brugsanvisning Komfur EKC60015
electrolux Electrolux. Thinking of you. Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • • • • • • • • • • en blanding af alkohol og luft. Der er brandfare. Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner døren. Anbring ikke brandbare produkter - eller genstande der er gennemvædet af brandbare produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller på apparatet. Der er eksplosions- eller brandfare. Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller pande på den Lad ikke køkkengrej koge tørt.
electrolux • • • • eller gassikkerhed osv.), der gælder i brugslandet. Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Apparatet er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget. Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant). Mindsteafstanden til andre apparater skal overholdes. Apparatet må ikke placeres på et underlag. Tilslutning, el • Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret el-installatør.
electrolux 5 PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet 2 3 4 5 1 6 7 11 5 4 3 2 1 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Betjeningspanel TÆNDT-lampe Funktionsvælger, ovn Funktionsvælger, ovntemperatur Temperaturindikator Betjeningsknapper til kogezone Grill Ovnpære Blæser Undervarme Glidestop Oversigt over kogesektionen 1 2 145 180 mm mm 210 145 mm 5 mm 4 1 2 3 4 5 Enkelt kogezone, 1200 W Enkelt kogezone, 1800 W Enkelt kogezone, 1200 W Restvarmeindikator Enkelt kogezone, 2300 W 3 Tilbehø
electrolux Bemærk Brug ikke slibende rengøringsmidler og skuresvampe! Det kan beskadige overfladen. Se "Vedligeholdelse og rengøring". Forvarmning 1. Indstil funktion og maksimal temperatur. 2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1 time. 3. Indstil funktion og maksimal temperatur. 4. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter. 5. Indstil funktion og maksimal temperatur. 6. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter. Dette er for at brænde belægninger i ovnen af.
electrolux 7 Temperaturindstilling Bruges til: Tid Gode råd 2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, opvarmning af færdigretter 25-50 min. Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris, rør rundt i mælkeretter under tilberedningen 3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45 min. Tilsæt få spsk. væske 4-5 Dampning af kartofler 20-60 min. Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler 4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte retter og supper 60-150 min.
electrolux Tænde og slukke for ovnen 1. Drej knappen Ovnfunktioner til en ovnfunktion 2. Drej termostatknappen til en temperatur. Tændt-lampen tænder, når ovnen arbejder. Termostatlampen tænder, når ovntemperaturen stiger. 3. Sluk ovnen ved at dreje funktionsvælgeren og termostatknappen til Sluk-stilling. Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til SLUK-position Apparatet er slukket. Varmluft Til bagning i højst tre niveauer ad gangen. Sæt ovntemperaturen ned (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme.
electrolux 9 Indsættelse af rist og bradepande samtidigt gen slået til, men den kan slås fra, hvis det ønskes. Kontroller, at ovnen ikke er varm. Skub sikringen mod højre for at åbne ovndøren. Dørlåsen deaktiveres ved at trække og skubbe sikringen mod højre. Tryk venstre kant ind. Dørlåsen aktiveres ved at skubbe sikringen mod højre og derefter tilbage til udgangspunktet. Læg risten oven på på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.
