istruzioni per l'uso Forno EBK GL7
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Indice Istruzioni per l'uso .................................. 3 Avvertenze di sicurezza .......................... 3 Descrizione dell'apparecchio.................. 4 Prima del primo impiego ........................ 6 Impiego del forno................................... 7 Applicazioni, tabelle e suggerimenti........ 15 Pulizia e manutenzione .......................... Che cosa fare se ….............................
electrolux 3 Istruzioni per l'uso 1 Avvertenze di sicurezza Sicurezza elettrica • L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato. • In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro. • Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
electrolux Descrizione dell'apparecchio Vista complessiva Pannello dei com di Maniglia (della porta) Porta vetro in cristallo Pannello di comando Vaschetta dell’acqua Display Temperatura/Timer Selezione Temperatura/Tempo Funzioni del forno Tasti di funzione dell`orologio
electrolux 5 Dotazione del forno Illuminazione del forno I piani di cottura Illuminazione del forno Serpentiina posteriore Ventilatore Griglia di inserimento, estraibile Griglia di inserimento, estraibile Cottura finale (non visibile) Generatore di vapore Accessori per il forno Griglia Spugna Quick 180 Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia. Spugna molto assorbente per l’assorbimento dell’acqua residua derivante dal generatore di vapore.
electrolux Prima del primo impiego Impostazione emodifica dell'ora 3 Il forno funziona solo con l'ora imposta- Dopo circa 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora impostata. ta. Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora . 1. 2. Per modificare un'ora già impostata premete il tasto Scelta finché la spia della funzione Ora inizia a lampeggiare. Con il selettore / impostate l'ora effettiva.
electrolux 7 Impiego del forno Accensione e spegnimento del forno Display Temperatura/Timer Display riscaldamento 0 Controllo temperatura Funzioni del forno Tasto Scelta Cambio di display Temperatura/Timer Accensione del forno Modifica della temperatura del forno Ruotate il selettore delle funzioni del forno sulla funzione desiderata. La spia di controllo del funzionamento lampeggia. Il display della temperatura indica la temperatura proposta per la funzione del forno selezionata.
electrolux Controllo della temperatura un po' per raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente. 3 Display riscaldamento Display riscaldamento Premete il tasto Controllo temperatura . La temperatura presente nel forno viene visualizzata sul display della temperatura. Spegnimento del forno Una volta acceso il forno, le barre che si illuminano lentamente in successione indicano in quale misura il forno si è già riscaldato.
electrolux 9 Funzione del forno Cottura ventilata Impiego Per arrostire e cuocere al forno su massimo tre livelli contemporaneamente. Cottura ecoventilata Per cuocere al forno dolci prevalentemente secchi e sformati in stampi su un livello risparmiando energia. Pizza Per cuocere su un livello pietanze che richiedono una doratura intensa e il fondo croccante. Impostate le temperature del forno 20-40 °C più basse della Cottura ventilata. Scongelazione Per lo scongelmaneto parziale e totale ad es.
electrolux Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno: Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati. Funzioni di cottura a vapore 1 Attenzione: le funzioni di cottura a va- pore devono sempre essere impostate assieme alle funzioni dell'orologio Durata o Fine (vedere capitolo Funzioni dell'orologio Durata / Fine ).
electrolux 11 3. Con il tasto Scelta selezionate la funzione Durata o Fine e impostate con il selettore / la durata di cottura desiderata o il tempo di disinserimento. Continuate come per Cottura a vapore . Funzioni dell'orologio Display Temperatura/Timer Controllo temperatura Spie di funzione orologio Tasto di selezione Cambio di display Durata Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso. Fine Per impostare quando il forno deve spegnersi. Tempo Per l'impostazione di un tempo.
electrolux Tempo 1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Tempo inizia a lampeggiare. 2. Spegnimento del lampeggio e del segnale acustico: Premete un tasto qualsiasi. Durata 1. Selezione della funzione e della temperatura del forno. Con il selettore / impostate il tempo desiderato (max. 99.00minuti). 2. 3. La spia delle funzioni Tempo Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Durata inizia a lampeggiare. Con il selettore / impostate il tempo di cottura desiderato.
