User Guide

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Problemas de horneado
Para los mejores resultados, precaliente el horno cuando cocine galletas, panes o pasteles. No hace falta preca-
lentar el horno para asar carnes o cocinar guisados. Los tiempos y temperaturas de cocción necesarios para
hornear un producto pueden variar ligeramente con respecto a su aparato anterior.
Problema Causas Correcciones
Galletas quemadas en la parte
inferior
• Galletas introducidas en el
horno antes de que finalice
el precalentamiento.
• Rejilla del horno demasiado
llena.
• Los recipientes oscuros
absorben el calor dema-
siado rápido.
Deje que el horno se precaliente a la
temperatura seleccionada antes de
introducir alimentos en su interior.
Vea la sección «Circulación de aire
en el horno».
Pasteles demasiado oscuros en la
parte superior o inferior
• Pasteles introducidos en el
horno antes de que finalice
el precalentamiento.
• Posición de rejilla dema-
siado alta o baja.
• Horno demasiado caliente.
Deje que el horno se precaliente a la
temperatura seleccionada antes de
introducir alimentos en su interior.
Use la posición adecuada de la rejilla
en función de las necesidades de
horneado.
Ajuste la temperatura del horno a
25°F/12°C menos de lo recomendado.
Pasteles no cocinados en el centro • Horno demasiado caliente.
• Tamaño del recipiente inco-
rrecto.
• Recipiente no centrado en
el horno.
Ajuste la temperatura del horno a
25°F/12°C menos de lo recomendado.
Utilice un recipiente del tamaño reco-
mendado en la receta.
Vea la sección «Circulación de aire
en el horno».
Las tartas no están niveladas • La estufa no está nivelada.
• El recipiente está dema-
siado cerca de la pared del
horno o la rejilla está dema-
siado llena.
• El recipiente está defor-
mado.
Coloque un vaso medidor de cristal
marcado con agua en el centro de la
rejilla del horno. Si el nivel de agua es
irregular, consulte las instrucciones de
montaje para nivelar la estufa.
Asegúrese de dejar una distancia de
2” a 4” (de 5,1 cm a 10,2 cm) en todos
los lados de cada recipiente en el
horno.
No utilice recipientes abollados ni
deformados.
Alimentos no cocinados al finalizar
el tiempo de cocción
• Horno demasiado frío.
• Horno demasiado lleno.
• Puerta del horno abierta
con demasiada frecuencia.
Ajuste la temperatura del horno a
25°F/12°C más de lo recomendado y
realice la cocción durante el tiempo
recomendado.
Asegúrese de sacar todos los reci-
pientes del horno excepto los que
vayan a utilizarse para la cocción.
Abra la puerta del horno solo des-
pués del tiempo de cocción recomen-
dado.
ANTES DE LLAMAR