User Guide

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Problemas de horneado
Para los mejores resultados, precaliente el horno cuando cocine galletas, panes o pasteles. No hace falta preca-
lentar el horno para asar carnes o cocinar guisados. Los tiempos y temperaturas de cocción necesarios para
hornear un producto pueden variar ligeramente con respecto a su aparato anterior.
Problema Causas Correcciones
Galletas quemadas en la parte
inferior
• Galletas introducidas en el
horno antes de que finalice el
precalentamiento.
• Rejilla del horno demasiado
llena.
• Los recipientes oscuros absor-
ben el calor demasiado
rápido.
Deje que el horno se precaliente a la
temperatura seleccionada antes de
introducir alimentos en su interior.
Vea la sección «Circulación de aire en
el horno».
Pasteles demasiado oscuros en
la parte superior o inferior
• Pasteles introducidos en el
horno antes de que finalice el
precalentamiento.
• Posición de rejilla demasiado
alta o baja.
• Horno demasiado caliente.
Deje que el horno se precaliente a la
temperatura seleccionada antes de
introducir alimentos en su interior.
Use la posición adecuada de la rejilla
en función de las necesidades de hor-
neado.
Ajuste la temperatura del horno a
25°F/12°C menos de lo recomendado.
Pasteles no cocinados en el
centro
• Horno demasiado caliente.
• Tamaño del recipiente inco-
rrecto.
• Recipiente no centrado en el
horno.
Ajuste la temperatura del horno a
25°F/12°C menos de lo recomendado.
Utilice un recipiente del tamaño reco-
mendado en la receta.
Vea la sección «Circulación de aire en
el horno».
Las tartas no están niveladas • La estufa no está nivelada.
• El recipiente está demasiado
cerca de la pared del horno o
la rejilla está demasiado llena.
• El recipiente está deformado.
Coloque un vaso medidor de cristal
marcado con agua en el centro de la
rejilla del horno. Si el nivel de agua es
irregular, consulte las instrucciones de
montaje para nivelar la estufa.
Asegúrese de dejar una distancia de
2» a 4» (de 5,1 cm a 10,2 cm) en todos
los lados de cada recipiente en el
horno.
No utilice recipientes abollados ni
deformados.
Alimentos no cocinados al
finalizar el tiempo de cocción
• Horno demasiado frío.
• Horno demasiado lleno.
• Puerta del horno abierta con
demasiada frecuencia.
Ajuste la temperatura del horno a
25°F/12°C más de lo recomendado y
realice la cocción durante el tiempo
recomendado.
Asegúrese de sacar todos los recipien-
tes del horno excepto los que vayan a
utilizarse para la cocción.
Abra la puerta del horno solo después
del tiempo de cocción recomendado.
ANTES DE LLAMAR