User manual

fordi lyden er slået fra. Rør ved , tæn-
der, apparatet står på standardfunktion. Ly-
den er slået til.
Nyttige oplysninger og råd
Vigtigt Sæt gryden eller panden på krydset
på kogezonen. Dæk krydset helt. Den
magnetiske del af kogegrejets bund skal
have en diameter på mindst 120 mm.
Induktionskogezoner tilpasses automatisk til
størrelsen af kogegrejets bund. Du kan
tilberede i større kogegrej på to kogezoner ad
gangen.
Kogegrej til induktionskogezoner
Madlavning med induktion foregår ved,
at et kraftigt elektromagnetisk felt næste
øjeblikkelig danner varme indvendig i ko-
gegrejet.
Materiale
• egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit
stål, sandwichbund (mærket som egnet af
producenten).
•
uegnet: aluminium, kobber, messing, ke-
ramik, porcelæn.
Kogegrej er egnet til induktionskogezoner,
hvis …
• ... noget vand kommer meget hurtigt i kog
på en zone, der står på det højeste var-
metrin
• ... en magnet trækker i kogegrejets bund.
Bunden af kogegrejet skal være så tyk
og plan som muligt.
Spar på energien
• Læg så vidt muligt altid låg på gryder-
ne.
• Sæt kogegrejet på, inden du tænder
for kogezonen.
Öko Timer (Øko-timer)
For at spare strøm slukker kogezonens
varmelegeme automatisk tidligere end
nedtællingstimeren giver signal. Den re-
ducerede opvarmningstid afhænger af
varmetrin og tilberedningstid.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Tem-
pera-
turin-
dstil-
ling
Bruges til: Tid Gode råd
1 At holde færdig mad varm Efter be-
hov
Låg
1-3 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,
gelatine
5-25
min.
Rør en gang imellem
1-3 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte
æg
10-40
min.
Læg låg på under tilberedningen
3-5 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-
varmning af færdigretter
25-50
min.
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-
ske som ris, rør rundt i mælkeretter
under tilberedningen
5-7 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45
min.
Tilsæt få spsk. væske
7-9 Dampning af kartofler 20-60
min.
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler
electrolux 9