HANDLEIDING USER MANUAL BE Elektrisch fornuis Electric cooker EKC 60351
electrolux
electrolux 3 Welkom in de wereld van Electrolux! Gefeliciteerd, u hebt gekozen voor een eersteklas product van Electrolux. U zult hier jarenlang plezier aan beleven. Het is de ambitie van Electrolux om het huishouden voor u gemakkelijker te maken door middel van een breed assortiment kwaliteitsapparatuur. U vindt enkele voorbeelden hiervan op de voorzijde van deze gebruiksaanwijzing. Neem de tijd om deze gebruiksaanwijzing te bestuderen zodat u kunt profiteren van de voordelen van uw nieuwe apparaat.
electrolux Inhoud Algemene Waarschuwingen en adviezen Waarschuwingen en adviezen ........................................................................... 5 Bedienigspaneel ................................................................................................ 8 Vitrokeramische Kookplat .................................................................................. 9 Praktische tips.................................................................................................
electrolux 5 NEDERLANDS Waarschuwingen en adviezen Deze waarschuwingen zijn opgesteld voor uw veiligheid en de veiligheid van derden. Wij verzoeken u deze aandachtig te lezen vooraleer het apparaat te installeren en te gebruiken. Installatie z z z z z De installatie moet gedaan worden door bevoegde en gekwalificeerde installateurs, volgens de normen van kracht.
electrolux z z z z z z z z z z z z z Indien, gedurende het inzetten of uitnemen van gerechten uit de oven, er aanzienlijke hoeveelheden olie, saus, ecc. achteraan in de oven moesten vallen, maak dan eerst schoon vooraleer het koken te beginnen om onaangename rook en ook mogelijk branden van deze stoffen te voorkomen. Verzeker U ervan dat er een luchtcirculatie rond de apparatuur is. Een schaarse ventilatie brengt een gebrek aan zuurstof voort.
electrolux 7 Het is heel belangrijk dat dit instructieboekje, voor eender welke toekomstige raadpleging, samen met de apparatuur bewaard wordt. Indien de apparatuur verkocht moest worden, of overgedragen aan een andere persoon, verzeker U ervan, dat het boekje samen geleverd wordt, zodat de nieuwe gebruiker op de hoogte kan gesteld worden van het functioneren van het apparaat en van de relatieve waarschuwingen.
electrolux Bedienigspaneel 1 2 3 4 5 1. Bedieningsknop kookplaat/ zone linksvoor 2. Bedieningsknop kookplaat/ zone linksachter 3. Bedieningsknop kookplaat/ zone rechtsachter 4. Bedieningsknop kookplaat/ zone rechtsvoor 5. 6. 7. 8. 9.
electrolux 9 Vitrokeramische Kookplat Ingebouwde kookplaten Op het bedienigspaneel zijn knoppen ingebouwd die de vier kookplaten doen werken. A) Het gaat om een knop met 7 posities: 0 = uit, terwijl de posities van 1 tot 3 de capaciteitshoogten aangeven tot het maximum. B) Kookplateau met dubbel circuit: dit kookplateau heeft twee verwarmingselementen. - Om het kleinere kookoppervlak aan te zetten, draait u de overeenkomstige bedieningsknop op de gewenste warmtestand, tussen 1 en 3.
electrolux Verklikkerlampje De vitrokeramische kookplat is uitgerust met een verklikkerampje dat aangeeft waneer het kookvlak van de plaat zeer warm is. Zij waarschuwt de gebruiker het kookvlak niet aan te raken, om brandwonden te vermijden.
electrolux 11 Kookpannen Houdt U er rekening mee, dat een brede kookpan een groter warmteoppervlak heeft, en daarom sneller kookt dan een kleinere. Gebruik altijd kookpannen van aangepaste grootte aan hetgeen U moet koken. Let U er vooral op dat de kookpannen niet te klein zijn voor het koken van vloeistoffen. Deze zouden gemakkelijk kunnen overlopen.
electrolux Elektrische oven Bakwijzeknop en thermostaatregelknop Deze beide knoppen laten u toe de bakwijze (keuze van het verwarmingselement) en de temperatuur te kiezen afhankelijk van de eisen van het recept. Het ovenlampje blijft branden ongeacht de stand van de knop.
electrolux 13 Om elke oververhitting tijdens het gebruik van de oven of de grill te vermijden, laat u steeds het deksel van het fornuis openstaan. Hetelucht-systeem Draai de knop zo dat hij op de stand komt te staan en stel de thermostaatknop af op de gewenste temperatuur. Ontdooien Draai de knop zo dat hij op de stand komt te staan. Wanneer u de oven voor de ontdooifunctie gebruikt, blaast de elektrische ventilator koude lucht door de oven. Dit zorgt ervoor dat het diepgevroren voedsel ontdooit.
