EBGL80CN EBGL80SP DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION
www.electrolux.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN......................................................................... 3 2. SICHERHEITSHINWEISE..................................................................................... 5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................... 8 4. BEDIENFELD....................................................................................................... 9 5.
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung.
DEUTSCH 5 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft montiert werden. • Entfernen Sie die Verpackung. • Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
www.electrolux.com • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heisse Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist. • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche. • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein AlkoholLuftgemisch entstehen.
DEUTSCH 2.5 Pyrolytische Reinigung Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs- und Brandgefahr und es können chemische Emissionen (Dämpfe) austreten. • Entfernen Sie vor der pyrolytischen Selbstreinigung und vor der Erstinbetriebnahme folgendes aus dem Ofeninnenraum: – Alle Lebensmittelrückstände, Ölund Fettablagerungen. – Alle zum Gerät gehörigen herausnehmbaren Teile (Bleche, Einhängegitter) sowie Töpfe, Pfannen, Bleche und Utensilien mit Antihaftbeschichtung usw.
www.electrolux.com 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 1 2 3 4 5 6 5 4 9 3 7 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Buchse für Speisenthermometer Heizelement Geruchsfilter Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 8 3.2 Zubehörteile Gitterrost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech Für Kuchen und Plätzchen. Hochrandiges Kuchenblech Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
DEUTSCH 9 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sensorfeld Funktion Beschreibung - DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Aufrufen der Ofenfunktionen. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion, Reinigungsfunktion oder eines Automatikprogramms. FAVORITEN-PROGRAMM Speichern Ihres bevorzugten Programms.
www.electrolux.com Sensorfeld 10 Funktion Beschreibung KURZZEIT-WECKER Einstellen des Kurzzeit-Weckers. 4.2 Display A B C G F E D A. Symbol der Ofenfunktion B. Temperatur-/Uhrzeitanzeige C. Anzeige der Gardauer/Dauer/des Kurzzeit-Weckers D. Restwärmeanzeige E. Anzeigen der Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige/Anzeige Schnellaufheizung G.
DEUTSCH 11 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. 5.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Reinigen Sie das Gerät und Zubehör vor der ersten Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 6.
www.electrolux.com Ofenfunktion Anwendung Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel oder zum Toasten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Mengen und zum Toasten von Brot. Heissluftgrillen Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Bei einigen Ofenfunktionen kann sich die Lampe bei Temperaturen unter 60 °C automatisch ausschalten. 6.3 Einstellen der Ofenfunktion 1.
DEUTSCH 13 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion 00:00 Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder Ändern Tageszeit. Sie können die Tageszeit nur ändern, wenn das Gerät eingeschaltet ist. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. ZEITVERZÖGERUNG Kombination der Funktionen DAUER und ENDE. KURZZEIT-WECKER Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Ofenbetrieb.
www.electrolux.com Stellen Sie zunächst die Minuten und dann die Stunden ein. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt zwei Minuten lang ein Signalton. und die eingestellte Zeit blinken im Display. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. 4. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal auszuschalten. 5. Schalten Sie das Gerät aus. 7.5 Einstellen der ZEITVORWAHL oder . 4. Berühren Sie . 5. Berühren Sie zum Einstellen der oder . 6.
DEUTSCH 6. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal auszuschalten. 7. Schalten Sie das Gerät aus. 8.2 Automatikprogramme mit Gewichtseingabe 4. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sekunden, bis die Einstellungen automatisch gespeichert werden. Das Gerät wird eingeschaltet. 5. Sie können das Standardgewicht mit oder ändern. Berühren Sie Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, berechnet das Gerät die Gardauer. . 6. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei 1. Schalten Sie das Gerät ein.
www.electrolux.com Sie können die Kerntemperatur nur einstellen, wenn das Symbol blinkt. Wird im Display das Symbol angezeigt, blinkt aber nicht zur Temperatureinstellung, berühren Sie und oder , um einen neuen Wert einzustellen. 6. Stellen Sie die Ofenfunktion und die temperatur ein. Das Display zeigt die tatsächliche Kerntemperatur und das Aufheizsymbol an. Während das Gerät die voraussichtliche Dauer berechnet, wird im Display der Wert des Garzeitmessers angezeigt.
DEUTSCH 17 Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion Favoriten Mit dieser Funktion können Sie Ihre bevorzugten Einstellungen für Temperatur und Dauer bei Ofenfunktionen oder programmen speichern. 1. Stellen Sie die Temperatur und die Dauer für eine Ofenfunktion oder ein Programm ein. 2. Berühren Sie länger als drei Sekunden.
www.electrolux.com Sie können das Gerät bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten. Wenn Sie das Gerät ausschalten, wird auch die Tastensperre ausgeschaltet. 10.4 Verwenden des Menüs „Einstellungen“ Im Menü „Einstellungen“ können Sie Funktionen im Hauptmenü aktivieren oder deaktivieren. Im Display wird SET und die Nummer der Einstellung angezeigt.
