bruksanvisning Spis EKC60164
Välkommen till Electrolux! Du har valt en högklassig produkt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla ett brett urval kvalitetsprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten.
Innehåll 4 6 8 10 12 Säkerhetsinformation Produkt beskrivning Före första användning Användning av glaskeramikhällen Användning av ugnarna Korttidstimer & matlagningstermometer Praktiska råd och tips Problem och åtgärder Rengöring och skötsel Tekniska uppgifter Installation Skrotning och återvinning Service Europa-garanti 15 21 23 24 31 32 35 36 37 Följande symboler finns i den här bruksanvisningen Dessa är varningstexter för att undvika skador på person eller egendom.
Säkerhetsinformation Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hus- hållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”. För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget. Spisen är tung.
Användning Använd aldrig en spräckt glaskeramik-häll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få papperet/ plasten att brinna/smälta. Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.
Produktbeskrivning Spisen 1 Häll med värmezoner 2 Manöverpanel 3 Ugn, övre 4 Ugn, undre 1 2 3 4 Panel 1 6 1 2 3 4 5 6 7 8 2 3 4 7 5 1 8 Vred för hällen Funktionsvred/Termostatvred övre ugn Timer/matlagningstermometer Funktionsvred undre ugn Termostatvred undre ugn Kontrollampa spisen Termostatens kontrollampa övre ugn Termostatens kontrollampa undre ugn 6
Ugnen (övre) 1 Takelement 2 Grillelement 3 Ugnsbelysning, 40W 4 Bottenelement (ej synligt) 5 Ugnsstegar, löstagbara 6 Nivåer 1 2 3 6 4 5 Ugnen (undre) 1 Takelement 2 Grillelement 3 Ugnsbelysning, 40W 4 Kontakt för matlagningstermometer 5 Fläktskydd 6 Ugnsbelysning, 25W 7 Ringelement 8 Bottenelement (ej synligt) 9 Ugnsstegar, löstagbara 10 Nivåer 1 2 3 10 4 5 6 7 8 9 7
Före första användning Bränn av ugnarna Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen. Innan du använder ugnarna första gången, måste du bränna av dem. Se till att ventilationen är god genom att sätta igång spisfläkten eller öppna ett fönster. Bränn av en ugn i taget! Gör så här: 1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla tillbehörsdelar från ugnsutrymmet. 2 Stäng ugnsluckan.
Användning Luckspärren (övre) Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur. Funktionslåset Funktionslåset är inbyggt i ugnens funktionsvred. OBS! Huvudströmmen till spisen är inte bruten. ÖPPNA LUCKAN För spärren åt höger när Du ska öppna luckan. URKOPPLING AV SPÄRR Lås spisen så här Vrid termostatvredet moturs till Vredet hoppar ut ca 2 mm.
Användning av glaskeramikhällen Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. Även på den högsta inställningen slocknar zonen ibland, då för att förhindra överhettning. Du har möjlighet att ändra storleken på den bakre högra zonen. Värmevarnaren har fyra lampor, en för varje zon. Lampan lyser om zonen är varmare än ca 55°C även efter att den är avstängd.
När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt att välja en rostfri modell med sandwichbotten, dvs. en botten med lager av olika metaller. Vissa kastruller är konkava i kallt tillstånd men planar ut sig när de blir varma. Spara energi! • • • • • Använd lock och du halverar energi-åtgången (jämfört med utan lock). Använd kärl med plan botten och spar 25% energi (jämfört med oplan botten). Se till att hällen är ren och torr. Smuts och vätska försämrar värmeöverföringen mellan kärl och värmezon.
Användning av ugnarna Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion. Ugnen har löstagbara ugnsstegar med tre respektive fem nivåer. Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt direkt på ugnsbottnen. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir varm under användning, HÅLL BARN UNDER UPPSIKT. Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av t.ex.
. Användning av de utdragbara skenorna ska underlätta vid matlagningen. När man t ex skall ösa en stek eller röra i pommes frites drar man enkelt ut långpannan som vilar på skenorna. Montering av skenorna Ta först ur ugnsstegarna som sitter i (se sid 29). Vid montering ska bakplåtsskenorna först fästas i det inre hålet (1) och sen i de yttre (2). Tryck till. Var uppmärksam på att styrpinnen är vänd utåt ugnsluckan! läge när gallret/plåten/pannan läggs på.
Ugnarnas funktioner För samtliga funktioner gäller att den gula kontrollampan lyser under uppvärmning och slocknar vid uppnådd temperatur (tänds och släcks när termostaten slår till och från). För att välja ugnsfunktion vrider du funktionsvredet medurs till symbolen för önskad funktion (se nedan). Övre ugnen har följande funktioner: Ugnsfunktionerna i övre ugnen startar med automatisk snabbstart som är inkopplad tills den valda temperaturen är uppnådd.
