User Guide

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• Siempre tire de la rejilla hasta la posición de
«parada» antes de girar o extraer la comida (vea
«Rejilla regular»).
Consejos para la función Asado por
convección
• El asado por convección combina un ciclo de
cocción con el ventilador de convección y la
resistencia para asar rápidamente carnes y
pollo. El aire caliente circula alrededor de la
carne por todos lados, conservando los jugos y
sabores. Las carnes cocinadas con esta función
son de color marrón crujiente por fuera y se
mantienen húmedas por dentro. Además, no
hace falta disminuir la temperatura del horno al
utilizar el asado por convección.
• La función Asado por convección está optimi-
zada para cocinar en varias rejillas de horno.
• Coloque una rejilla del horno en al posición 2
(empezando por la parte inferior).
• Consulte la «Tabla de cocción de la función
Asado por convección» para las instrucciones
sobre la temperatura y el tiempo cuando cocine
con esta función.
• No cubra los alimentos al asarlos en seco; esto
evitará que la carne se dore adecuadamente.
Consejos para la cocción con sonda para
carne
• Para algunos alimentos, sobre todo pollo y asa-
dos, comprobar la temperatura interna es la
manera más efectiva para asegurarse de que
han sido cocinados correctamente.
• Para jamón o cordero con hueso, introduzca la
sonda en el centro del músculo o articulación
grande más bajo. Para platos como pastel de
carne o guisados, introduzca la sonda hasta el
centro de la comida. Cuando cocine pescado,
introduzca la sonda justo encima de la parrilla.
• Para los pollos o pavos enteros, introduzca la
sonda por la parte gruesa del muslo interno, por
debajo de la pata.
• En general, coloque la sonda de temperatura
transversalmente en la parte más gruesa del ali-
mento y por lo menos 3/4 de su longitud.
• En el caso de trozos de carne muy gruesos, pro-
cure introducir la sonda entera para asegurar la
correcta detección de la temperatura.
Menú de ajustes del usuario
El menú de ajustes del usuario le permite configurar
los siguientes parámetros (mostrados en este orden):
1. Modalidad de bloqueo de seguridad para niños:
La modalidad de bloqueo de seguridad para niños le
permite bloquear los controles del horno para evitar
que el aparato se active involuntariamente.
2. Modo Demo:
Este modo desactiva todas las resistencias del apa-
rato y mantiene los controles activos. Está diseñado
para simular el funcionamiento del aparato y está
destinado a los expositores.
IMPORTANTE
• Para acceder al menú de ajustes, primero debe
encender la bombilla del horno y, después, pre-
sionar y sostener la perilla de la temperatura
del horno durante algunos segundos.
• Para salir del menú de ajustes, presione y sos-
tenga la perilla de la temperatura hasta que la
pantalla pase a la modalidad de espera.
USO DEL HORNO