bruksanvisning Spis EKC60751 / EKC70751
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.
electrolux 3 • Lägg inte metallföremål såsom lock, knivar och skedar på hällen. De blir heta om en kokzon sätts på av misstag. • Lämna aldrig en fritös eller smältande fett, paraffin eller annat lättantändligt ämne utan tillsyn. Vid brand, stäng av spisen och köksfläkten. Släck elden med ett grytlock, använd aldrig vatten. • Glaskeramikhällen måste användas med största försiktighet.
electrolux Produktbeskrivning 1 2 3 4 5 Översiktsbild 1 2 Glaskeramikhäll Kontrollpanel Ugn Förvaringslåda Sockel 3 4 5 Kontrollpanel översikt 1 1 Hällens reglage 2 Ugnsdisplay 2 1
electrolux 5 Tillbehör Häll översikt 1 2 3 6 Rengör tillbehören innan du använder dem första gången. Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt. 4 5 Bakplåt För kakor och småkakor. 1 2 3 4 5 6 Ø 140 mm Ø 250 mm Ø 120 mm Ø 180 mm Ø 140 mm Ø 210 mm Ugnsutrustning 1 10 Långpanna (med non-stick beläggning) För bakning och stekning eller som plåt för att samla upp fett.
electrolux Utdragbara bakplåtsskenor Kontrollera att spisens tippskydd är monterat. Bakplåtsskenorna består av två skenor som är utdragbara. Plåtarna, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild). Användning av de utdragbara bakplåtsskenorna underlättar matlagningen. När du t.ex. ska ösa en stek eller röra i pommes frites drar du enkelt ut långpannan på skenorna. på.
electrolux 7 2. För att ändra en redan inställd tid, tryck på På/Av . Tryck sedan på tills blinkar. Följ instruktionerna i alternativ 1. Efter cirka 5 sekunder slutar klockan att blinka och tiden visas i displayen. Spisen är nu klar att användas. Tiden kan bara ändras, om barnlåset är deaktiverat, ingen av klockfunktionerna Startfördröjning , Koktid eller Stopptid är inställd eller ingen ugnsfunktion är vald. Bränn av ugnen Varning Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket het.
electrolux Kylfläkten Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla spisen sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnstemperaturen uppnår cirka 120 oC. När endast hällen används har kylfläkten en fördröjd start. När spisen stängs av stannar fläkten automatiskt när ugnstemperaturen har gått ned till cirka 250 oC. Använda keramikhällen Hällen kan inte användas om ugnen inte är påslagen, se ugnsdisplayen Hällen har fyra kokzoner med: • Min/maxstorlekar på de bakre zonerna.
electrolux 9 6-8 för stekning. För varmhållning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får prova dig fram till det läge och den kokzon som passar dig och dina kokkärl bäst. Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig kokzon. Varje zon motsvarar ett nummer i tabellerna (se illustration). 9 8 7 6 5 4 MIN. 3 2 1 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 2 3 4 9 TEMP.
electrolux Stekning med Automax Ägg Zon Inställning 6 6 4 6-7 6 6-7 Säkerhetsavstängning av kokzonerna Om någon av kokzonerna inte stängs av efter en viss tid, eller om värmeinställningen inte ändras, stängs denna kokzon av automatiskt. Restvärme visas med ("hot") i displayen för den aktuella kokzonen.
electrolux 11 Ugnens funktioner För samtliga funktioner gäller att den gula funktionslampan på kontrollpanelen lyser unUgnsfunktioner der uppvärmning och slocknar vid uppnådd temperatur (den tänds och släcks i takt med att termostaten aktiveras och stängs av). Lämpligt för Värmeelement/ fläkt Varmluft För stekning och bakning på olika Ringelement och fläkt nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen 20-40°C lägre än vid Över-/Undervärme. Över-/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.