electrolux Resultat Mulig årsag Løsning Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Bagetemperaturen er for høj Brug en lavere indstilling Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Bagetiden er for kort Forlæng bagetiden Indstil ikke højere temperatur for at forkorte bagetiden Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Der er for meget væde i dejen Tilsæt mindre væske Kontroller røretiden, især hvis du bruger røremaskine Kagen er for tør
electrolux 11 Over-/undervarme Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min Boller 3-4 200-225 8-12 Grovboller 3-4 190-200 20-25 Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12 Ciabattaboller 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabrød 3-4 250 5-15 Kringle 3-4 180-200 12-15 Franskbrød 1-2 190-210 25-40 Ciabattabrød 1-2 210-220 15-25 Groft brød 1-2 180-200 35-45 Rugbrød, mix 1 275 opvarmning -bagning 1 190 55-65 Flûtes 3-4 220-230 15-30 Bradepandekage
electrolux Madvare ribbe Temperatur °C Tid min Pizza, hjemmelavet (tynd) 1-2 200-2301) 15-20 Pizza, frossen færdigret 1-2 200 15-20 Tærte, hjemmelavet forbagning bund 3-4 215-225 35-45 Tærte, hjemmelavet færdigbagning 3-4 215-225 35-45 Tærte, frossen færdigret 3-4 200 15-25 1) forvarm ovnen Varmluft ribbe Temperatur °C Tid min Fisk, kogning Madvare 2+4 150-160 1) Fisk, stegning 2+4 165-175 1) Farsbrød 2+4 165-175 60-70 Frikadeller 2+4 165-175 35-45 Leverpostej
electrolux 13 Madvare ribbe Temperatur °C Tid min Kartoffelgratin 3-4 200 55-65 Lasagne, hjemmelavet 2-3 200 50-60 Lasagne, frossen færdigret 3-4 175-200 30-45 2) Pastagratin 2-3 180-200 30-40 Pizza, hjemmelavet 2-3 220-230 15-25 Pizza, frossen færdigret 2-3 220-230 15-25 2) Pommes frites, frosne 3-4 225-250 20-30 2) Tærte, hjemmelavet - forbagning bund 3-4 190-210 15-25 Tærte, hjemmelavet - færdigbagning 3-4 190-210 20-30 Tærte, frossen færdigret 3-4 200-225 20-30
electrolux Svinekød Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød 1) 2-3 175 60-70 Ribbensteg 1) 2-3 175 60 Nakkefilet 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100 Flæskesteg Fjerkræ ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød Kylling, parteret Kødtype 2-3 180 55-65 And 1) 2-3 150 55-65 1) 2-3 130 ialt ca. 5 timer Kalkun helstegt farseret 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80 Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg.
electrolux 15 Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød 1) 2-3 130 ialt ca. 5 timer Kalkun helstegt farseret 1-2 160 50-60 Kalkunbryst 2-3 200 70-80 And langtidsstegning Infrathermgrill Oksekød ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød Culotte -bruning Kødtype 2-3 200 ialt 10 Culotte -stegning 2-3 150 50-60 Oksesteg, gammeldags 1-2 160 90-120 ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød 2-3 160 60-70 Kalvekød Kødtype Filet 1) 1) Andet.
electrolux ribbe Temperatur °C Svinekotelet 3-4 Lammekotelet 3-4 Kylling, parteret Madvare der grilles Tid min/ 1.side Tid min/ 2.
electrolux 17 OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel • Rengør altid ovnrummet efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rens alt ovntilbehør (med en varm klud tilsat rengøringsmiddel) efter hver brug, og lad det tørre.
electrolux 1 90° 3 45° 2 Sæt ovndøren på plads efter rengøringen. Gentag de nævnte punkter i omvendt rækkefølge. Kontroller, at der høres et klik, når du sætter døren på plads. Det kræver muligvis lidt kraft. Ovndør og ovnglas Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan variere. Udtagning og rengøring af dørglas 1. Hold i begge sider af dørlisten (B) i dørens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 2 B 1 2.
electrolux 19 Vippe varmelegemet ned 1. Tag ovnribberne ud. 2. Tag fat i forenden af varmelegemet med begge hænder. 3. Træk det udefter, mod fjedertrykket og ud langs beslaget i begge sider. 4. Varmelegemet vipper ned. Ovnens loft kan rengøres. Montering af varmelegemet 1. Monter varmelegemet i omvendt rækkefølge. Vigtigt Placér varmelegemet rigtigt i begge sider, oven på beslaget på ovnens indvendige væg. 2. Sæt ovnribberne i. HVIS NOGET GÅR GALT Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
electrolux Mål Dybde Ovnens rumfang 600 mm 66 l Advarsel Sæt ikke apparatet på en sokkel Nivellering Brug apparatets nivelleringsben til at indstille komfurets kogeflade på samme niveau som de øvrige overflader stre side af apparatets bagside (se fig. 1). Vippesikringen (A) skal monteres på væggen. Afstanden fra hullet til vippesikringen (A) og gulvet er ca. 816 mm. Sørg for at montere vippesikringen (A) i korrekt højde. Skru den godt ind i massivt materiale, eller brug evt.
electrolux 21
electrolux
electrolux 23
www.electrolux.
