User Guide

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Problèmes de cuisson
Pour obtenir de meilleurs résultats, préchauffez le four lors de la cuisson de biscuits, de pain, de gâteaux, de
tartes ou de pâtisseries, etc. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour rôtir de la viande ou faire mijoter
des plats. Les temps de cuisson et les températures nécessaires pour cuire un produit peuvent légèrement différer
de votre appareil précédent.
Problème Causes Corrections
Biscuits brûlés sur le dessous
• Les biscuits ont été placés
au four avant la fin du pré-
chauffage.
• La grille du four est surchar-
gée.
• Le moule foncé absorbe la
chaleur trop rapidement.
Laissez le four préchauffer à la
température sélectionnée avant d'y
placer les aliments.
Voir la section «Circulation d'air
dans le four».
Gâteaux trop foncés sur le haut ou
sur le dessous
• Les gâteaux ont été mis au
four avant la fin du pré-
chauffage.
• La grille est trop haute ou
trop basse.
• Le four est trop chaud.
Laissez le four préchauffer à la
température sélectionnée avant d'y
placer les aliments.
Utilisez la position de grille
appropriée aux besoins de cuisson.
Réglez la température du four 25°F
/ 12°C inférieure à celle
recommandée.
Gâteaux pas cuits au centre
• Le four est trop chaud.
• La taille du moule est incor-
recte.
• Le moule n’a pas été centré
dans le four.
Réglez la température du four 25°F
/ 12°C inférieure à celle
recommandée.
Utilisez la taille de moule
recommandée dans la recette.
Voir la section «Circulation d'air
dans le four».
Gâteaux pas à niveau
• La cuisinière n'est pas à
niveau.
• Le moule est trop près de la
paroi du four ou la grille est
surchargée.
• Le moule est déformé.
Placez une tasse à mesurer en
verre marquée remplie d'eau au
centre de la grille du four. Si le
niveau d'eau est inégal, reportez-
vous aux instructions d'installation
pour mettre la cuisinière à niveau.
Assurez-vous de laisser un
dégagement de 2" à 4" (de 5,1 cm à
10,2 cm) de tous les côtés de
chaque moule dans le four.
N'utilisez pas de moules bosselés
ou déformés.
Aliments pas cuits lorsque le temps
de cuisson est terminé
• Le four est trop froid.
• Le four est surchargé.
• La porte du four a été
ouverte trop fréquemment.
Réglez la température du four 25 °F
/ 12 °C supérieure à celle
recommandée et cuisez au four
pendant la durée recommandée.
Assurez-vous de retirer tous les
moules du four, sauf ceux utilisés
pour la cuisson.
N'ouvrez la porte du four qu'après
le temps de cuisson recommandé le
plus court.
AVANT D’APPELER