electrolux Ugnsdisplay Bruksanvisning: • Sätt på ugnen genom att trycka på . • När den valda funktionen lyser, börjar ugnen att värmas upp. • Drifttiden visar hur länge ugnen har varit igång. Tiden visas bara om ingen av klockfunktionerna, signalurssymbolen , Kokeller Stopptid är inställda. tid • Ugnsbelysningen tänds när en ugnsfunktion är vald. • När den önskade ugnstemperaturen är uppnådd hörs en signal. • Stäng av ugnen genom att trycka på . Val av ugnsfunktioner 1. Sätt på ugnen med knappen . 2.
electrolux 13 • Efter inställning av den önskade tiden blinkar funktionen åter i ca 5 sekunder. Därefter lyser funktionen. Den inställda tiden börjar att räknas ner. Kontroll av inställd eller kvarvarande tid Tryck upprepade gånger på funktionsknaptills motsvarande klockfunktion pen blinkar och den inställda eller kvarvarande tiden visas.
electrolux När tiden når "00.00" och koktiden blinkar, hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av automatiskt. Stopptid lyser och tiden visas i displayen. När tiden når "00.00" och Koktid blinkar, hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av automatiskt. Tryck på en av knapparna för att stänga av signalen och symbolen i displayen. När tiden når "00.00" och Stopptid blinkar, hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av automatiskt.
electrolux 15 3. Tryck på och välj Stopptid för att ställa in den önskade tiden när maten skall vara klar (till exempel 14,05). Ugnens säkerhetsavstängning Om ugnen inte stängs av eller om temperaturen inte ändras efter en viss tid så stängs ugnen av automatiskt. Senast inställda temperatur visas i temperaturdisplayen. Koktid och Stopptid lyser i displayen.
electrolux 2. Anslut matlagningstermometern i uttaget på höger sida i ugnen. 3. Starta ugnen . 4. Du kan nu ställa in den önskade temperaturen genom att trycka på eller . 60ºC är den förinställda temperaturen. Displayen växlar till aktuell innertemperatur. Om den aktuella innertemperaturen visas innan den önskade temperaturen har ställts in, tryck då upprepade gånger på Val knappen tills funktionen Matlagningstermometer blinkar och gör sedan inställningen.
electrolux 17 Baktabell Typ av bakverk Temperatur oC Över-/Undervärme Nivå Minuter Temperatur oC Varmluft Nivå Mjuka kakor Fruktkakor 150-170 1 70-80 140-150 1 Sockerkaka 160-180 1 45-60 150-160 1 Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+4 Rulltårta 225-250 3 6-10 200 3 Bakverk med smör, mjöl, socker (ägg) 170-180 3 20-30 150-160 1+4 Mördegskakor 170-180 3 10-15 150-160 1+4 Pepparkakor 190-200 3 8-12 170-190 1+4 Smördegskakor 180-200 3 20-30 160-180 1+4 Formbr
electrolux Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd För varm fett-/vätskeblandning förstör jästens verkan. Rätt temperatur på vätskan är 37° för färsk jäst. För torrjäst, se rekommendationerna på paketet. Mat-/vetebrödsdegar och sock- För lite vätska, för mycket mjöl erkakor blir torra. eller fel mjölsort kan ge torrt bröd. Kontrollera i receptet att du använt rätt mjölsort och rätt mängd mjöl/vätska.
electrolux 19 Typ av kött Temperatur oC Över-/Undervärme Nivå Minuter Temperatur oC Varmluft oC Nivå Kyckling/kalkonfilé 220 3 35-50 200 75 2 Kalkon, unghöna 170 1 45-55 160 90 2 Anka 160 2 40-55 150 2 Gås 160 1-2 40-55 150 2 Kokning av fisk 100-110 2 50-70 Forell 200-250 g 200 3 20-25 190 3 Gös ca. 1 kg 220 3 25-30 200 Hel fisk 200 2 30-35 190 65 3 Hel lax ca.
electrolux Vi rekommenderar att bara använda varmt vatten och diskmedel för rengöring av vreden och handtagen. Alla andra rengöringsmedel mattar ner ytfinishen. Varning Försök inte ta bort något av kontrollvreden från spisen eftersom detta kan orsaka skada och utgör en säkerhetsrisk. Rengöring av hällen Se till att glaskeramiken är kall före rengöring. Det är viktigt att rengöra glaskeramikhällen varje dag så att matrester inte bränner fast.
