EKB500 FI Uuni Käyttöohje
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 2 2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 4 3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................6 4. KÄYTTÖÖNOTTO.............................................................................................. 7 5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ.......................
SUOMI 3 henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.electrolux.com • • • • • • Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
SUOMI • • • • • • • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
www.electrolux.com • • • • • • • • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava! Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita.
SUOMI 3.2 Lisävarusteet Ritilä Käytetään sämpylöiden, pullien ja muiden pienten leivonnaisten paistamiseen. Sopii höyrytoiminnoille. Pintojen värimuutokset eivät vaikuta toimintoihin. Paistolämpömittari Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Osoittaa ruoan kypsyyden. Teleskooppikannattimet Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Grilli / uunipannu Ritilöitä ja leivinpeltiä varten. Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Leivonnaispelti ≤ 5 kg 4.
www.electrolux.com 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen Puhdista laite ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". 5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.1 Sisäänpainettava vääntimet Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee ulos. 1.
SUOMI Uunin toiminto Käyttötarkoitus Ylä-/Alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasol‐ la. Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilömi‐ nen. Sulatus Tätä toimintoa voidaan käyttää pakasteruokien, ku‐ ten vihannesten ja hedelmien, sulattamiseen. Sula‐ tusaika riippuu pakasteruoan määrästä ja koosta. Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen. Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.
www.electrolux.com 6. KELLOTOIMINNOT 6.1 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto Käyttötarkoitus KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä. HÄLYTINAJAS‐ TIN Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan. 6.2 Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 6.
SUOMI 11 6. Vahvista painamalla . Laite käynnistyy automaattisesti myöhemmin, se toimii asetetun KESTOAIKA-toiminnon ajan ja sammuu, kun LOPETUS-toiminnon aika saavutetaan. Kun asetettu aika loppuu, laitteesta kuuluu äänimerkki. 7. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon. 8. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. Hälytinajastin käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. 3. Kun asetettu aika loppuu, laitteesta kuuluu äänimerkki.
www.electrolux.com Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana. Paina jos haluat muuttaa asetetun sisälämpötilan. , VAROITUS! Irrota paistolämpömittarin pää ja pistoke varoen. Paistolämpömittari on kuuma. Olemassa on palovammojen vaara. 7.2 Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille Paistoritilä: Paina ritilä liukukiskojen väliin kannatinkiskoon ja varmista, että jalat osoittavat alaspäin. Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen.
SUOMI Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Aseta paistoritilä ja uunipannu teleskooppikannattimen päälle. Uunipannu: Aseta matalareunainen uunipannu teleskooppikannattimien päälle. 8. LISÄTOIMINNOT 8.1 Jäähdytyspuhallin Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. HUOMIO! Liikuta luukun mekaanista lukitusta vain vaakasuuntaan.
www.electrolux.com 8.3 Mekaanisen uunin lukituksen käyttäminen 1. Paina luukun lukitusta kevyesti. 2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta. 1. Aktivoi luukun lukitus vetämällä luukun lukitusta eteenpäin, kunnes se lukkiutuu paikalleen. 2. Poista luukun lukitus käytöstä painamalla luukun lukitus takaisin paneeliin. 1 2 Jos painat luukun lukitusta napsautukseen saakka, luukun lukitus kytkeytyy pois päältä. 8.4 Luukun avaaminen mekaanisella uunin lukituksen ollessa päällä.
SUOMI uunin n. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä. 15 Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa. Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. 9.3 Leivontavinkkejä Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakun pohja ei ole riittävän Kannatintaso on virheelli‐ ruskea. nen. Laita kakku alemmalle kan‐ natintasolle. Kakku laskeutuu, se on tai‐ Uunin lämpötila on liian kinainen tai liian kostea. korkea.
www.electrolux.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Strösselikakku, Kiertoilma kuiva 150 - 160 20 - 40 3 Voilla leivottu Ylä-/alalämpö manteli- / soke‐ rikakku 190 - 2101) 20 - 30 3 Marja-/hedel‐ Kiertoilma mäpiirakka (hii‐ vataikina / vat‐ kattu taikina)2) 150 35 - 55 3 Marja-/hedel‐ Ylä-/alalämpö mäpiirakka (hii‐ vataikina / vat‐ kattu taikina)2) 170 35 - 55 3 Marja-/hedel‐ mäpiirakka, murotaikina‐ pohja 160 - 170 40 - 80 3 160 - 1801) 40 - 80 3 Kiertoilma Pellillä
www.electrolux.
