User Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- 5. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 6. UHRFUNKTIONEN
- 7. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
- 8. ZUSATZFUNKTIONEN
- 9. RATSCHLÄGE UND TIPPS
- 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
- 9.2 Empfehlungen zum Garen
- 9.3 Backen
- 9.4 Backtipps
- 9.5 Backen auf einer Einschubebene:
- 9.6 Aufläufe und Überbackenes
- 9.7 Feuchte Heissluft
- 9.8 Backen auf mehreren Ebenen
- 9.9 Pizza-/Wähenstufe
- 9.10 Braten
- 9.11 Brattabellen
- 9.12 Grill
- 9.13 Tiefkühlgerichte
- 9.14 Auftauen
- 9.15 Einkochen - Unterhitze
- 9.16 Dörren–Heissluft
- 9.17 Informationen für Prüfinstitute
- 10. REINIGUNG UND PFLEGE
- 11. FEHLERSUCHE
- 12. ENERGIEEFFIZIENZ
9.7 Feuchte Heissluft
Für beste Ergebnisse
befolgen Sie die in der
Tabelle unten aufgeführten
Backzeiten.
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Gebäckstangen (insgesamt 500
g)
190–200 50–60 3
Jakobsmuscheln, in der Schale
gebacken
180–200 30–40 4
Fisch, gross (300–500 g) in Salz‐
kruste
190–200 45–50 4
Fisch, gross (300–500 g) in Per‐
gament
190–200 50–60 3
Amaretti (20 Stück, insgesamt
500 g)
170–180 40–50 3
Apfelstreusel 190–200 50–60 4
Schokolade-Muffins (20 Stück,
insgesamt 500 g)
160–170 35–45 3
9.8 Backen auf mehreren
Ebenen
Stellen Sie die Funktion Heissluft ein.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
Windbeutel/
Eclairs
160–180
1)
25–45 1 / 4 -
Streuselku‐
chen, trocken
150–160 30–45 1 / 4 -
1)
Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
Mürbeteig-
Plätzchen
150–160 20–40 1 / 4 1 / 3 / 5
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