benutzerinformation Ofen EBV SL6
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Gebrauchsanweisung ............................ Sicherheitshinweise................................ Gerätebeschreibung .............................. Vor dem ersten Gebrauch ...................... Bedienen des Backofens ....................... 5 3 3 4 8 9 Reinigung und Pflege ............................ Was tun, wenn ….................................. Entsorgung ..........................................
electrolux 3 Gebrauchsanweisung 1 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Anzeigen und Touch Control-Sensorfelder Türgriff Backofentür Beheizbare Schublade 3 Das Gerät schaltet sich nach 2 Minuten aus, wenn keine Funktion gewählt ist und am Gerät nichts verändert wird.
electrolux 5 Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbol Menüpunkt (mit Einsatzebenen) Tageszeit Zeitfunktionen Heiz-Anzeige Temperatur Gewicht Fleischkerntemperatur Symbole In den Anzeigen werden je nach eingestellter Funktion bestimmte Symbole angezeigt. Symbol Anzeige (Beispiele) Funktion Kurzzeit-Wecker 4:30 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Tageszeit 10:00 Zeigt die eingestellte Tageszeit an. Dauer 1:00 Zeigt die Zeit an, welche für den Kochvorgang nötig ist.
electrolux Ein/Aus Backofenbeleuchtung Werte einstellen Auswahl Optionen Bestätigen Scrollen Schubladenheizung Hauptmenü Sensorfeld Funktion Bemerkung , Nach unten und nach oben im Menü. Bei einer aktiven Funktion: • 1x drücken: Wechsel ins übergeordnete Menü (Funktion bleibt aktiv), nach 5 Sekunden wieder Wechsel in den aktiven Menüpunkt • 2x drücken: Im übergeordneten Menü nach unten und nach oben (Funktion schaltet sich aus) Hauptmenü anzeigen.
electrolux 7 Ausstattung Backofen Alle Backofen-Innenwände sind mit einem speziellen Email überzogen (Katalyse-Beschichtung). Oberhitze und Grillheizkörper, herausnehmbar Drehspießantrieb Fettfalle Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Speisenthermometerbuchse Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Alu-Bodenschale Unterhitze-Heizkörper, herausnehmbar Zubehör Backofen Rost Backblech (Kuchenblech) Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Für Kuchen und Plätzchen.
electrolux Speisenthermometer Drehspieß mit Auflage Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken. Zum Braten größerer Fleischstücke und Geflügel. Vor dem ersten Gebrauch 3 Möchten Sie eine dieser Grundeinstel- lungen zu einem späteren Zeitpunkt verändern, sehen Sie bitte im Kapitel Einstellungen nach. Sprache einstellen 1. – – – 2. 3.
electrolux 9 3. Gerätefront feucht abwischen. Bedienen des Backofens Die Menüs im Überblick Untermenü Hauptmenü Koch-Assistent Schwein/Kalb Rind/Wild/Lamm Geflügel Fisch Kuchen Pizza/Quiche/Brot Auflauf/Gratin Convenience Sonderfunktionen Ofenfunktionen Heissluft Ober-/Unterhitze Pizza-/Wähenstufe Heissluftgrillen Heissluftgrillen+Drehspieß Grill Grill+Drehspieß Grossflächengrill Grossflächengrill+Drehspieß Unterhitze Niedertemperaturgaren Meine Programme 1- Mein Programm 2- Mein Programm ...
electrolux Untermenü Hauptmenü Einstellungen Tageszeit einstellen Zeitanzeige Set+Go Heat+Hold Zeitverlängerung Kontrast Helligkeit Sprache einstellen Lautstärke Tastentöne Alarmsignale Service Werkseinstellungen Bedienen der Menüs Beispiel 1. Schalten Sie das Gerät mit ein. Sie befinden sich im Hauptmenü. 2. 3. Wählen Sie mit bzw. das gewünschte Hauptmenü aus. Wechseln Sie mit in die entsprechenden Untermenüs. Das gewählte Untermenü wird angezeigt.
electrolux 11 Anzeige Schnellheizen Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen: Bei manchen Backofen-Funktionen wird die Aufheizzeit durch die automatische Funktion Schnellheizen verkürzt. Bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, wandert ein gestreifter Balken in der HeizAnzeige von links nach rechts. Anzeige Restwärme Nach dem Ausschalten des Backofens wird die Restwärme im Backofen angezeigt. Anzeige gradgenaue Temperatur Backblech bzw.
