benutzerinformation Ofen EB L2
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise................................ Gerätebeschreibung .............................. Vor dem ersten Gebrauch ...................... Bedienen des Backofens ....................... Anwendungen, Tabellen und Tipps ........ 5 3 4 5 6 8 Reinigung und Pflege ............................ Was tun, wenn ….................................. Montageanweisung ...............................
electrolux 3 1 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Backofentür Geräteschublade Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl
electrolux 5 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper, herausnehmbar Fettfalle Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze-Heizkörper, herausnehmbar Alu-Bodenschale Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Rost Backblech (Kuchenblech) Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Für Kuchen und Plätzchen. Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen 1.
electrolux Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen Temperatur-Kontrolllampe 1. Drehen Sie den Schalter BackofenFunktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter TemperaturWahl auf die gewünschte Temperatur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt. 3.
electrolux 7 Backofen-Funktion Anwendung Pizza-/Wähenstufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ Unterhitze. Ober- und Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden. Auftauen Zum An- und Auftauen von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder anderen gefrorenen Lebensmitteln.
electrolux Rost und Backblech gemeinsam einsetzen: Rost auf das Backblech legen. Backblech zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben. Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Backofen-Funktion: Heissluft oder Ober- und Unterhitze Backformen • Für Ober- und Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. • Für Heissluft sind auch helle Metallformen geeignet. Einsatzebenen • Backen mit Ober- und Unterhitze ist auf einer Ebene möglich.
electrolux 9 Allgemeine Hinweise • Blech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Sie können mit Ober- und Unterhitze oder Heissluft auch zwei Formen gleichzeitig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich. 3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost kön- nen sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen.
electrolux Art des Gebäcks Einsatzebene Temperatur °C Zeit Min.
electrolux 11 Art des Gebäcks Backofenfunktion Small Cakes (20Stück/Blech) Small Cakes (20Stück/Blech) Einsatzebene Temperatur °C Zeit Min. 3 1401) 20-30 3 1701) 20-30 Heissluft Ober- und Unterhitze 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Einsatzebenen Heissluft Art des Gebäcks Heissluft Einsatzebene von unten Temperatur ºC Zeit Min.
electrolux Backergebnis Mögliche Ursache Kuchen ist zu trocken Abhilfe Zu niedrige Backtemperatur Backtemperatur höher einstellen Zu lange Backzeit Backzeit verkürzen Kuchen wird ungleichmäßig Zu hohe Backtemperatur und zu kurze Backtemperatur niedriger einstellen braun Backzeit und Backzeit verlängern Kuchen wird innerhalb der angegebenen Backzeit nicht fertig Teig ist ungleichmäßig verteilt Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen Zu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas höher eins
electrolux 13 Gericht Einsatzebene Temperatur °C Zeit Min.
electrolux Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit Min.
electrolux 15 Flächengrillen • Backofen-Funktion: Grill oder Grossflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung • 1 Achtung: Grillen immer bei geschlosse- • • ner Backofentür. 3 Den leeren Backofen mit den Grill- Zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene einsetzen. Das Blech immer in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen. Die Grillzeiten sind Richtwerte. Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
electrolux Dörren Backofen-Funktion: Heissluft • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. • Danach Dörrgut fertig dörren.
electrolux 17 Einkochtabelle Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte. Temperatur in°C Einkochen bis Perlbeginn in Min. Weiter kochen bei 100°C in Min.
electrolux Alu-Bodenschale Einschubgitter einsetzen 1 Verwenden Sie keine kratzenden und scheuernden Reinigungsmittel, Putzmittel oder Stahlwatte. Nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen. Waschen Sie die Alu-Bodenschale nach jedem Gebrauch mit einer weichen Bürste in heißer Spülmittellauge. Bei hartnäckiger Verschmutzung in heißer Lauge einweichen und wirken lassen. 1 Verwenden Sie eine glatte Unterlage beim Reinigen, um Deformationen der Alu-Bodenschale zu verhindern.
electrolux 19 1. Ziehen Sie den oberen Heizkörper nach vorne aus der Steckbuchse (siehe Abbildung). Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: Backofen ausschalten! Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. 3 Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen – – 2. Drehen Sie die Fettfalle nach links aus der Backofendecke (siehe Abbildung). 1.
electrolux 3. 4. Falls erforderlich: Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, austauschen. Glasabdeckung wieder anbringen. 1 Warnung: Heizkörper nur abklappen, 1. 2. 3. wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! Seitliche Einschubgitter abnehmen. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prägung an der Backofeninnenwand hinaus nach vorne ziehen. Der Heizkörper klappt nun nach unten.
electrolux 21 Backofen-Tür . Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 3 Backofen-Tür mit der Außenseite nach 2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°). 4.
electrolux 3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 4. Backofen-Tür schließen. Was tun, wenn … Problem Der Backofen heizt nicht auf Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen sind nicht erfolgt Einstellungen nachprüfen Die Sicherung in der Hausinstalla- Sicherung überprüfen.
electrolux 23 Montageanweisung Einbau Backofen 1 Beim Einbau in brennbares Material sind 1. die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten. Geräteschublade bis zum Endanschlag herausziehen, anheben und herausnehmen.
electrolux Anschlussschema Phasenbezeichnungen: L1, L2 (entspricht R, S)
electrolux 25 Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St.
electrolux 27 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben: – – – Modellbezeichnung Produkt-Nummer (PNC) Serien-Nummer (S-No.
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