройка на ВРЕМЕЗАКЪСНЕНИЕ 1.
БЪЛГАРСКИ Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки. Винаги загравяйте предварително в продължение на 20 минути при празна фурна на температурата, необходима за храната, преди да започнете готвенето. • • • 17 Можете да удължите времето за печене с 10 – 15 минути, ако печете кейкове на повече от едно ниво. Кейкове и сладки с различни височини невинаги се запичат равномерно.
www.electrolux.com Резултати от пече‐ нето Възможна причина Отстраняване Сладкишът се запича Температурата на фур‐ Задайте по-ниска температу‐ неравномерно. ната е прекалено висока ра и по-дълго време за пече‐ и времето за печене не. прекалено кратко. Сладкишът не е го‐ тов за посоченото време за печене. Сместа е разстлана не‐ равномерно. Разстелете сместа равномер‐ но в тавата за печене. Температурата на фур‐ ната е твърде ниска.
БЪЛГАРСКИ 19 Бисквити Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Курабийки от леко тесто 150 - 160 10 - 20 3 Сладкиши от маслено тесто / те‐ стени ивици 140 20 - 35 3 Сладки от пандишпанена смес 150 - 160 15 - 20 3 Сладкиши от белтъци, целувки 80 - 100 120 - 150 3 Сладки,Ядки/Брашно 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от Тесто с мая 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки от многолистно тесто 170 - 1801) 20 - 30 3 Pула 160 10 - 35 3 Малки сладкиши (20 на тава) 150 20
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 2 позиции Сладкиши от маслено тесто / те‐ стени ивици 140 20 - 45 2/4 Сладки от пандишпанена смес 160 - 170 25 - 45 2/4 Сладки от белтъци, целувки 80 - 100 130 - 170 2/4 Сладки,Ядки/Брашно 100 - 120 40 - 80 2/4 Курабийки от Тесто с мая 160 - 170 30 - 60 2/4 Дребни сладки от многолистно тесто 170 - 180 30 - 50 2/4 1) предварително загрейте фурната. 10.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) 21 Време (мин) Положе‐ ние на скарата Хляб (ръжен хляб): 1. 2301) 1. Първа част на процеса за пе‐ 2. 160 - 1801) чене. 2. Втора част на процеса за пе‐ чене. 1. 20 2.
www.electrolux.
БЪЛГАРСКИ 23 10.6 Конвенционално печене Говеждо Храна Количества Температура Време (мин) (°C) Положе‐ ние на скарата Задушено месо 1 - 1,5 кг 200 - 230 105 - 150 1 Говеждо печено или филе: алангле на см дебели‐ на 230 - 2501) 6-8 1 Говеждо печено или на см дебели‐ филе: cредно изпече‐ на но 220 - 230 8 - 10 1 Говеждо печено или филе: Добре изпече‐ но 200 - 220 10 - 12 1 на см дебели‐ на 1) Предварително загрейте фурната.
www.electrolux.com Дивеч Храна Количества Температу‐ Време (мин) ра (°C) Положе‐ ние на скарата Заешко филе, заешко до 1 кг бутче 220 - 2401) 30 - 40 1 Филе от елен 1,5 - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1 Еленски бут 1,5 - 2 кг 200 - 210 90 - 120 1 1) Предварително загрейте фурната.
БЪЛГАРСКИ Храна Количества Температу‐ ра (°C) Говеждо печено или фи‐ на см дебелина 170 - 180 ле: добре изпечено 25 Време (мин) Положе‐ ние на скарата 8 - 10 1 1) Предварително загрейте фурната.