electrolux Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: Drehspieß einsetzen 1. 2. Das Auffangblech in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen. Die Drehspießauflage rechts vorne in die 5. Einsatzebene von unten einsetzen. Den Griff aufstecken und den Bügel nach unten drücken. Rost auf die Fettpfanne legen. Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben. 3. Drehspieß 3 Damit der Griff sicher auf dem Drehpieß Grillgut befestigen 4. 5. 6. 1. 2.
electrolux 13 Drehspieß entnehmen 1 Warnung: Der Drehspieß ist nach Be1. endigung des Garvorgangs sehr heiß. Beim Herausnehmen besteht Verbrennungsgefahr! Backofen ausschalten. Das Menü Koch-Assistent Der Koch-Assistent im Überblick Die Gerichte des Koch-Assistenten (außer Sonderfunktionen) werden mit Hilfe von Automatiken zubereitet. 2. 3. 3 Damit der Griff sicher auf dem Drehpieß 4. sitzt, muss der Bügel gedrückt gehalten werden. Drehspieß mit Gargut entnehmen.
electrolux Kategorie Kuchen Pizza/Quiche/Brot Gericht Zitronenkuchen Gugelhupf Schwedischer Kuchen Savarin-Kuchen Bisquitboden Brownies Käsekuchen Muffins Früchtekuchen Apfelwähe Streuselkuchen Rüblitorte Butterzopf Mandelkuchen Hefezopf Obst-Tarte Blechpizza Börek Zwiebelkuchen Weissbrot Quiche Lorraine Bauernbrot Ziegenkäse-Tarte Piroggen-Kuchen Käsewähe Auflauf/Gratin Convenience Lasagne Nudel-Auflauf Cannelloni Überbackener Chicoree Kartoffelgratin Rindfleischauflau
electrolux 15 Bedienen des Koch-Assistenten Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik Die Bratzeit wird automatisch durch die Eingabe des Gewichtes festgelegt. Beispiel 1. Mit bzw. den Menüpunkt KochAssistent, die gewünschte Kategorie und das Gericht wählen. 2. Jeweils mit bestätigen. 3. 4. 5. Mit bzw. Gewichtsautomatik wählen. Mit bestätigen. Mit bzw. das Gewicht des Gargutes einstellen. Die Einstellung erfolgt in 0,2 kg-Schritten. Das Automatikprogramm wird gestartet.
electrolux 2. Jeweils mit bestätigen. 3. Mit bzw. Rezeptautomatik wählen. 4. Mit bestätigen. Das Automatikprogramm wird gestartet. Sobald das Automatikprogramm abgelaufen ist, ertönt ein Signal. 5. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen. Manuell Bei Manuell werden die optimalen Einstellungen (Ofenfunktion und Temperatur) für das jeweilige Gericht übernommen, können aber von Ihnen verändert werden.
electrolux 17 Ofenfunktion Anwendung Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden. Niedertemperaturgaren Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten. Bedienen der Ofenfunktionen Beispiel 1. Gerät mit einschalten. 2. Mit bzw. den Menüpunkt Ofenfunktion auswählen. 3. Mit bestätigen. 7. Mit bestätigen bzw. 5 Sekunden warten. Der Backofen beginnt zu heizen. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. 3 Der Backofen beginnt zu heizen, wenn • • 4. 5. 6.
electrolux 6. Mit bzw. den gewünschten Buchstaben in alphabetischer Reihenfolge auswählen. 7. Mit bzw. die Schreibmarke nach rechts bzw. links bewegen. Der nächste Buchstabe blinkt und kann angepasst werden, usw. 8. Mit bestätigen, wenn Sie Ihren Programmnamen geschrieben haben. auswählen, dass Sie überschreiben möchten. 3 Programme können im Menü „Programm umbenennen“ jederzeit umbenannt werden. Programm abrufen 1. Gerät mit einschalten. 2. Mit den Richtungstasten bzw.
