User manual

Slå børnesikringen fra
•
Tænd for kogesektionen med
. ly-
ser. Rør ved
, til signalet lyder. lyser
• Sluk for apparatet.
Slå børnesikringen fra til en enkelt
madlavning
•
Tænd for kogesektionen med
. Sym-
bolet
tænder.
•
Rør ved
, til signalet lyder. Symbolet
tænder. Indstil varmetrinnet inden
for 10 sekunder. Du kan betjene koge-
sektionen. Når du slukker for kogesektio-
nen med
, er børnesikringen slået til
igen.
PRAKTISKE OPLYSNINGER OG RÅD
Kogegrej
• Bunden af kogegrejet skal være så
tyk og plan som muligt.
• Kogegrej af emaljeret stål eller med
alu- eller kobberbund kan give mis-
farvninger på glaskeramikken.
Spar på energien
• Læg så vidt muligt altid låg på gry-
derne.
• Sæt kogegrejet på, inden du tænder
for kogezonen.
• Sluk for kogezonen nogle minutter
før tilberedningen er slut, så du ud-
nytter restvarmen.
• Grydens bund og kogezonen bør
være lige store.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Tem-
pera-
turin-
dstil-
ling
Bruges til: Tid Gode råd
1
At holde færdig mad varm Efter be-
hov
Låg
1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,
gelatine
5-25
min.
Rør en gang imellem
1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte
æg
10-40
min.
Læg låg på under tilberedningen
2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-
varmning af færdigretter
25-50
min.
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-
ske som ris, rør rundt i mælkeretter
under tilberedningen
3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45
min.
Tilsæt få spsk. væske
4-5 Dampning af kartofler 20-60
min.
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartof-
ler
4-5 Kogning af større portioner, sammen-
kogte retter og supper
60-150
min.
Op til 3 l væske plus ingredienser
6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æbleski-
ver, samt opbagte saucer
Efter be-
hov
Vendes undervejs
7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti),
tournedos, steaks
5-15
min.
Vendes undervejs
9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-
ning af pommes frites
8 electrolux