User manual

• Tencere ve tavaları, yarı çapı daha büyük
olan pişirme yerlerine asla koymayınız.
• Islak veya kirli pişirme yerleri nedeniyle
enerji ziyan olmaktadır
• Kalan ısıdan yararlanmak için pişme
süresinden birkaç dakika önce pişirme
yerini kapatınız
• Düdüklü tencere kullanırken ısıtma süresini
%50 azaltabilirsiniz. Enerji tasarrufu kadar
yiyeceklerde daha fazla vitamin ve mineral
korunur.
Kaynatma ve Kızartma Çizelgesi
Pişirme işlemleri için gereken ayar konumları pişirme kaplarının kalitesi ve
yiyecek miktarına bağlıdır.
Düğme Konumu Pişirme Yöntemi Örnekler
12
Yarı kaynatma
ve hızlı kızartma
Pişirme ve kızartmaya başlama, büyük
miktarlarda sıvı pişirmek, daha sonra uygun
ayara dönmek
10-11
Kızartma
Derin Yağ İçinde
Kızartma
Patates kızartması, pan kekler, domuz ve sığır
fileto, büftek gulaş
8-10
Izgara
Kabuksuz
(yiyecekler)
kızartma
Derin yağda et, şinitzel, et parçaları, köfte,
sosis, ciğer, balık fileto kızartmak
4-7
Kaynatma
Çektirme
Patates haşlamak, yahni yapmak, çorba
yapmak, hot-pot, çok miktarda sosis pişirmek
3-5
Ağır ateşte
kaynatarak yahni
yapma
Sebzeleri ağır ateşte kaynatmak, eti kendi
suyunda yavaş yavaş pişirmek, az miktarda
meyveyi sıvı içinde hafifçe pişirmek
1-3
Hafifçe ağır ateşte
kaynatarak pişirme
Pirinç ve sütli yiyecekleri ağır ateşte pişirmek
(bazen karıştırarak), az miktardaki patates ve
sebzeden yahni yapmak, hazırlanmış bir
yemeği ısıtmak
1-2 Sıcak tutma
Omlet, kızarmış yumurta, Hollanda sosisi, bir
yemeği sıcak tutmak veya az miktarda
çukulata, jelatin, yağ eritmek için.
0 Kalan ısı Kalan ısı, KAPALI konum
Isıtmak veya pişirmek için “10-12” ısı ayarlarını öneririz ve daha sonra
yiyecekleri daha düşük uygun bir ısı ayarında pişirmeye devam edin.