Korttidstimer & matlagningstermometer (fungerar tillsammans med den undre ugnen) Tids- eller temperaturdisplay Korttidstimer Användning, motsvarande “Äggklocka”. Matlagningstermometer För att ställa in en innertemperatur för tex kött Inställningsknappar ALLMÄNNA ANVISNINGAR • • • • Korttidstimern aktiveras genom att trycka en gång på någon av och knapparna. Därefter används och knapparna för inställning av önskad tid. Displayen blinkar i ca 5 sek. till efter att den önskade tiden ställs in.
2. Stick in termometerns kontakt i uttaget på ugnens sidovägg tills att det tar emot. 3. Ställ in önskad ugnsfunktion och temperatur. En förinställd temperatur visas i displayen. Temperaturen visas först från 30 oC och uppåt. 4. Ställ in den önskade temperaturen med knapparna eller . Efter ca 5 sek. visas den aktuella innertemperaturen i displayen. Gör så här för att läsa av och eventuellt ändra temperaturen: - Den inställda temperaturen visas genom att du trycker en gång på en av knapparna eller .
Gräddningstabell De angivna gräddningstiderna är riktvärden °C Min °C Min Mjuka kakor Fruktkakor 150-170 1 1 70-80 140-150 1 70-80 Kakor 160-180 1 ugnsbotten 45-60 150-160 1 45-60 Muffins 220-225 3 2 10-20 160-170 1+5 10-20 Tårtor Rulltårta 225-250 3 2 6-10 200 3 6-10 Mördegsbotten 170-180 3 2 20-30 150-160 1+5 20-30 Mördegskakor 170-180 3 2 10-15 150-160 1+5 10-15 Pepparkakor 220-225 3 2 8-12 160-170 1+5 8-12 Smördegskakor 180-200 3 2 20-30
Stektabell °C °C Min. °C 55-75 50-55 75-85 55-60 90-120 65 100-130 70-75 Kött Rostbiff, blodig 125 2 1 120 Rostbiff/nötstek, röd 125 2 1 120 2 el.3 Rostbiff/nötstek, rosa 125 2 1 120 Nötstek, genomstekt 125 2 1 120 Skinkstek 170 2 1 160 Karré med ben 170 2 1 160 Revbenspjäll, tjocka 175 2 1 165 Rimmad skinka i folie 170 2 1 160 Lamm/kalvstek, rosa 170 2 1 160 Lamm/kalvstek, genomstekt 170 1 1 160 2 el.
Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor) De angivna gräddningstiderna är riktvärden.
Stektabell (utdragbara bakplåtsskenor) °C minuter °C °C Kött Rostbiff, blodig 125 2 55-75 50-55 120 2 Rostbiff/nötstek, röd 125 2 75-85 55-60 120 2 Rostbiff/nötstek, rosa 125 2 90-120 65 120 2 Nötstek, genomstekt 125 2 100-130 70-75 120 2 Skinkstek 170 2 90-105 80 160 2 Karré med ben 170 2 105 85 160 2 Revbenspjäll, tjocka 175 2 90 - 165 1+4 Rimmad skinka i folie 170 2 60-70 73-75 160 2 Lamm/kalvstek, rosa 170 2 90 70 160 2 Lamm/kalvstek, ge
Praktiska råd och tips Problem Orsak Åtgärd Mat/vetebröd, mjuka kakor blir platta. För låg temperatur i ugnen gör att bakverket jäser upp och sedan sjunker ner och blir platt. Kontrollera inställd temperatur mot rekommendation i tabell eller recept. Mat/vetebrödsdegar har inte Kontrollera jästiden mot receptets rekommendation. jäst rätt. För lång jäsning efter utbakning ger ett platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska jäsa dragfritt i rumstemperatur.
Bakverk/maträtter blir för Vid för hög temperatur i ugnen blir bakverk/maträtmörka. Kontrollera att du ställt in rätt temperatur. ter för mörka innan de är färdiga. För hög placering i ugnen vid Kontrollera i tabell eller recept att du valt rätt över/undervärme ger för mycket övervärme, motsatt placering. effekt vid för låg placering. Bakverk/maträtter blir ljusa. Aluminiumfolie, plåt eller långpanna i ugnens botten hindrar undervärmen. Se till att du inte har något i botten på ugnen.
Problem och åtgärder Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och kan göra vid problem. Om du behöver hjälp – kontakta service. Problem Orsak/Åtgärd Spisen får ingen ström Kontrollera följande: • att SÄKRINGEN/SÄKRINGARNA är hel/hela • att ev. STICKPROPP är ordentligt insatt • att ev. JORDFELSBRYTARE är tillslagen Spisen fungerar inte Kontrollera att funktionslåset är i funktion (se s.
Rengöring och skötsel eller andra repande medel. Använd heller inte repande material såsom stålull eller svampar med grov yta. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL Använd ej ångrengörare vid rengöring av spisen! Rengöring av spisen Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter användning. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER ANDRA REPANDE MEDEL. Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit ut spisen för att göra rent bakom den.
