User manual
Backware Backofen-Funktion Einsatz-
ebene
Temperatur
(°C)
Zeit
(Std:Min)
Wähe (Schweizer
Spezialität)
Heissluft 1 180 - 200 0:40 - 0:55
1) Backofen vorheizen
Backen auf einer Ebene - Plätzchen
Backware Backofen-Funktion Einsatz-
ebene
Temperatur
(°C)
Zeit
(Std:Min)
Mürbeteigplätzchen Heissluft 3 150 - 160 0:15 - 0:25
Spritzgebäck Heissluft 3 140 0:25 - 0:35
Rührteigplätzchen Heissluft 3 160-170 0:15 - 0:25
Eiweißgebäck, Baiser Heissluft 3 80 - 100 1:30 - 2:30
Makronen Heissluft 3 100 - 120 0:60 - 0:90
Spritzgebäck mit He-
feteig
Eco-Heissluft 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Blätterteigkleingebäck Heissluft 3
170 - 180
1)
0:20 - 0:30
Brötchen Heissluft 3
180
1)
0:20 - 0:35
Törtchen (20 pro
Blech)
Heissluft 3
140
1)
0:20 - 0:30
1) Backofen vorheizen
Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen
Backware
Heissluft
2 Ebenen
Heissluft
3 Ebenen
Temperatur
(°C)
Zeit (Std:Min)
Windbeutel/Eclairs 1 / 4 ---
160 - 180
1)
0:35 - 0:60
Streuselkuchen tro-
cken
1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Backofen vorheizen
Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen
Backware
Heissluft
2 Ebenen
Heissluft
3 Ebenen
Temperatur (°C)
Zeit (Std:Min)
Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Blätterteigkleingebäck 1 / 3 ---
170 - 180
1)
0:30 - 0:50
Brötchen 1 /4 --- 160 0:30 - 0:55
Kleine Kuchen (20
Stück/Blech)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Backofen vorheizen
electrolux 15










