User Manual
Table Of Contents
- INDHOLDSFORTEGNELSE
- 1. OM SIKKERHED
- 2. SIKKERHEDSANVISNINGER
- 3. INSTALLATION
- 4. PRODUKTBESKRIVELSE
- 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE
- 6. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
- 7. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD
- 8. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
- 9. OVN – DAGLIG BRUG
- 10. OVN - TIPS OG RÅD
- 10.1 Øverste ovn
- 10.2 Hovedovn
- 10.3 Bagning
- 10.4 Bagetip
- 10.5 Bagning med over- og undervarme - Øverste ovn
- 10.6 Bagning med varmluft - Hovedovn
- 10.7 Bagning med over- og undervarme - Hovedovn
- 10.8 Fugtig varmluft
- 10.9 Pizza-tærte
- 10.10 Madlavning med varmluft - Hovedovn
- 10.11 Madlavning med over- og undervarme - Hovedovn
- 10.12 Tips til stegning
- 10.13 Stegning med over- og undervarme - Øverste ovn
- 10.14 Stegning med varmluft - Hovedovn
- 10.15 Stegning med over- og undervarme - Hovedovn
- 10.16 Bruning
- 10.17 Generelt om grillstegning
- 10.18 Grillstegning - Øverste ovn
- 10.19 Grillstegning - Hovedovn
- 10.20 Oplysninger til testinstitutter
- 11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
- 12. FEJLFINDING
- 13. ENERGIEFFEKTIV
10.5 Bagning med over- og undervarme - Øverste ovn
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Boller 200 - 225 10 - 20 1 - 2
Fuldkorns boller 190 - 200 20 - 25 1 - 2
Fyldte sandwiches 200 - 225 10 - 12 1 - 2
Kage på fad 190 - 210 30 - 40 1 - 2
Ciabatta boller 210 - 230 10 - 20 1 - 2
Foccacia 220 - 230 15 - 20 1 - 2
Pita brød 230 5 - 15 1 - 2
Kringler 180 - 200 12 - 15 1 - 2
Hvidt brød / Rundt brød 175 - 225 35 - 45 1
Hvidt brød 190 - 210 25 - 40 1 - 2
Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1 - 2
Fuldkorns brød 180 - 200 35 - 45 1 - 2
Rugbrødsblanding maks. tempera‐
turindstilling
opvarmning
- bagning 190 55 - 65 1 - 2
Småt gærbrød 220 - 230 15 - 30 1 - 2
Pandekager 170 - 180 50 - 60 1 - 2
Frugtkager 150 - 170 70 - 80 1 - 2
Muffins 180 - 200 10 - 20 1 - 2
Roulade 220 - 230 6 - 14 1 - 2
Boller 220 - 230 8 - 15 1 - 2
Langt brød 180 - 200 25 - 35 1 - 2
Honningkage 220 - 225 8 - 12 1 - 2
Kage på fad 170 - 180 35 - 45 1 - 2
Sandkage/Madeira kage 170 - 180 40 - 50 1 - 2
Sandwich kage, bolle 200 - 225 8 - 12 1 - 2
Marengs 100 90 - 120 1 - 2
Marengsbunde 100 90 - 120 1 - 2
- opvarmning med slukket ovn 25 1 - 2
Lagkagebunde 160 - 180 6 - 15 1 - 2
www.electrolux.com18