electrolux 19 Einstellung Anzeige Beschreibung Kontrast 1 ..... 10 Kontrast des Displays in Schritten einstellen. Helligkeit 1 ..... 10 Helligkeit des Displays in Schritten einstellen. Sprache einstellen – – Sprache im Display auswählen und einstellen. Lautstärke 1 ..... 10 Lautstärke der Tastentöne und Signale in Schritten einstellen. Tastentöne – – Ein Aus Tastentöne bestätigen jede Tastenbetätigung mit einem Ton. Tastentöne ein- bzw. ausschalten.
electrolux 3 Während die gewählte Backofen-Funk- tion mit Set+Go in Betrieb ist, ist die Tastensperre aktiv (siehe Abschnitt Tastensperre). 3 Set+Go kann im Menü Einstellungen aktiviert bzw. deaktiviert werden. Heat+Hold Die Funktion Heat+Hold hält Ihr zubereitetes Gericht für 30 Minuten warm, nachdem der Back- bzw. Bratvorgang beendet ist. Dies ist zum Beispiel hilfreich, wenn sich ihre Gäste verspäten.
electrolux 21 Der zuletzt besuchte Menüpunkt und die verbleibende Zeit werden angezeigt. 5. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen (außer ). 3 Unabhängig von der eingestellten BackWenn die Zeit zu 10% abgelaufen ist, ertönt ein kurzes Signal. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal und eine Meldung wird angezeigt. 3. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen (außer ).
electrolux Die gewählte Backofen-Funktion wird mit der eingestellten Gardauer und Abschaltzeit für einige Sekunden angezeigt. Die Kindersicherung ist jetzt ausgeschaltet und der Backofen ist wieder betriebsbereit. Automatische Abschaltung des Backofens 3 Wird der Backofen nach einer bestimmEine Meldung wird angezeigt, wann das Programm startet. ten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab.
electrolux 23 Speisenthermometer-Kerntemperatur einstellen 1. Gerät mit einschalten. sowohl in das Gargut als auch in die Buchse gesteckt wird und während des Garvorganges nicht entfernt wird. Sobald die vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. 8. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen. 3 Das Speisenthermometer kann auch 3 2. Spitze des Speisenthermometers möglichst vollständig so in das Gargut einführen, daß sich die Spitze im Zentrum des Gargutes befindet. 3.
electrolux Reinigung und Pflege 1 Warnung: Vor der Reinigung das Gerät abschalten und abkühlen lassen. Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Gerät nicht mit Dampfstrahlern oder Hochdruckreinigern reinigen. Achtung: Keine ätzenden Reinigungmittel, scharfe Gegenstände oder Fleckenentferner benutzen. Die Glasbackofentür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern reinigen, die die Oberfläche zerkratzen können. Das Glas kann dadurch zerspringen.
electrolux 25 nungsgefahr! Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Heizkörper berühren können. 1. Ziehen Sie den oberen Heizkörper nach vorne aus der Steckbuchse (siehe Abbildung). 2. Drehen Sie die Fettfalle nach links aus der Backofendecke (siehe Abbildung). 3. Waschen Sie die Fettfalle mit einer weichen Bürste in heißer Spülmittellauge oder einfach in der Spülmaschine. Bei hartnäckiger Verschmutzung einweichen und wirken lassen.
electrolux Backofenbeleuchtung Ersatzlampe über Kundendienst bestellen (siehe unter Service/Kundendienst). 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: Backofen ausschalten! Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. 3 Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen.
electrolux 27 Backofen-Tür nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!). Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°). 4.
electrolux 3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 4. Backofen-Tür schließen.
electrolux 29 Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst. 1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. 3 Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
electrolux Montageanweisung Einbau Backofen 1 Beim Einbau in brennbares Material sind 1. 2. die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten. Geräteschublade bis zum Endanschlag herausziehen, anheben und herausnehmen. Den Backofen frontbündig in die Nische schieben. Darauf achten, dass das Kabel beim Einschieben nicht eingeklemmt wird. 3. Den Backofen beidseitig mit min.
electrolux 31 4. 5. 6. Zugentlastung durch Festdrücken des Schnappverschlusses sicherstellen (Detail F). Anschluss - Klemmenkasten schliessen. Anschlusskabel im vormontierten Driller fixieren, damit es nicht an der Schublade streift (Detail G). 1 Im Servicefall muss das Gerät vom Netz getrennt werden.
electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e 4052 Basel St.
electrolux 33 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben: – – – Modellbezeichnung Produkt-Nummer (PNC) Serien-Nummer (S-No.
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