SUOMI Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa Tuulihatut/ eclair-leivokset 160 - 1801) 25 - 45 1/4 - Muropiirakka, kuiva 150 - 160 30 - 45 1/4 - 1) Esikuumenna uuni.
www.electrolux.
SUOMI 21 9.9 Lihan paistotaulukot Naudanliha Ruokalaji Määrä Toiminto Patapaisti 1 - 1,5 kg Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Ylä-/alaläm‐ 230 pö 120 - 150 1 Paahtopaisti tai per pak‐ filee: puoliraa‐ suus/cm ka Gratinointi 190 - 2001) 5-6 1 Paahtopaisti tai per pak‐ filee: puolikyp‐ suus/cm sä Gratinointi 180 - 1901) 6-8 1 Paahtopaisti tai per pak‐ filee: kypsä suus/cm Gratinointi 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Esikuumenna uuni.
www.electrolux.com Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Lampaan‐ selkä 1 - 1,5 Gratinointi 160 - 180 40 - 60 1 Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Jäniksenkoi‐ korkeintaan vet / -selkä 1 Ylä-/alaläm‐ pö 2301) 30 - 40 1 Kauriin-/ hirvenselkä 1,5 - 2 Ylä-/alaläm‐ pö 210 - 220 35 - 40 1 Kauriin-/ hirvenreisi 1,5 - 2 Ylä-/alaläm‐ pö 180 - 200 60 - 90 1 Riista Ruokalaji 1) Esikuumenna uuni.
SUOMI Grillaus Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli Paahtopaisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Naudanfilee 230 20 - 30 20 - 30 3 Porsaan selkä‐ paisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Vasikan selkä‐ paisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lampaan sel‐ käpaisti 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Kokonainen ka‐ 210 - 230 la, 500 - 1000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 Maksigrilli Ruokalaji Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2.
www.electrolux.
SUOMI 25 Pehmeät marjat/hedelmät Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) Mansikat / musti‐ kat / vadelmat / kypsät karviaiset 160 - 170 35 - 45 - Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) 35 - 45 10 - 15 Kivelliset hedelmät Ruokalaji Päärynät / kvittenit / 160 - 170 luumut Vihannekset Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 1
www.electrolux.com Hedelmät Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso 1 taso 2 tasoa Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 1/4 Päärynät 6-9 3 1/4 60 - 70 9.
SUOMI Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75 Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75 Kala Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Lohi 65 - 70 Taimenet 65 - 70 10. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 10.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • • • • • • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä puhdistusainetta.
www.electrolux.com Uunin katossa oleva lämpövastus voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi puhdistaa. 1. Tartu lämpövastukseen etuosasta kummallakin kädellä. 2. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vastaan ja ulospäin kummallakin puolella olevan kannakkeen vierestä. Lämpövastus taittuu alas. 3. Puhdista uunin katto. 4. Asenna lämpövastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
SUOMI VAROITUS! Varmista, että lasit on asetettu oikeaan asentoon. Muutoin luukun pinta voi ylikuumentua. 10.5 Lampun vaihtaminen 29 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Ylälamppu 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen lampun vaihtamista. Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia. 2. Puhdista suojalasi. 3.
www.electrolux.com Ongelma Mahdollinen syy Näytössä näkyy F11. Paistolämpömittarin pisto‐ Kytke paistolämpömittarin ke on asetettu virheellisesti pistoke mahdollisimman pistorasiaan. syvälle pistorasiaan. 11.2 Huoltotiedot Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä laitteen sisäosasta. Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltopalveluun.
SUOMI Yleisohjeita Varmista, että uuninluukku on suljettu oikein laitteen ollessa toiminnassa ja pidä luukku suljettuna mahdollisimman hyvin käytön aikana. Käytä metallisia astioita energiatehokkuuden parantamiseksi. Kun mahdollista, älä esikuumenna uunia ennen kuin asetat ruoka-ainekset uuniin. Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä kypsennysajan pituudesta 31 riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen.
867316946-C-412016 www.electrolux.
