EHX8H10FBK DA FR Kogesektion Table de cuisson Brugsanvisning Notice d'utilisation 2 24
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4 3. INSTALLATION.................................................................................................. 6 4. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 9 5. DAGLIG BRUG.................................
DANSK 3 eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer • • • • • • • Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer. Børn må ikke lege med apparatet.
www.electrolux.com • • • • • • • • FORSIGTIG: Tilberedningsprocessen skal overvåges. En kortvarig tilberedningsproces skal overvåges kontinuerligt. ADVARSEL: Fare for brand: Opbevar ikke genstande på kogefladerne. Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Efter brug skal der slukkes for kogesektionen med funktionsvælgeren - stol ikke på gryderegistreringen.
DANSK • • tilstrækkelig plads mellem apparatets bund og den øverste skuffe til luftcirkulation. Apparatets bund kan blive varm. Sørg for at montere en brandsikker plade under apparatet for at forhindre adgang til bunden. Sørg for, at der er en fri ventilationsplads på 2 mm mellem køkkenbordet og forsiden af den nedenstående enhed. Garantien dækker ikke beskadigelser forårsaget af mangel på passende ventilationsplads. • • • • • 2.2 Tilslutning, el ADVARSEL! Risiko for brand og elektrisk stød.
www.electrolux.com • • Brugere med en pacemaker skal holde en afstand på mindst 30 cm fra induktionskogezonerne, når apparatet er i drift. Når du anbringer mad i varm olie, kan det sprøjte. ADVARSEL! Risiko for brand og eksplosion • • • • Fedtstoffer og olie kan udsende brændbare dampe, når de opvarmes. Hold flammer eller opvarmede genstande væk fra fedtstoffer og olie, når du tilbereder mad med dem. De dampe, som meget varm olie udsender, kan forårsage selvantændelse.
DANSK Serienummer ........................... 3.2 Indbygningskogesektioner Brug først indbygningskogesektionerne, når kogesektionen er samlet i de korrekte indbygningsenheder og bordplader, der opfylder kravene. 3.3 Tilslutningskabel • • Kogesektionen leveres med netkabel. For at erstatte det beskadigede netkabel skal du bruge følgende (eller højere) netkabeltype: H05V2V2-F T min 90°C. Kontakt altid Service Centre. 3.4 Fastgørelse af pakningen 1. Rengør bordpladen rundt om udskæringen. 2.
www.electrolux.com 55 ±1mm 65±1mm 490±1mm R 5mm min. 55mm +1 490+1mm 750 mm min. 38 mm min. 2 mm min. 12 mm min.
DANSK 4. PRODUKTBESKRIVELSE 4.1 Oversigt over kogesektionen 1 1 Induktionskogezone 2 Betjeningspanel 3 Fleksibel induktionskogezone 1 3 2 4.2 Oversigt over betjeningspanelet 1 2 3 8 00:02 9 8 Symbol 1 2 3 - 4 5 6 7 - 7 6 5 4 Funktion Kommentar ON/OFF Tænder/slukker for kogesektionen. Zonens position Viser zonens position. Berør symbolet for at aktivere zonen. Kogezonen er tændt Berør symbolet for at ændre varmetrinnet eller indstille ekstra funktioner.
www.electrolux.com Symbol Funktion Kommentar 8 Professionel tilbered‐ ning Aktiverer/deaktiverer funktionen. 9 PAUSE Aktiverer funktionen. 4.3 Kogezonepanel Tryk på et kogezonesymbol på betjeningspanelet for at se kogezonepanelet. 1 2 3 9 03:00 4 5 00:10 01:45 7 6 Sym‐ bol Funktion Kommentar - Kogezonesymbol Viser varmetrinnet. 2 Boosterfunktion / Auto‐ matisk opvarmning Viser, at funktionen er i gang. Timer tæller ned, indtil funktionen deaktiveres.
DANSK 5.1 Første aktivering Når du tænder for kogesektionen for første gang, skal du først indstille sproget. Når du har indstillet sproget, aktiverer kogesektionen nogle råd og tips til betjeningen. Lad din finger glide til venstre eller til højre for at ændre skærmbillede. 11 grundlæggende menufunktioner. Tryk på en funktion for at få adgang til den. Vælg den ønskede indstilling og bekræft dit valg.
www.electrolux.com Forholdet mellem varmetrinnet og tiden efter, at kogesektionen deaktiveres: Varmetrin Kogesektionen deaktiveres efter 1-3 6 timer 4-7 5 timer 8-9 4 timer 10 - 14 1,5 time Sluk for kogesektionen og tænd den igen, eller berør zonesymbolet for at fjerne AUTO OFF. 5.6 Ændring af sproget For at ændre sproget skal du berøre på betjeningspanelet. Vælg Menu på listen. Vælg derefter sprogmenuen og det rette sprog. Tryk på sproget for at bekræfte valget. 5.