www.electrolux.com Храна Количества Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Патица 1,5 - 2 кг 180 - 200 80 - 100 1 Гъска 3,5 - 5 кг 160 - 180 120 - 180 1 Пуйка 2,5 - 3,5 кг 160 - 180 120 - 150 1 Пуйка 4 - 6 кг 140 - 160 150 - 240 1 10.8 Обща информация за печене на грил • ВНИМАНИЕ! При печене на грил винаги затваряйте вратичката на фурната. • • • Винаги печете на грил със зададена максимална температура.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) 1st side 2-ра страна 27 Положе‐ ние на скарата Свинско филе макс 10 - 12 6 - 10 4 Наденици макс 10 - 12 6-8 4 Стекове, телешки стекове макс 7 - 10 6-8 4 Препечени филийки макс 1) 1-4 1-4 4-5 Принцеси макс 6-8 - 4 1) Загрейте предварително фурната 10.11 Консервиране – Долно нагряване • • • • Използвайте само буркани за консервиране с еднаква големина, каквито се предлагат на пазара.
www.electrolux.com Зеленчуци Консервиране Температура (°C) Консервиране до Продължете да началото на поя‐ готвите на 100 °C ва на мехурчета (мин) (мин) Моркови1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставици 160 - 170 50 - 60 - Смесена туршия 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Алабаш, грах, ас‐ пержи 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставете в изключената фурна. 11. ФУРНА - ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 11.
БЪЛГАРСКИ 2. Издърпайте задната част на носача на скарата от стената и го извадете. 1 2 11.5 Сваляне и почистване на стъклата на вратичката Стъклото на вратата на вашия продукт може да се различава по вид и форма от примерите, показани на изображенията. Броят стъкла също може да бъде различен. Поставете носачите на скарата в обратна последователност. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! По-дългата фиксираща тел трябва да е отпред. Краищата на двете жици трябва да сочат назад. Неправилното поставяне може да повреди емайла.
www.electrolux.com 4. Почистете стъклените панели на вратичката. За да направите това, изпълнете същите стъпки в обратен ред. Чекмеджето под фурната може да бъде извадено за почистване. 1. Дръпнете чекмеджето навън до упор. 11.6 Смяна на крушката ВНИМАНИЕ! Опасност от токов удар. Лампата може да е гореща. 1. Изключете фурната. Изчакайте докато фурната изстине. 2. Изключете фурната от електрическата мрежа. 3. Поставете парче плат върху дъното на фурната.
БЪЛГАРСКИ 31 12. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 12.1 Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Отстраняване Не можете да активирате Уредът не е свързан към Проверете дали уредът е уреда. електрозахранването или свързан правилно към е свързан неправилно. електрозахранването. Не можете да активирате Предпазителят е изклю‐ уреда. чил. Проверете дали предпа‐ зителят е причина за не‐ изправността.
www.electrolux.com Препоръчваме ви да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... Номер на продукт (PNC) ......................................... Сериен номер (SN) ......................................... 13. ИНСТАЛИРАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 13.3 Нивелиране на уреда 13.1 Технически данни Размери Височина 847 - 867 мм Ширина 596 мм Дълбочина 600 мм 13.
БЪЛГАРСКИ 33 24 mm 176 mm 1 13.5 Електрическа инсталация ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Задължително монтирайте защитата против накланяне на правилната височина. Уверете се, че повърхността зад уреда е гладка и равна. 1. Задайте правилната височина и зона за уреда, преди да поставите защитата против накланяне. 2. Монтирайте защитата против накланяне на 176 мм надолу от най-горната повърхност на уреда и на 24 мм от лявата страна на уреда в кръглата дупка на скобата. Вижте илюстрацията.
www.electrolux.com 14. ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ 14.
БЪЛГАРСКИ Консумация на енергия със стандартно нато‐ варване, засилен вентилационен режим 0.82 kWh/цикъл Брой обеми на фурната 1 Източник на топлина Електричество Обем 73 l Тип на фурната Фурна на печка Маса 46.7 kg EN 60350-1 - Битови електрически уреди за готвене - Част 1: Гами, фурни, парни фурни и грилове – Методи за измерване на производителността.
867338158-A-372018 www.electrolux.