electrolux 13 Dopo che è scaduto il tempo impostato, lampeggia ”0.00“ e la spia delle funzioni. Per 2 minuti suonerà un segnale. Il fornosi spegne. 3. Con il selettore / impostate il tempo di spegnimento desiderato. La spia delle funzioni Fine si illumina e il Spegnimento del lampeggio e del segnale acustico: Ruotate il selettore delle funzioni del forno su ”0”. Fine 1. Selezione della funzione e della temperatura del forno. 2.
electrolux Durata e Fine in combinazione 3 Durata e Fine possono essere usati contemporaneamente se si desidera che il forno si accenda e si spenga automaticamente in un successivomomento. 1. 2. Le spie delle funzioni Durata e Fine si illuminano e il display visualizza la temperatura. Selezione della funzione e della temperatura del forno. Con la funzione Durata impostate il tempo necessario alla pietanza per cuocere. Ad es. 1 ora. 200°C.
electrolux 15 La sicurezza dei bambini è ora inserita. Disinserimento della sicurezza dei bambini 1. Ruotate verso sinistra il selettore e mantenetelo in questa posizione / . 2. Premete inoltre il tasto Scelta finché dal display non scompare la scritta ”SAFE”. Ora la sicurezza per bambini è disinserita e il forno è nuovamente pronto per l'uso.
electrolux Cottura a vapore Il tipo di cottura Cottura a vapore è idoneo per tutti i cibi freschi o congelati. Si possono cuocere, scaldare, scongelare, affogare o bollire verdure, carne, pesce, paste, riso, mais, semolino e uova. Cottura di menu È possibile preparare menu completi in una sola operazione. È preferibile scegliere cibi che richiedono tempi di cottura simili. In tal modo si evita che i singoli componenti siano cotti troppo o rimangano crudi.
electrolux 17 Cottura a vapore Aggiunta d’acqua attraverso la vaschetta ml Temperatura °C Livello Tempo in min.
electrolux • Inserite nel forno la verdura e i contorni disposti in pentole termoresistenti. Avviate la funzione Cottura a vapore e terminate insieme la cottura di tutte le pietanze. 3 Per avviare la funzione Cottura a vapore il forno deve essersi raffreddato fino ad una temperatura di circa 80°C. Per raffreddare in fretta, aprite la porta del forno per ca. 15 min. fino alla prima posizione di arresto.
electrolux 19 Cottura delicata a vapore L’aggiunta d’acqua dipende dalla durata della cottura Temperatura in °C Tempo in min.
electrolux 3 piastre da forno: • • livelli 1, 3 e 5 Avvertenze generali • Inserite la piastra con la smussatura rivolta in avanti! • È possibile disporre anche due teglie affiancate sulla griglia. Il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. • • 3 Con cibi surgelati le piastre utilizzate possono deformarsi durante la cottura. Ciò è dovuto alla notevole differenza di temperatura fra i cibi surgelati e il forno. Una volta raffreddate le piastre riprendono la forma normale.
electrolux 21 Livello Tempe-ratura °C Tempo min. Cottura ventilata 1 160-180 45-55 Treccia o ciambella dolce con lievito di birra Cottura ecoventilata 3 160-180 45-55 Torta di briciole secca Cottura ecoventilata 3 150-160 20-30 Tipo di cottura Torta salata (ad es.
electrolux Cottura su più livelli Cottura ventilata Livello dal basso Tipo di cottura Tempe-ratura ºC Tempo min.
electrolux 23 Tabella Pizza Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux • chio. In questo modo la carne rimane più tenera. Per i tipi di carne che devono formare una crosta esterna potete utilizzare una casseruola senza coperchio. • • 3 Note relative alla tabella per la cot- • • • tura arrosto I dati della tabella seguente sono da intendersi come indicativi La cottura in forno è consigliata per arrosti di carne e pesce del peso di almeno 1 kg.
electrolux 25 Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Marmellate/Conserve Funzione del forno: Cottura delicata a vapore • Per marmellate e conserve utilizzare solo vasi di vetro normali delle stesse dimensioni. • Non sono adatti vasi di vetro con chiusura Twist-Off o a baionetta e barattoli di metallo. • Per la cottura delle conserve, utilizzate il 1° livello dal basso. • Per marmellate e conserve utilizzate la piastra da forno, sopra vi trovano posto fino a 6 vasi di vetro della capacità di 1 litro ciascuno.