DANSK tændes. Berør og vælg muligheden for at opdele zonen. Hvis du fjerner kogegrejet i over 10 sekunder, eller du deaktiverer zonen, slukkes funktionen. . tændes på indersiden af kogezonesymbolet. Timeren ved siden af symbolet tæller den resterende boostertid ned. Sådan deaktiveres funktionen: Tryk på . Boostertiden og effekten på fleksible induktionskogezoner afhænger af kogegrejets størrelse. Funktionen fungerer for kogegrej, der er større end 180 mm.
www.electrolux.com • • varmetrinnet fra den sidste position af Professionel tilberedning-funktionen. Når funktionen er slået til, kan du kun ændre varmetrinnet ved at flytte kogegrejet. Når du bruger funktionen, kan du også bruge påmindelsen . Løft kogegrejet, og placer det i en anden position på den fleksible zone, hvis du ønsker at ændre varmetrinnet. Hvis kogegrejet skubbes hen over overfladen, kan det forårsage ridser og affarvning af denne.
DANSK den indstillede tid er udløbet, aktiveres der en lyd. Sådan stoppes lyden: Berør displayet. 5.15 PAUSE Denne funktion indstiller alle aktive kogezoner til det laveste varmetrin. Når funktionen er aktiv, kan varmetrinnet ikke ændres. Funktionen påvirker ikke timerne. Du kan føje genvejen til funktionen til statuslinjen på betjeningspanelet . Sådan aktiveres funktionen: Berør og vælg funktionen på listen. For at aktivere funktionen kan du også berøre genvejssymbolet på statuslinjen .
www.electrolux.com baggrundsbilleder. Angiv den ønskede indstilling på det næste skærmbillede. Bekræft dit valg. 5.19 Lyde Du kan vælge den lydtype, du ønsker at høre, når du betjener kogesektionen. Du kan også slå lyden fra. • • • Sådan ændrer du lydindstillingerne: Berør og vælg Menu, og berør derefter lydmenuen. Vælg den ønskede indstilling på det næste skærmbillede. Bekræft dit valg.
DANSK Kogegrejets mål Induktionskogezonerne tilpasser sig til en vis grad automatisk til størrelsen af kogegrejets bund. Kogezonens effektivitet er relateret til kogegrejets diameter. Kogegrej med en mindre diameter end den minimale modtager kun en del af den effekt, kogezonen skaber. Se kapitlet “Tekniske data”. 6.2 Lyden under drift Hvis du kan høre: • • små knald: kogegrejet består af forskellige materialer (sandwichstruktur).
www.electrolux.com Varmetrin Anvendes til: Tid (min.) 9 - 12 Nænsom stegning af: efter schnitzler, cordon bleu (kal‐ behov vekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandeka‐ ger, æbleskiver. Vendes undervejs. 12 - 13 Kraftig stegning, brasede kartofler, tournedos, steaks. Vendes undervejs. 14 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friture‐ kogning af pommes frites. 5 - 15 Råd Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er aktiveret. 7.
DANSK 19 8.1 Hvis noget går galt... Problemer Mulige årsager Afhjælpning Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes. Kogesektionen er ikke til‐ sluttet til en strømforsy‐ ning, eller den er forkert til‐ sluttet. Kontrollér, om kogesektio‐ nen er tilsluttet korrekt til strømforsyningen. Se til‐ slutningsdiagrammet. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gange i træk. Sektionen slukkes.
www.electrolux.com Problemer Mulige årsager Afhjælpning Professionel tilberedningfunktionen deaktiveres. Du bruger mere end én gryde. Brug kun én gryde for funktionen. Displayets lysstyrke er re‐ duceret. Zonerne har en for høj Lad kogesektionen køle af. temperatur. For at sikre en lang levetid af displayet re‐ duceres lysstyrken afhæn‐ gigt af kogesektionens temperatur. Displayet reagerer ikke på berøring. En del af displayet er dæk‐ Fjern genstandene.