electrolux Elektronische klok 1. toets voor kiezen van een functie 4 2. min-toets “ ” 5 6 7 8 3. plus-toets “ ” 4. display 5. lampje “kooktijd” 6. lampje “einde kooktijd” 2 1 3 7. lampje “kookwekker” 8. lampje “dagtijd” De oven werkt alleen als de dagtijd is ingesteld. Bovendien kan de oven ook worden gebruikt zonder dat er een programma is ingesteld. Instellen van de dagtijd Als de oven aan het stroomnet is aangesloten of na stroomuitval knippert het lampje “dagtijd” op het display.
electrolux 15 Functie “kooktijd” Met deze functie kan de oven automatisch worden uitgeschakeld aan het einde van een ingestelde kooktijd. Zet de levensmiddelen in de oven, kies een kookfunctie en stel de temperatuur in. Toets herhaaldelijk indrukken om functie “kooktijd” te kiezen. Het lampje begint te knipperen. Ga dan als volgt te werk: Kooktijd instellen: indrukken. 1. Toets of 2. Nadat de tijd is ingesteld, 5 seconden wachten: het lampje “kooktijd” gaat branden en het display geeft weer de dagtijd aan.
electrolux Functie “einde kooktijd” Met deze functie kan de oven automatisch worden uitgeschakeld als het ingestelde einde van een kooktijd om is. Zet de levensmiddelen in de oven, kies een kookfunctie en stel de temperatuur in. Toets herhaaldelijk indrukken om functie “einde kooktijd” te kiezen. Het lampje begint te knipperen. Ga dan als volgt te werk: Einde kooktijd instellen: indrukken. 1. Toets of 2.
electrolux 17 “Kooktijd” en “einde kooktijd” gecombineerd De functies “kooktijd” en “einde kooktijd” kunnen tegelijk worden gebruikt om de oven automatisch te laten in- en uitschakelen. 1. Met de functie “kooktijd” de kooktijd instellen (zie hoofdstuk “Functie indrukken: kooktijd”). Dan toets het display geeft de ingestelde tijd aan. 2. Met de functie “einde kooktijd” het einde van de kooktijd instellen (zie hoofdstuk “Functie einde kooktijd”). De lampjes gaan branden en het display geeft de dagtijd aan.
electrolux Kookwekker annuleren: 1. Door herhaaldelijk indrukken van functie “kookwekker” kiezen. toets Het lampje begint te knipperen en het display geeft de resterende tijd aan. 2. Toets indrukken tot op het display “0:00” verschijnt. Na 5 seconden gaat het lampje uit en het display geeft weer de dagtijd aan. Uitschakelen van het display 1. Twee programmeertoetsen tegelijk indrukken en ca. 5 seconden ingedrukt houden. Het display wordt uitgeschakeld. 2.
electrolux 19 Enkele tips bij het gebruik van de oven Gebruik de oven met de deur gesloten. Let goed op bij het openen van de naar beneden openslaande ovendeur. Laat deze niet openvallen - ondersteun de deur met de handgreep totdat deze helemaal open is. De oven heeft vier bakplaatstanden en wordt geleverd met één bakplaat. De bakplaatstanden worden geteld vanaf de bodem van de oven, zoals de figuur laat zien. Het is belangrijk dat de bakplaat goed geplaatst wordt.
electrolux Zodra voedsel wordt verwarmd onstaat er stoom die in contact komt met het glas van de ovendeur en vervolgens waterdruppels op het glas vormt. Dit is normaal en wordt niet door een fout in de oven veroorzaakt. Om condensatie te verminderen, de lege oven altijd 10 minuten voorverwarmen. We adviseren deze druppels na ieder gebruik te verwijderen. Opgelet: de kans bestaat, dat bij onzorgvuldig gebruik van de ovendeur vingers beklemd raken. Verwarm-systeem Warmte komt van onder en boven.
electrolux 21 Dankzij de mogelijkheid om op de verschillende niveaus van de oven te bakken kunt u tot drie verschillende schotels klaarmaken om ze meteen op te dienen… of er een deel van in te vriezen. U kunt uiteraard ook slechts één niveau gebruiken. In dat geval is het aangewezen de schotel op een lager te zetten zodat u de bereiding beter in het oog kunt houden.
electrolux Rood, bloedend vlees begint u te bakken met een constante hitte om vorvolgens de temperatuur te verminderen om het binnenste van het vlees te braden. De temperatuur van het braden van wit vlees kan gematigd blijven van het begin tot het einde. Het verloop van het braden kan u nagaan door met een vork op het vlees te drukken. Indien het vlees niet meteen meegeeft is het licht doorbakken (à point). Op het einde van het braden raden we u aan een kwartier te wachten vooraleer het te versnijden.
electrolux 23 Adviestabel voor bakken en braden 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 2000 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1200 1500 800 1200 1500 GERECHT Niveau 4 3 2 1 ZOETE NAGERECHTEN Met opgeklopt deeg Kruimeldeeg, taartbodem Ricottataart Appeltaart Strudel Vruchtenvlaai Fruit cake Biscuit Panettone Casinogebak Kleine gebakjes (met opgeklopt deeg) Koekjes (kruimeldeeg) Schuimpjes Focaccia Soesjes, roomsoezen BROOD en PIZZA Wit brood Roggebrood Broodjes Pizza OVENSCHOTELS Met droge pasta Met groenten
electrolux De aangegeven bereidingstijden houden geen rekening met de voorverhitting. De lege oven altijd 10 minuten voorverwarmen.