electrolux 27 Temperatura in°C Tempi di cottura fino alla comparsa delle prime bollicine in min. Tempi di cottura restantia 100°C in min. Sottaceti 160-170 50-60 15 Cavolo rapa, piselli, asparagi 160-170 50-60 15-20 Alimenti per conserve 1) Lasciare riposare nel forno spento Pulizia e manutenzione 1 Avvertenza: per eseguire la pulizia, oc- 3 Rimuovete lo sporco ostinato con detercorre spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare.
electrolux 2. Spostate la griglia di lato (1). 3. Sollevate la griglia dall'appoggio posteriore (2). 2. Applicate la vite e avvitate (2). Sistema di generazione del vapore 1 Attenzione: Asciugate accuratamente 3 il generatore di vapore dopo ogni uso. Assorbite l'acqua con una spugna. Rimuovete eventuali depositi di calcolare di preferenza con acqua e aceto. 1 Attenzione: L'utilizzo di prodotti decalInserimento della griglia 1.
electrolux 29 4. 5. Asportate l'acqua dal generatore di vapore con una spugna e asciugate strofinando. Per l'asciugatura completa, lasciate aperta la porta del forno. 4. Applicate i dichi di guarnizione e l'anello di metallo sulla calotta di vetro. Illuminazione del forno 1 Pericolo di fologorazion-e! Prima di • • sostituire la lampada del forno: spegnete il forno. Svitate o disinserite i fusibili del quadro fusibili.
electrolux 5. 6. Rimontate il coperchio metallico e la guarnizione e avvitate le viti. Inserimento della griglia. 3. Chiudete la porta del forno fino alla prima posizione d'arresto (ca. 45°). 4. Afferrate la porta del forno lateralmente con entrambe le mani ed estraetela dal forno tenendola inclinata e tirando verso l'alto (Attenzione: è pesante!). Porta del forno Per facilitare la pulizia dell'interno del forno la porta delvostro apparecchio può essere sganciata.
electrolux 31 Fate scorrere la porta verso il basso fino alla battuta. 2. 3. Riportate la leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta nella posizione originaria. 4. Chiudete la porta del forno. Aprite completamente la porta del forno. Che cosa fare se … Problema Il forno non si riscalda. Possibile causa Rimedio Il forno non è acceso. Accendere il forno. Non è impostata l’ora. Impostare l’ora. Le necessarie impostazioni non sono Verificare le impostazioni. state effettuate.
electrolux Se non riuscite a risolere il problema con i rimedi indicati sopra, rivolgetevi al vostro rivenditore di fiducia o al servizio assistenza. 1 Avvertenza! Le riparazioni sull’apparecchio devono essere eseguite esclusivamente da personale qualificato. Riparazioni non eseguite correttamente possono costituire un pericolo notevole per l’utente.
electrolux 33 Istruzioni di montaggio Forno ad incasso 1 Per l'installazione in materiale infiamma- 1. bile è necessario osservare la norma NIN 2005, capitolo 4.2.2, le direttive antincendio e i relativi regolamenti dell'Associazione delle Assicurazioni contro gli Incendi Cantonali. Spingere il forno nella nicchia finché la parte anteriore non è allineata frontalmente. Installazione del forno sotto il piano 1 Per l’installazione di materiale infiamma- 1.
electrolux 2. Fissate il forno sui due lati nella zona del forno con min. 2 viti (Dettaglio A). 2. Applicare elementi fermacavo. 1 In caso di installazione accanto ad im- pianti a legna per motivi di sicurezza deve essere installato un pannello isolante resistente al calore e termoisolante pari all’altezza dell’apparecchio e con una profondità min. di 30 cm. 3 In caso di fissaggio in alto è possibile praticare 2 fori ø 2,8 mm secondo la punzonatura (Dettaglio C).
electrolux 35 Smaltimento 2 Materiale di imballaggio I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali.
electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St.
electrolux 37 Assistenza In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere direttamente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che cosa fare se...") Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza o ad un nostro tecnico addetto all’assistenza.
www.electrolux.com www.electrolux.