DANSK 21 Problemer Mulige årsager Afhjælpning E7 tændes. Køleblæseren er blokeret. Kontrollér, om der er no‐ get, der blokerer for køle‐ blæseren. Kontakt et auto‐ riseret servicecenter, hvis meddelelsen vises igen. E8 tændes. Den elektriske tilslutning er Tal med en autoriseret in‐ forkert. Kogesektionen er stallatør for at kontrollere kun tilsluttet til én fase. installationen. Se tilslut‐ ningsdiagrammet. E9 tændes. Der er en fejl på grænse‐ fladen. 8.2 Hvis du ikke kan løse problemet ...
www.electrolux.com 9.3 Specifikation af fleksibel zone Diameter for koge‐ Nominel effekt grej [mm] (maks. varmetrin) [W] Effektboost [W] Maks. varighed af effektboost [min.] 90 500 500 4 145 1400 1400 4 180 1800 2000 8 210 2200 3000 8 280 2600 3700 10 Effekten af kogezonen kan variere i mindre intervaller fra data i tabellen. Variationerne skyldes kogegrejets materiale og mål. 10. ENERGIEFFEKTIV 10.
DANSK • Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen. • 23 Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den. 11. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet.
www.electrolux.com TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ..................................................................... 24 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................... 27 3. INSTALLATION................................................................................................ 29 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...................................................................... 31 5. UTILISATION QUOTIDIENNE.......................
FRANÇAIS 25 utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit être surveillée en permanence.
FRANÇAIS 27 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • • • • • • • • • • • Retirez l'intégralité de l'emballage. N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments. Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd.
www.electrolux.com • • • • prise de courant est accessible une fois l'appareil installé. Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur. Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupecircuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
FRANÇAIS • Ils risqueraient de rayer le verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple. 2.4 Entretien et nettoyage • • • • • Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
www.electrolux.com 3.5 Montage min. 500mm min. 50mm min. 2mm min. 2 mm A min. 2 mm < 20 mm B > 20 mm min. 500 mm B 62 mm 46 mm 36 mm A 12 mm 28 mm 38 mm A B min 30 mm min. 500 mm A 12 mm 28 mm 38 mm B 62 mm 46 mm 36 mm 55 ±1mm 65±1mm R 5mm min.
FRANÇAIS 31 min. 12 mm min. 2 mm min. 38 mm min. 2 mm 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.
www.electrolux.com 4.2 Description du bandeau de commande 1 2 3 8 00:02 9 8 7 Symbo‐ Fonction le 6 5 4 Commentaire MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐ son. Position de la zone Pour indiquer la position de la zone. Pour activer la zone, appuyez sur le symbole. La zone de cuisson est activée Pour modifier le niveau de cuisson ou sé‐ lectionner une fonction supplémentaire, appuyez sur le symbole. Menu Pour sélectionner des fonctions et régla‐ ges supplémentaires.
FRANÇAIS 1 2 3 9 03:00 4 5 00:10 01:45 7 1 6 Sym‐ bole Fonction Commentaire - Symbole de zone de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson. Puissance maxi / Dé‐ Pour indiquer que la fonction est active. marrage automatique de Le minuteur effectue un décompte jusqu'à la cuisson ce que la fonction se désactive. 2 3 4 5 CountUp Timer Pour contrôler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson. Minuteur dégressif Pour indiquer le temps de cuisson restant.
www.electrolux.com Plus d'options Verrouillage immé‐ diat Cuisson pro PAUSE Rappel Si vous souhaitez passer les conseils et astuces, appuyez sur Terminé. Vous pourrez lire les conseils et astuces ultérieurement en passant par le Menu. Menu Conseils et astu‐ ces Raccourcis Sécurité 5.2 Activation et désactivation Langue Affichage Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver la table de cuisson. Son 5.
FRANÇAIS La relation entre le niveau de cuisson et la durée après laquelle la table de cuisson s'éteint : Niveau de cuis‐ son La table de cuis‐ son s'éteint au bout de 1-3 6 heures 4-7 5 heures 8-9 4 heures 10 - 14 1,5 heure Éteignez puis rallumez la table de cuisson, ou appuyez sur le symbole de la zone de cuisson pour désactiver la fonction AUTO OFF. 5.6 Changement de langue Pour changer la langue, appuyez sur sur le bandeau de commande. Choisissez Menu dans la liste.
www.electrolux.com Pour activer la fonction : appuyez sur le symbole de la zone de cuisson. Le panneau de la zone de cuisson apparaît. Appuyez sur et sélectionnez la fonction dans la liste. Si la fonction n'est pas disponible dans le sous-menu, c'est que la zone est trop petite pour être séparée. Pour désactiver la fonction : appuyez sur le symbole de la zone de cuisson. Le panneau de la zone de cuisson apparaît. Appuyez sur et sélectionnez l'option pour regrouper la zone.