electrolux 25 Onderhoud Voor het reinigen de ovenuitschakelen en laten afkoelen. Dit apparaat mag niet worden schoongemaakt met stoom of met een stoomreiniger. De oven moet altijd schoon worden gehouden. Een opeenhoping van vet of andere voedselresten kan brand ten gevolge hebben, in het bijzonder in de grillpan. Onderhoud van de oven Na gebruik maakt U de oven heel nauwkeurig schoon en dit wanneer hij nog een beetje warm is.
electrolux Schoonmaak van de ovendeur Om de ovendeur volledig te kunnen schoonmaken, is het aan te raden de deur te demonteren. U gaat als volgt te werk: 1. open volledig de deur; 2. de twee hefboompjes van de ara van de scharnier 180° draaien (Fig. 1, 2); 3. de deur bijna dicht doen tot een hoek van ongeveer 30°, optillen en uit de voorkant halen (Fig. 3). De deur terug installerendoor de hierboven beschreven handelingen te volgen in tegenovergestelde volgorde.
electrolux 27 Wan te doen indien Als de apparatuur niet correct werkt, controleer eerst de volgende punten, vooraleer zich tot een technische hulpdienst te wenden. Veel te lange bereidingstijden: In geval het apparaat niet werkt: De oven rookt: • controleer of de gestelde tempera- tuur de gepaste is voor het te bereiden gerecht. • controleer of de schakelaar van het • wij raden U aan hem na elk gebruik stopkontakt en/of de voedingsschakelaar van de oven aan zijn.
electrolux Technische Gegevens Oven Bovenelement 800 W Onderelement 1000 W Onder- en boven-element 1800 W Grill-element 1650 W Hete-lucht 2000 W Cirkulatieventilator 25 W Ovenverlichting 25 W Aansluitwaarde oven Lichtnetspanning 2050 W 230 V-400 V 3N (50 Hz) Inhoud 56 l Kookplat Bedieningsknop kookplaat/ zone linksvoor Ø210/120 mm 0,8 kW/2,2 kW Bedieningsknop kookplaat/ zone rechtsvoor Ø145 mm 1,2 kW Bedieningsknop kookplaat/ zone rechtsachter Ø180 mm 1,8 kW Bedieningsknop kookplaat/ z
electrolux 29 Instructies voor de installateur De volgende instructies relatief aan de installatie en het regelen moeten uitgevoerd worden door gekwalificeerd personeel. Het apparaat moet correct en conform met de normen en de wetten van kracht, worden geinstalleerd. Om het even welke tussenkomst moet worden gedaan bij een uitgeschakeld apparaat. De constructiefirma wijst elke verantwoordelijkheid af voor eventuele schade voortkomend uit een installatie die niet conform is aan de geldende normen.
electrolux Elektrische Aaansluiting Voordat men de elektrische verbinding uitvoert, controleren dat: - de beschermingszekeringen en het elektrisch net van de woning geschikt zijn om de totale elektrische lading van de oven te dragen (zie de gegevens op het plaatje); - het elektrisch net van de woning een doeltreffende aarde-verbinding heeft conform de van kracht zijnde normen en wetten; - het muurstopkontakt of de omnipolaire schakelaar gebruikt voor de elektrische verbinding gemakkelijk toegankelijk is
electrolux 31 Verbinding van het klemblok In het appparaat is een klemblok van 6 polen gebouwd, gemakkelijk te bereiken, waarvan de brugjes reeds voorgeregeld zijn voor de werking met 400 V driefasen + nul. Mocht de spanning van het net anders zijn, dan moeten de aanwezige brugjes van het klemblok geplaatst worden zoals bij het schema aangegeven. z De aarde kabel moet aan de klem 230V 3~ 230V 1~ verbonden worden. Na de voedingskabel aan het klemblok te hebben verbonden, met een wikkel vastzetten.
electrolux Garantie/serviceafdeling België WAARBORGVOORWAARDEN Onze toestellen worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze klantendienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de waarborgtermijn. De levensduur van het toestel wordt daardoor niet negatief beïnvloed. Onderstaande waarborgvoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek.
electrolux 33 10.Toestellen die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd of gezonden naar onze klantendienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote of ingebouwde toestellen. 11. Indien het toestel zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de benodigde tijd voor het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, dan worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening gebracht.
electrolux Europese Garantie Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde landen gedurende de in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemdeb periode of anderszins bij de wet gegarandeerd. Als u van een van deze landen verhuist naar een ander van de hieronder genoemde landen, verhuist de garantie op het apparaat met u mee.
electrolux 35
