brugsanvisning Komfur EKC60465/EKC70465
electrolux Electrolux. Thinking of you. Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.
electrolux 3 • Læg aldrig metalgenstande (f.eks. låg, knive og skeer) på kogesektionen. De bliver varme, hvis en kogezone tændes ved en fejltagelse. • Der skal altid være nogen til stede, når der friturekoges, smeltes fedt, paraffin eller andet letantændeligt. Hvis der opstår brand: Sluk for komfuret, og sluk for emhætten. Kvæl ilden med et grydelåg, brug aldrig vand. • Glaskeramikken skal behandles meget forsigtigt. F.eks.
electrolux Beskrivelse af apparatet 1 2 3 4 Ovnen set forfra 1 2 Keramisk kogesektion Betjeningspanel Øverste ovn Nederste ovn 3 4 Oversigt over betjeningspanel 1 2 1 3 1 Betjeningsknapper, kogesektion 2 Timerdisplay 3 Betjeningsknapper, ovne
electrolux 5 Ovntilbehør, nederste ovn Oversigt over kogesektion 1 1 2 10 4 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 3 9 1 2 3 4 Ø 140 mm Ø 180 mm Ø 140 mm Ø 210 mm Ovntilbehør, øverste ovn 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Øverste varmelegeme (overvarme) Varmelegeme Ovnpære Tilslutning af madlavningstermometer Fedtfilter Ovnpære Varmelegemer, varmluft Undervarme Ovnribber (udtagelige) Ovnriller Tilbehørsdele 6 4 Rengør tilbehørsdelene, inden de bruges for første gang. Vask plader, bradepande osv.
electrolux Bradepande (med sliplet-belægning) Til bagning og stegning, eller som drypbakke til fedt og stegesaft. Advarsel Skinnerne skal være skudt ind, når ovnlågen lukkes. Madlavningstermometer Bruges under tilberedningen til at måle præcist, hvor gennemstegt kødet er. Ovnrist Til service, kageforme, stege og grillmad. Teleskopudtræk Kontroller, at komfurets tippesikring er monteret. Teleskopudtrækkene består af to skinner, som kan trækkes ud. Pladen, bradepanden og risten lægges oven på skinnerne.
electrolux 7 Advarsel Sørg for, at styretappen går i hak under bagepladen/bradepanden, og at pladen/bradepanden hviler på skinnerne. Ellers kan den falde af skinnerne, når den er trukket ud. Når bagepladen/bradepanden tages ud, mens skinnerne er ude, skal de skubbes ind igen, så ovnlågen kan lukkes. Brug grydelapper, da skinnerne er varme. Før ibrugtagning Indstille uret og ændre klokkeslæt Efter tilslutning til lysnet eller efter en strømafbrydelse blinker indikatoren for Tid automatisk. 1.
electrolux 7. Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. to timer, og luft ud i køkkenet. 8. Rengør ovnen, ovnlågen og teleskopudtrækkene med varmt vand tilsat opvaskemiddel. Tør ovnen af. Ovnen kan fortsat lugte lidt i den første tid, den anvendes. Det påvirker ikke madens smag, og det er ikke sundhedsskadeligt. Funktionslåsen Funktionslåsen er indbygget i ovnknappen. BEMÆRK! Strømforsyningen til komfuret bliver ikke afbrudt. Låsning af komfuret: Drej funktionsvælgeren mod uret til symbolet .
electrolux 9 dvs. en bund med lag af forskellige metaller. På nogle gryder og pander er bunden kon- kav, når den er kold, men bliver plan ved opvarmning. Betjening af ovnen Det er normalt, at der sætter sig damp og kondensvand på ovnlågen. Kondensvandet stammer fra maden i ovnen og påvirker ikke sikkerheden eller ovnens funktioner. Ovnen har udtagelige ovnribber med fem riller Praktisk anvendelse Advarsel Anbring aldrig aluminiumsfolie, bradepande eller plader direkte på ovnbunden.