Rakbladsskrapan Rengöring av ugnarna Förvara rakbladsskrapan oåtkomlig för barn. Använd rakbladsskrapan med försiktighet, rakbladet är mycket vasst. Skrapan använder du för att ta bort överkok från glaskeramikhällen. Använd ej skrapan eller annat vasst föremål i silikonkanten då det är en säkerhetsrisk och skada kan uppstå. För att underlätta rengöring bör stegar alt. bakplåtsskenor demonteras, se sid 29. Så här använder du rakbladsskrapan: 1 Dra tillbaka skyddet så att rakbladet blir synligt (SE BILD).
Släta emaljen Gör så här om ugnens botten är mycket smutsig: 1 Spill eller överkok, som sitter fast, lossar du med t.ex. en stekspade. 2 Stryk med en svamp ut såpa på ugnsbotten. 3 Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C och över/undervärme i ca 10 minuter. 4 När ugnen svalnat tvättas den med rent vatten, ev. kan du behöva gnida försiktigt med tvålull. Torka torrt. Ugnsluckorna Ugnsluckorna på produkten kan tas bort för rengöring. Demontering av ugnsluckan 1 Öppna ugnsluckan ca 1/3 (parkeringsläge).
Montering av ugnsluckan 1 Tillse att gångleden står i parkeringsläge. 2 För in gångleden i spår på luckan. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper till. 3 Stäng luckan. Ugnsluckornas glas Använd ej luckans handtag som fotsteg. När ugnsluckan öppnas tänds lampan/lamporna och varmluftsfläkten stannar. Ugnsluckan består av två delar med värmereflekterande glas för att ge en lägre yttemperatur. De inre glasen kan tas bort för rengöring.
2 Lyft upp glasskivan en aning nertill och dra ut den (2). Demontering av luckans mellersta glas 1 Ta tag i de mellersta glasskivorna i tur och ordning i den nedre kanten och skjut dem i riktning mot ugns-luckans handtag, tills att de är fria nertill (1). 2 Lyft upp glasskivorna en aning nertill och dra ut dem (2) Rengör glasen Montering av luckans mellersta glas 1 För in den mellersta glasskivan i tur och ordning snett uppifrån i glashållaren på handtagssidan (1).
Ugnsstegar Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna. Borttagning av ugnsstegar: Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1). Och häng sedan av den baktill (2). Återmontering av ugnsstegar Stavarnas avrundade ändar måste peka framåt! Montera ugnsstegen igen genom att först hänga i den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och därefter trycka till (2). Rengöring bakplåtsskenorna Lossa stegarna (se sid 29).
Super Clean-tillbehören Dessa tillbehör har en smutsavvisande beläggning och lång livslängd om de sköts på rätt sätt OBS! Placera ej Super Cleantillbehören på en het spishäll då de kan skadas. Tillbehören tål en temperatur upp till 250°C. Värm dem aldrig utan mat eller bakverk. Diska tillbehören noggrant i varmt vatten och handdiskmedel innan du använder dem första gången.
Tekniska uppgifter EKC60164 SPISEN Bredd (mm): 597 Höjd vid leverans (mm): 900 Djup: 595 ENERGIKLASS Övre ugnen A Undre ugnen A ENERGIFÖRBRUKNING över/undervärme (kWh), övre ugnen 0,73 över/undervärme (kWh), undre ugnen: 0,84 Varmluft (kWh), undre ugnen 0,79 Med reservation för ändringar. Denna apparat uppfyller kraven i EG-direktiv 89/336/EEG och 73/23/EEG.
Installation Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Spisen är tung. Kanter och hörn, som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa. ANVÄND HANDSKAR vid förflyttning av spisen. Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. 60 cm bred spis har fast sockel. Var uppmärksam vid placering av spisen att inte täppa till ventilations utgångar (finns bakom spisen och ovanpå genom imkåpan), spisen får ej skjutas under t ex kakelkant eller liknande.
Tippskyddet Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning. Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats. Så här monterar du tippskyddet till spisen: 1 Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån och står plant (se sid 32). 2 Rita en linje på väggen från hällkanten ner mot golvet (SE BILD). 3 Tippskyddet ska monteras på vänster sida.
Elektrisk anslutning Ingrepp i spisen måste utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egenom. Spis som levereras med sladd och stickpropp ska anslutas till jordat vägguttag. Anslutningseffekt och spänning finns angivet på dataskylten (se spisens högra sida). Ett kopplingsschema finns på baksidan på spisen. För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.
Skrotning och återvinning Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
Garanti/Kundtjänst Sverige Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation. Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel. 0771- 76 76 76 eller via e-mail på vår hemsida electroluxservice@electrolux.se Service och reservdelar Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta Electrolux Service på tel.
Europa-garanti • För denna apparat gäller Electrolux garanti i alla de länder som är förtecknade nedan, under den period som anges i garantibeviset eller enligt respektive lands lagar. Om du flyttar från något av dessa länder till ett annat av de länder som är förtecknade nedan följer garantin med apparaten under följande förutsättningar: • • Garantin för apparaten börjar gälla från det datum då den inköptes vilket bevisas av ett gällande inköpsdokument som har utfärdats av försäljaren.
38
................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ............
................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ............
www.electrolux.com www.electrolux.
