User Guide

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Fin de la fonction Proof (Levée)
À la fin de la fonction Proof (Levée), un signal sonore
retentit et « END » apparaîtra sur l'afficheur avec
l'heure actuelle.
Tournez et relâchez le bouton du mode du four pour
arrêter l’avertisseur sonore et le programme de
cuisson.
L'afficheur passe en mode veille.
Warm (Maintien au chaud)
Pour régler la fonction Warm (Maintien au chaud)
1. Appuyez sur le bouton du mode four.
2. Tournez le bouton du mode four jusqu'à ce que
l'écran de réglage Warm (Maintien au chaud)
apparaisse sur l'afficheur (le mot « START »
clignote) :
3. Enfoncez, tournez et relâchez le bouton de
température du four pour changer la
température de la fonction.
4. Enfoncez, tournez et relâcher à nouveau le
même bouton pour régler une minuterie de
fonction.
5. Appuyez à nouveau sur le bouton de
température du four pour confirmer la minuterie
et passer à l'écran de réglage Warm (Maintien
au chaud).
6. Appuyez sur le bouton du mode four pour
démarrer la fonction Warm (Maintien au
chaud).
Fonction Warm (Maintien au chaud) en
cours
Vous pouvez modifier la température et la durée de la
fonction en enfonçant et en tournant le bouton de
température du four.
Ouvrez la porte pour interrompre la cuisson.
Vous pouvez changer la température et les fonctions
de temporisation en appuyant sur le bouton de
réglage de la température et en le tournant même
pendant la pause.
Fermez la porte pour reprendre la cuisson.
Tournez le bouton du mode four vers la gauche, puis
relâchez-le pour arrêter la fonction.
Fin de la fonction Warm (Maintien au chaud)
À la fin de la fonction Warm (Maintien au chaud), un
signal sonore retentit et « END » apparaîtra sur
l'afficheur avec l'heure actuelle.
Tournez et relâchez le bouton du mode du four pour
arrêter l’avertisseur sonore et le programme de
cuisson.
L'afficheur passe en mode veille.
Fonctions spéciales
Deux fonctions spéciales sont disponibles,
sélectionnables de la même manière que les fonctions
auxiliaires et de cuisson.
REMARQUE
La plage de température pour cette fonction va de
160 °F (70 °C) à 200 °F (90 °C).
Sabbath
Fonction qui vous permet de cuisiner des
aliments tout en respectant les disposi-
tions du jour de repos juif. Cette fonction a
les mêmes caractéristiques que la fonction
Bake (Cuisson).
Cuisson avec la sonde à viande
Fonction utile pour cuire à la perfection
différents types de viande en mesurant la
température de base de la viande. Il ne
s'agit pas d'une fonction de cuisson
minutée : le processus de cuisson se ter-
mine lorsque le capteur de la sonde
atteint la température cible réglée.
UTILISATION DU FOUR