electrolux Ovnfunktioner, nederste ovn Anvendelse Varmelegeme/blæser Gratinering Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét lag. Desuden er funktionen velegnet til gratinering og bruning. Grillelement, øverste varmelegeme og blæser Stor grill Til grillstegning af flade madvarer, Grillelement og øverste varmeleder sættes midt på risten, samt til geme ristning. Tørring Til tørring af grøntsager, f.eks.
electrolux 11 6. Drej funktions- og temperaturvælger på SLUK. Advarsel Madlavningstermometret er meget varmt. Der er risiko for forbrænding, når stikket og spidsen trækkes ud. 7. Træk madlavningstermometrets stik ud af kontakten og tag kødet ud af ovnen. Ændre centrumtemperatur - Tryk på Valg knappen. - Stil temperaturen med knapperne + eller - , hvis nødvendigt. 5. Tryk på en knap for at slå signalet fra.
electrolux Generelle råd • Når der er valgt en funktion, blinker displayet i ca. 5 sekunder. Mens det blinker, kan den ønskede tid indstilles med + eller - knappen. • Når den ønskede tid er indstillet, blinker displayet i endnu ca. 5 sekunder. Uret tæller ned. • Signalet kan afbrydes ved at trykke på en vilkårlig knap. • Den ønskede ovnfunktion og -temperatur kan vælges både før og efter indstilling af urfunktionerne. • Når tilberedningen er slut, skal funktions- og temperaturknappen nulstilles.
electrolux 13 Efter ca. 5 sekunder vender displayet tilbage til klokkeslættet. Indikatoren for funktionen Varighed lyser. 2. Indstil tidspunktet for slukning med knappen + eller - . Når tiden er gået, blinker indikatoren for funktionen, der lyder et signal i 2 minutter, og ovnen slukker af sig selv. 3. Signalet og programmet slås fra ved at trykke på en vilkårlig knap. Efter ca. 5 sekunder vender displayet tilbage til klokkeslættet. Indikatoren for funktionen Slut lyser. Slut 1.
electrolux Varighed og Slut kombineret Varighed kan kombineres, hvis ovnen skal tænde og slukke automatisk på et senere tidspunkt. Indikatorerne for funktionerne Varighed og Slut lyser, og displayet viser aktuel tid, her 12:05. 1. Indstil med med funktionen Varighed den tid, som retten skal have i ovnen, her 1 time. Der tændes automatisk for ovnen på det beregnede tidspunkt, her kl. 13:05 . Og slukkes atter, når den programmerede tilberedningstid er gået, her kl. 14:05. 2.
electrolux 15 Bagværkets art Temperatur oC Over-/undervarme Ovnrille (nederste ovn) Ovnrille (øverste ovn) Minutter Temperatur oC Varmluft Muffins 220-225 3 2 10-20 160-170 1+4 Roulade 225-250 3 2 6-10 200 3 Bagværk med smør, mel, sukker (æg) 170-180 3 2 20-30 150-160 1+4 Småkager af mørdej 170-180 3 2 10-15 150-160 1+4 Brune kager 190-200 3 2 8-12 170-190 1+4 Småt bagværk af butterdej 180-200 3 2 20-30 160-180 1+4 Formbrød 190-210 1 1 30-40 170-190 2 B
electrolux Bageresultat Mulig årsag Løsning Brødet er ikke hævet rigtigt. Hvis Kontroller, at hævetiden svarer bagværk hæver for længe efter til opskriftens angivelser. formning, falder det let sammen. Brød skal hæve ved stuetemperatur et sted uden træk. Hvis der trykkes let på dejen, skal fordybningen hurtigt forsvinde. Brød/gærdej og sandkager bliver tørre. For lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om du har brugt den rigtige mængde.
electrolux 17 Kødtype Temperatur oC Over-/undervarme Ovnrille (nederste ovn) Ovnrille (øverste ovn) Min. oC Temp.
electrolux tørres af. Du kan også prøve vinduespudsemiddel. Hvis overfladen er meget snavset, kan du anvende sprit. Advarsel Husk på, at tippesikringen ikke virker, når du har trukket komfuret ud for at gøre rent bag ved det. Advarsel Af sikkerhedsgrunde er det forbudt at rengøre ovnen med dampeller højtryksrenser. Knapper og greb Stil aldrig en varm bradepande, bageform eller gryde tæt ved knapperne. De kan tage skade af varmen.
