benutzerinformation Herd EKC63307
electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • • • • • • • • spiel Besteck und Deckel, auf die Oberfläche, da diese heiß werden können. Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe verwenden. Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Dadurch entsteht Brand- und Explosionsgefahr.
electrolux • Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen. • Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer.
electrolux 5 • Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Geräts noch zugänglich ist. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten. Ziehen Sie immer am Netzstecker (sofern vorhanden). • Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. Kundendienstzentrum • Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchführen. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.
electrolux Kochfeld 1 2 145 mm 265 mm 120/210 170 mm 145 mm 6 3 mm 5 1 2 3 4 5 6 Einkreis-Kochzone 1200 W Backofendampfauslass Ovale Kochzone 2300 W Einkreis-Kochzone 1200 W Restwärmeanzeige Zweikreis-Kochzone 2200 W 4 Zubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb des Backraums.
electrolux 7 Vorheizen ein und wählen Sie die maxiStellen Sie male Temperatur. Lassen Sie den leeren Backofen 45 Minuten lang in Betrieb, damit alle Rückstände im Innenraum vollständig verbrennen. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Während dieser Zeit kann es zu einer Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine gute Raumbelüftung. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
electrolux Kochstufe Verwendung: Zeit Tipps 2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhitzen von Fertiggerichten 25 - 50 Min. Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren 3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben 4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln verwenden 4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerichte und Suppen 60 - 150 Min.
electrolux 9 BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Ein- und Ausschalten des Backofens 1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf eine gewünschte Temperatur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt. 3.
electrolux Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
electrolux 11 Uhrfunktion Tageszeit Kurzzeitwecker Bedienungshinweise Zeigt die Tageszeit an. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der Tageszeit. Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens. Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.
electrolux sind, hebt sich die Verformung wieder auf. • Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlichen Bräunungen führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. Hinweise zu den Backtabellen • Es empfiehlt sich, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen. • Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem.
electrolux 13 Backware BackofenFunktion Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Gedeckte Apfeltorte 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt) 1 160 1:10 - 1:30 Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt) 1 180 1:10 - 1:30 1) Backofen vorheizen Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware BackofenFunktion Hefezopf/-kranz Christstollen 1) Brot (Roggenbrot) Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)
electrolux Backware BackofenFunktion Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 3 100 - 120 0:30 - 0:60 3 150 - 160 0:20 - 0:40 3 170 - 180 0:20 - 0:30 3 160 0:20 - 0:35 Makronen Hefekleingebäck Blätterteigkleingebäck 1) Brötchen 1) 1) 3 180 0:20 - 0:35 1) 3 140 0:20 - 0:30 Törtchen (20 pro Blech) 1) 3 170 0:20 - 0:30 Brötchen Törtchen (20 pro Blech) 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen 2 Ebenen 3 Ebenen Temperatur (°C
electrolux 15 Einschubhöhe Temperatur (°C) Zeit (Min) Quarkkuchen, rund Backware 1 140 - 160 60 - 90 Quarkkuchen, Blech 1 140 - 160 50 - 60 Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70 Gemüsequiche 1 160 - 180 50 - 60 1 250 - 270 10 - 20 Ungesäuertes Brot 1) 1) 1 160 - 180 40 - 50 Flammkuchen (Pizzaähnliches Gericht aus dem Elsass) 1) 1 250 - 270 12 - 20 Piroggen (Russische Version der Calzone) 1) 1 180 - 200 15 - 25 Blätterteigquiche 1) Backofen vorheizen Tabelle Aufläufe
electrolux Braten Bratgeschirr • Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Herstellers.) • Große Braten können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne gebraten werden. (sofern vorhanden) Rindfleisch Fleischart Schmorbraten Menge • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig.
electrolux 17 Wild Fleischart Menge Hasenrücken, Hasenkeulen BackofenFunktion Einschubhöhe Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) bis 1 kg 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Einschubhöhe Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 1) 1) Backofen vorheizen Geflügel Fleischart Menge BackofenFunktion Geflügelteile je 200 - 250 g 1 200 - 220 0:35 - 0:50 Hähnchenhälfte je 400 - 500 g 1 190 - 210
electrolux Grillgut Einschubhöhe Zeit 1. Seite 2. Seite Bratwürste 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks 4 6 - 7 Min. 5 - 6 Min. Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) 3 10 - 12 Min. 10 - 12 Min. Toast 1) 3 4 - 6 Min. 3 - 5 Min. Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min. ------- 1) Nicht vorheizen Auftauen • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. • Nicht mit einem Teller oder Deckel abdecken. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit möglicherweise erheblich.
electrolux 19 Dörrgut Kräuter Temperatur in °C Einschubhöhe 1 Ebene 2 Ebenen 3 1/4 40 - 50 Zeit in Stunden (Richtwert) 2-3 Früchte Dörrgut Temperatur in °C Einschubhöhe Zeit in Stunden (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Apfelscheiben 60 - 70 3 1/4 6-8 Birnen 60 - 70 3 1/4 6-9 Einkochen • Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser. • Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
electrolux Einkochgut Kohlrabi, Erbsen, Spargel Temperatur in °C Zeit bis zum Köcheln in Min. Weiterkochen bei 100 °C in Min. 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Im Backofen nach dem Ausschalten stehen lassen Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen.
electrolux 21 Backofendecke Das Heizelement an der Backofendecke kann zur einfacheren Reinigung der Decke heruntergeklappt werden. Abbauen der Bachofentür 1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren ganz hoch. Warnung! Schalten Sie vor dem Herunterklappen des Heizelements das Gerät aus. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Abklappen des Heizelements 1. Entfernen Sie die Einschubschienen. 2.
electrolux Abnehmen und Reinigen der Türgläser 1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen. 2 B 1 2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. 3. Fassen Sie die Türgläser nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 4. Reinigen Sie die Türgläser. Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
electrolux 23 Entfernen der Schublade 1. 2. Heben Sie die Schublade etwas an, so dass sie schräg nach oben aus den Führungen gehoben werden kann. 2 1 Ziehen Sie die Schublade so weit wie möglich heraus. Einsetzen der Schublade 1. Setzen Sie die Schublade auf die Führungen. Achten Sie darauf, dass die mittlere Führung der Schublade in der mittleren Schiene einrastet. 2. Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte und schieben Sie sie ein.
electrolux findet sich auf dem vorderen Rahmen des Backofeninnenraums. Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... MONTAGE Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Technische Daten Gerät der Klasse 2, Unterklasse 1 und Klasse 1.
electrolux 25 Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekenn- zeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.
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