DEUTSCH • Nachthelligkeit - Ist das Gerät ausgeschaltet, verringert sich die Helligkeit des Displays zwischen 22:00 und 6:00 Uhr. • Tageshelligkeit: – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. – Wenn Sie eines der Sensorfelder während der Nachthelligkeit berühren (ausser EIN/AUS), schaltet das Display für die nächsten 10 Sekunden auf Tageshelligkeit um. – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist und Sie den Kurzzeit-Wecker 19 einstellen.
www.electrolux.com 11.3 Pyrolyse VORSICHT! Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter. Die Pyrolyse startet nicht: • wenn der Stecker des Speisenthermometers noch in der Buchse steckt. In einigen Modellen wird in diesem Fall „C2“ im Display angezeigt,, • wenn Sie die Backofentür nicht richtig schliessen. In einigen Modellen wird in diesem Fall „C3“ im Display angezeigt.
DEUTSCH Ist der Geruchsfilter eingeschaltet, zeigt das Display das Symbol an. Der Geruchsfilter schaltet sich aus, wenn Sie das Gerät ausschalten oder die Backofentür öffnen. 21 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen. 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 11.6 Aus- und Einhängen der Tür Die Tür und die inneren Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut werden.
www.electrolux.com 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. ABC Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen. 2. Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen Gegenstand (z. B. einen Teelöffel), um die Glasabdeckung abzunehmen. 11.7 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums.
DEUTSCH 23 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Was tun, wenn … Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht eingeschaltet oder bedient werden. Der Backofen ist nicht oder nicht ordnungsgemäss an die Spannungsversorgung angeschlossen. Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäss an die Spannungsversorgung angeschlossen ist (nehmen Sie dazu den Anschlussplan zu Hilfe, falls vorhanden). Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist ausgeschaltet.
www.electrolux.com Störung Mögliche Ursache Die Zubereitung der Gerich- Die Temperatur ist zu niedte dauert zu lange oder sie rig oder zu hoch. garen zu schnell. Abhilfe Stellen Sie ggf. die Temperatur ein. Folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung. Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Speisen nach Beendigung schlagen sich auf Speisen ge im Backofen. des Gar- oder Backvorund im Garraum nieder. gangs nicht länger als 15– 20 Minuten im Backofen lassen.
DEUTSCH Störung Mögliche Ursache 25 Abhilfe Das Gerät ist eingeschaltet, Der Demo-Modus ist einge- 1. Schalten Sie den Backheizt aber nicht. Der Ventila- schaltet. ofen aus. tor funktioniert nicht. Im 2. Halten Sie gedrückt, Display wird "Demo" angebis sich der Backofen zeigt. ein- und ausschaltet. 3. Berühren und halten Sie und gleichzeitig gedrückt, bis ein Signalton ertönt und "Demo" erlischt. 12.
www.electrolux.com min. 3 mm 13.2 Einbau Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 1. Stellen Sie das Gerät vor die Einbaunische und schliessen Sie den Stecker an. Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird. 2. Schieben Sie das Gerät in die Einbaunische.
DEUTSCH 13.3 Einbau des Backofens unter einer Arbeitsplatte min. 20 mm A B Schliessen Sie den Backofen vor dem Einbau an die Netzversorgung an. Siehe Kapitel „Elektrischer Anschluss“. Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 20 mm B ~50 mm A N 600 mm A 595 mm 180 mm 442 mm 115 mm N min. 550 mm 20 mm A 13.4 Elektrischer Anschluss 1.
www.electrolux.com 400V 2~ PE L1 L2 L3 1 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm 400V 400V 3~ 400V 28 2 3 5 4 PE L1 1 = 70 mm L2 2 3 5 4 1 2 3 4 2. Befestigen Sie die Zugentlastung. 2 13.5 Elektrischer Anschluss des Kochfelds Sie können ein beliebiges Kochfeld des Electrolux- und AEG-Sortiments an den Backofen anschliessen. Das Anschlusskabel ist separat erhältlich: • AK - EB/GKTC (S) 1 m für Keramikkochfelder. • AK - EB/GKTCi (S) 1 m für Induktionskochfelder.
DEUTSCH 29 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux Modellidentifikation EBGL80CN EBGL80SP Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ Unterhitze 0.99 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0.
15. www.electrolux.com CH GARANTIE Kundendienst Servicestellen Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B 4052 Basel Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.
DEUTSCH 31
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