electrolux 19 Undgå mærker på glaskeramikken • Mærk efter, at bunde i pander og gryder er rene og tørre, inden de bruges til madlavning. • Sørg for at vælge gryder, der er store nok, så maden ikke risikerer at koge over. • Tør så vidt muligt spild og stænk op med det samme, men pas på ikke at brænde dig på dampen. • Brug ikke et viskestykke eller en svamp til at rengøre kogesektionen.
electrolux Glas i ovnlåge Advarsel Sæt ikke foden på ovnlågen. Ovnlågen består af to dele med varmereflekterende glas, der gør den køligere på overfladen. De indvendige glas kan tages af for rengøring. Rengøring mellem glassene 2. Tag fat i begge sider af ovnlågen, og træk den af ovnen. 3. Løft lågen af Advarsel Vær forsigtig, så du ikke beskadiger lågens glas. Hvis der opstår revner i kanterne, kan glasset gå i stykker, når det har været varmet op nogle gange.
electrolux 21 2 2 1 Montering af lågens mellemste glas 1. Sæt de mellemste glas i i samme rækkefølge, skråt oppefra og ned i glasholderen på siden med grebet (1). 2. Sænk det mellemste glas, og skub det mod lågens underkant, til det ikke kan komme længere, op mod den nederste holder (2). 1 Tilbehørsdele Rengør tilbehøret Vask ribber, plader, bradepande osv. i varmt vand med opvaskemiddel. Skyl og tør af.
electrolux ke komme i opvaskemaskinen. Det fjerner alt fedtstof, så ribberne glider dårligere. Udtagning af ovnribber 1 2 Ovnbelysning Advarsel Risiko for elektrisk stød! Inden ovnpæren skiftes: Træk først ovnribberne ud fra ovnens sidevæg (1), og løft dem så fri i bagenden (2). 2 – Sluk for ovnen. – Se efter, at komfuret er koblet fra lysnettet. – Hvis komfuret har en ledning, skal den være taget ud. – På andre komfurer afbrydes strømmen med den flerpolede afbryder.
electrolux 23 2. Fjern dækglasset med en slank, stump genstand (f.eks. en teske), og gør det rent. 3. Evt.: Udskift med en ny pære med E14sokkel, mærket 230-240 V, 25 W og 300°C. Ny pære kan bestilles hos den lokale serviceafdeling (se under "Kundeservice"). 4. Sæt dækglasset på plads. 5. Sæt ovnribberne i. Tag altid om halogenpæren med en klud, så den ikke bliver fedtet. Når der opstår fejl Foretag aldrig indgreb i komfuret, der kan skade personer eller komfur.
electrolux Fejl Løsning Fejlkode lyser i ovndisplayet (begynder med F) Kontakt Electrolux Service A/S Tekniske specifikationer Bredde 596/696 mm Nederste ovn Effekt Udv. dybde 595 mm Øverste varmelegeme 1000 W Udv.
electrolux 25 A A A A 922 A 14 7 7 14 880 Niveaujustering Komfuret skal stå i vater, så f.eks. fedtstof kan fordele sig jævnt i panden. Du kan kontrollere, om kogesektionen er i vater, ved at sætte et vaterpas (eller en pande med vand) på glaskeramikken. Hvis det er nødvendigt, kan du justere komfurets hjul og fødder 15 mm fra forsiden af soklen. Brug en skruetrækker til at justere de bageste hjul og en polygriptang til de forreste ben.
electrolux Elektrisk tilslutning Advarsel Eventuelt arbejde på komfuret skal udføres af en autoriseret installatør. Hvis arbejdet udføres af en ikkesagkyndig, kan det betyde at komfuret virker dårligere, og det kan også medføre skader på mennesker, ting og ejendom. Komfurer, der leveres med ledning og stik, skal sluttes til en jordet stikkontakt. Mærkeog tilslutningsspænding fremgår af typeskiltet. Bag på komfuret findes der et tilslutningsskema.
electrolux 27
www.electrolux.com Besøg vor hjemmeside www.electrolux.dk for bestilling av tilbehør og reservedele: www.electrolux.