FRANÇAIS 37 fonction dans la liste. Lorsque la fonction est en cours, la zone de cuisson flexible est indiquée par des tirets sur le bandeau de commande. Pour activer la fonction, vous pouvez également appuyer sur le symbole du raccourci sur la barre de statut . Désactivation de la fonction Pour désactiver la fonction, répétez la procédure ou appuyez sur . Les tirets disparaissent du bandeau de commande.
www.electrolux.com Pour activer la fonction : entrez dans le panneau des zones de cuisson. Appuyez sur à côté du symbole de la zone de cuisson et choisissez le réglage de la durée de cuisson. Réglez la durée en faisant défiler séparément les heures et les minutes. Vous pouvez ajouter un raccourci vers la fonction sur la barre de statut du 02 55 bandeau de commande 01 50 Pour activer la fonction : appuyez sur 00 h 45 min 24 40 23 35 OK . Pour arrêter le signal sonore : touchez l'affichage.
FRANÇAIS Verrouillage de l'affichage et Sécurité enfants La fonction Verrouillage de l'affichage permet d'éviter un changement accidentel des réglages en cours de cuisson. Lorsque la fonction est activée et que vous ne changez aucun réglage pendant 2 minutes, elle verrouille le bandeau de commande. La fonction Sécurité enfants évite une mise en marche et une activation accidentelles de la table de cuisson lorsqu'elle est éteinte.
www.electrolux.com dépassée, la fonction s'active. L'activation de la fonction dépend de la taille et du nombre de récipients. La fonction réduit le niveau de cuisson des récipients jusqu'à atteindre la charge maximale pour la phase. Le symbole de la zone de cuisson devient gris et le niveau de cuisson oscille entre deux niveaux. La flèche pointant vers le bas s'affiche sur le symbole de la zone de cuisson.
FRANÇAIS Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une anomalie de la table de cuisson. 6.3 Exemples de cuisson 41 l'augmentation énergétique de la zone de cuisson n'est pas proportionnelle. Cela signifie que la zone de cuisson utilisée à un niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance. Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif. Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéaire.
www.electrolux.com 7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 7.1 Informations générales • • • • • Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre. Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.
FRANÇAIS Problème Cause probable La table de cuisson est désactivée. Il y a de l'eau ou des ta‐ Nettoyez le bandeau de ches de graisse sur le ban‐ commande. deau de commande. Vous avez posé quelque chose sur la touche sensi‐ tive 43 Solution Retirez l'objet de la touche sensitive. . Un récipient active deux zones. Le fond du récipient n'est pas plat. Déplacez légèrement le ré‐ cipient jusqu'à ce qu'il ne soit plus détecté que par une seule zone.
www.electrolux.com Problème Cause probable Solution La fonction Cuisson pro se Vous utilisez plusieurs réci‐ N'utilisez qu'un seul réci‐ désactive. pients. pient avec cette fonction. La luminosité de l'affichage La température des zones Laissez la table de cuisson est réduite. de cuisson est élevée. refroidir. Pour prolonger la durée de vie de l'affichage, la lumi‐ nosité est réduite en fonc‐ tion de la température de la table de cuisson. L'affichage ne réagit pas au toucher.
FRANÇAIS 45 Problème Cause probable Solution E4 s'affiche. Une erreur s'est produite dans la table de cuisson car un récipient chauffe à vide. La protection antisurchauffe des zones de cuisson est activée. Éteignez la table de cuis‐ son et laissez-la refroidir. Rallumez la table de cuis‐ son. Si le récipient était bien le problème, le mes‐ sage d'erreur disparaît. Si le message reste affiché, contactez le service aprèsvente agréé. E7 s'affiche. Le ventilateur de refroidis‐ sement est bloqué.
www.electrolux.com 9.2 Caractéristiques des zones de cuisson Zone de cuis‐ son Puissance no‐ Fonction minale (ni‐ Booster [W] veau de cuis‐ son max.) [W] Fonction Diamètre du Booster durée récipient [mm] maximale [min] Avant droite 1400 2500 4 125 - 145 Arrière droite 2300 3700 10 180 - 210 La puissance des zones de cuisson peut légèrement différer des données du tableau. Elle dépend de la matière et des dimensions du récipient.
FRANÇAIS 47 Consommation d'énergie se‐ lon la zone de cuisson (ECe‐ lectric cooking) Avant droite Arrière droite 175,7 Wh / kg 170,3 Wh / kg Consommation d'énergie de la zone de cuisson (ECelec‐ tric cooking) Gauche 188,4 Wh / kg Consommation d'énergie de la table de cuisson (ECelec‐ tric hob) 182,3 Wh / kg EN 60350-2 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 2 : Tables de cuisson - Méthodes de mesure des performances • 10.
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