User manual

Madvare Kernetemperatur
(°C)
Ryg 70 - 75
Vildtkølle 70 - 75
Fisk
Madvare Kernetemperatur
(°C)
Laks 65 - 70
Madvare Kernetemperatur
(°C)
Ørred 65 - 70
10.18 Oplysninger til
testinstitutter
Test i overensstemmelse med EN
60350-1:2013 og IEC 60350-1:2011.
Bagning på én ribbe. Bagværk i form
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid
(min.)
Ovnrille
Sukkerbrødskage
uden fedt
Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Sukkerbrødskage
uden fedt
Over-/Undervar‐
me
160 35 - 50 2
Æbletærte (2 forme,
Ø20 cm, forskudt på
skrå)
Varmluft 160 60 - 90 2
Æbletærte (2 forme,
Ø20 cm, forskudt på
skrå)
Over-/Undervar‐
me
180 70 - 90 1
Bagning på én ribbe. Lagkagebunde
Brug ovnens tredje ristposition.
Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.)
Mørdejskage/kagesnitter Varmluft 140 25 - 40
Mørdejskage/kagesnitter Over-/Undervarme
160
1)
20 - 30
Små kager i form (20
stk./plade)
Varmluft
150
1)
20 - 35
Små kager i form (20
stk./plade)
Over-/Undervarme
170
1)
20 - 30
1)
Forvarm ovnen.
www.electrolux.com26