electrolux 21 Katalysemaljen Katalysemaljen på ugnsväggar och tak är porös och har en viss självrengörande effekt. Ugnens botten består däremot av en något hårdare emalj så att du kan skrapa bort spill med t.ex. en stekspade. Varning Ugnen blir het när den används. Håll barn under uppsikt. Smuts på emaljen bränns delvis bort när ugnen används. Om emaljen blir fläckig bränner du ur ugnen på högsta temperatur med Över-/Undervärme i 30-60 minuter. Envisa fläckar av t.ex. fett får du bort så här: 1.
electrolux 2 1 3. Stäng ugnsluckan. Ugnsluckans glas Varning Använd inte ugnsluckan som fotstöd. Ugnsluckan består av två delar med värmereflekterande glas för att ge en lägre yttemperatur. De inre glasskivorna kan tas bort för rengöring. Rengöring mellan glasskivorna Varning Var försiktig så att du inte skadar luckglaset. Sprickbildning i kanterna kan leda till att det går sönder efter några uppvärmningar.
electrolux 23 upp till 250 °C. Värm dem aldrig utan mat eller bakverk. 2 1 Sätta tillbaka den övre glasskivan i luckan 1. För in den övre glasskivan diagonalt uppifrån i glashållaren på handtagssidan (1). 2. Sänk ned glasskivan. Lägg glasskivan mot fjädertrycket på handtagets sida framför fasthållningsprofilen på luckans underkant och skjut in den under fasthållningsprofilen (2).
electrolux Viktigt Observera! Stavarnas avrundade ändar skall peka framåt! För att sätta tillbaka stegen på plats, lås den baktill (1) och för sedan in framkanten och tryck på plats (2). 1 1. Tag bort skyddsglaset genom att vrida det moturs och rengör det. 2. Vid behov: Byt till ugnslampa, 25 Watt, 230 V, 300 °C värmebeständig. 3. Sätt tillbaka skyddsglaset. Byte av ugnslampa på sidan/rengöring av skyddsglaset 1. Tag bort ugnsstegarna på vänster sida.
electrolux 25 4. Sätt tillbaka skyddsglaset. 5. Sätt tillbaka ugnsstegarna. Förvaringslåda Varning Förvara inte kemikalier eller rengöringsmedel i förvaringslådan. Stå inte i förvaringslådan eller på handtaget. 1. Töm lådan och drag ut den till "stopp". 2. Ta tag i handtaget, lyft uppåt och lådan går fri från spärren i bakkanten. 3. Drag ut lådan helt. Efter rengöring, placera lådans hjul på konsolerna. Skjut in lådan. Lyft upp den något den första biten så att hjulen inte fastnar i den främre spärren.
electrolux Bakplåtens yta (cm 2) 1488 Med reservation för ändringar. Den här spisen uppfyller kraven i EG-direktiv 89/336/ EEG och 73/23/EEG. Ringelement 1400 W Glaskeramikhäll Effekt 140*250 mm high light värmeelement 1100/2000 W 120/180 mm "Hi-Light" värmeelement 700/1700 W 210 mm "Hi-Light" värmeelement 2300 W 140 mm "Hi-Light" värmeelement 1200 W Tillgängligheten till ett värmeelement varierar beroende på produkternas specifikationer.
electrolux 27 bakre hjulen och en polygrip för de främre fötterna. Tippskydd 1 Varning Tippskyddet måste vara monterat så att spisen inte välter vid onormal belastning. Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats. Så här monterar du tippskyddet: 1. Innan du monterar tippskyddet, kontrollera att spisen är justerad till rätt höjd och att den står vågrätt. 2. Fästet (B) är monterat på vänster sida vid leverans.
electrolux elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan. Emballaget kan återvinnas. Kontakta de lokala myndigheterna för mer information om ortens system för återvinning.
electrolux 29
electrolux
electrolux 31
www.electrolux.com För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på: www.electrolux.