User Guide

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Humo del horno excesivo durante el
asado
Carne demasiado cerca del elemento asador. Vuelva a colocar la
rejilla para aumentar la distancia entre la carne y la parrilla.
Vierta una pequeña cantidad de agua en la parrilla antes de la coc-
ción para evitar que la grasa de la carne produzca humo al calen-
tarse demasiado. No deje que el agua se salga del recipiente.
Carne no preparada correctamente. Retire la grasa en exceso de la
carne. Corte los bordes de grasa restantes para evitar que se curven,
pero no corte el magro.
Rejilla de la parrilla mal colocada. La grasa no se escurre en la parri-
lla.
Parrilla utilizada sin rejilla o rejilla cubierta con papel de aluminio. NO
utilice la parrilla sin la rejilla o cubra la rejilla con papel de aluminio.
Hay que limpiar el horno. Se ha formado grasa en las superficies de
horno. Es necesario realizar una limpieza ordinaria si se asa con fre-
cuencia. Las salpicaduras de grasa o comida causan un exceso de
humo.
Problemas de cocción
Problema Solución
Los quemadores de la placa no se
encienden
Las perillas de la placa no se han girado completamente hasta el
símbolo de la llama. Presione y gire las perillas de la placa hasta que
se encienda el quemador y, a continuación, gire la perilla hasta el
tamaño de llama necesario.
Compruebe que la válvula de suministro de gas esté abierta.
Los orificios del quemador están obstruidos. Limpie los quemadores.
Vea «Limpieza y mantenimiento de la placa». Con el quemador apa-
gado, limpie los orificios con un alambre pequeño o con una aguja.
El cable de alimentación está desconectado de la toma de corriente.
Asegúrese de que el cable de alimentación esté conectado firme-
mente a la toma de corriente.
Corte de alimentación eléctrica. Los quemadores se pueden encen-
der manualmente.
La llama del quemador solo se enciende
a mitad alrededor del quemador
Los orificios del quemador están obstruidos. Con el quemador apa-
gado, limpie los orificios utilizando un alambre pequeño o una aguja.
Humedad existente tras la limpieza. Ventile ligeramente la llama y
deje que el quemador funcione hasta que la llama esté completa.
Seque bien los quemadores siguiendo las instrucciones de la sección
«Limpieza y mantenimiento de la placa».
La llama del quemador es naranja
Polvo en la vía principal. Deje que el quemador funcione durante
algunos minutos hasta que la llama se vuelva azul.
En las zonas costeras, es inevitable la presencia de una llama ligera-
mente anaranjada debido al aire salado.
Los alimentos no se calientan
uniformemente
Utensilios de cocción inapropiados. Elija utensilios con fondo liso y
del tamaño adecuado que se ajusten a la zona de cocción.
Configuración incorrecta del mando. Aumente o disminuya la confi-
guración hasta que se obtenga la cantidad de calor adecuada.
ANTES DE LLAMAR