EBGL70 DE DAMPFGARER BENUTZERINFORMATION
www.electrolux.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE...........................................................................................3 2. SICHERHEITSINFORMATIONEN...............................................................................4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG.........................................................................................7 4. BEDIENFELD.............................................................................................................8 5.
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemässe Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Spannungsversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.
DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss WARNUNG! Brand- und Stromschlaggefahr. • Der Elektroanschluss muss von einem Elektriker ausgeführt werden. • Das Gerät muss geerdet sein. • Achten Sie darauf, dass die elektrischen Informationen auf dem Typenschild mit Ihrer Spannungsversorgung übereinstimmen. Wenden Sie sich anderenfalls an einen Elektriker. • Schliessen Sie das Gerät unbedingt an eine sachgemäss installierte Schutzkontaktsteckdose an. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
www.electrolux.com • • • • – Legen Sie keine Aluminiumfolie direkt auf den Boden des Garraums. – Stellen Sie kein Wasser in das heisse Gerät. – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen. – Gehen Sie beim Einsetzen und Herausnehmen des Zubehörs vorsichtig vor. Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 1 2 3 4 5 6 5 4 10 3 7 2 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Wasserschublade Buchse für Speisenthermometer Heizelement Lampe Ventilator Dampfgenerator mit Abdeckung Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 9 3.2 Zubehör Speisenthermometer Gitterrost Für Kochgeschirr, Kuchen in Form, Braten. Zum Messen des Garzustands des Garguts.
www.electrolux.com 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. 1 2 3 Sensorfeld Funktion Beschreibung - DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN / AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Aufrufen der Ofenfunktionen. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion, Reinigungsfunktion oder eines Automatikprogramms. FAVORITEN Speichern Ihres bevorzugten Programms.
DEUTSCH Sensorfeld 10 Funktion Beschreibung KURZZEIT-WECKER Einstellen des Kurzzeit-Weckers. 9 4.2 Display A B C G F E D A) Symbol der Ofenfunktion B) Die Temperatur-/Uhrzeitanzeige C) Anzeige der Gardauer/Dauer/des KurzzeitWeckers D) Restwärmeanzeige E) Anzeigen der Uhrfunktionen F) Aufheizanzeige / Anzeige Schnellaufheizung G) Nummer der Ofenfunktion / des Programms Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol / Bezeichnung Beschreibung Automatikprogramm Auswahl eines Automatikprogramms.
www.electrolux.com 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME darauf folgenden Sekunden zeigt das Display die Softwareversion an. WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 5.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. 1. Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. 2. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 5.
DEUTSCH Ofenfunktion 11 Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. Niedertemp.-Au- Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen tomatik Braten. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Auftauen Zum Auftauen von Tiefkühlkost. Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten. Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot.
www.electrolux.com akustisches Signal und die AufheizAnzeige erlischt. 6.5 Abfragen der Temperatur Sie können die Temperatur während einer laufenden Funktion oder eines laufenden Programms anzeigen. 1. Berühren Sie . Die Temperatur-/Zeit-Anzeige zeigt die Backofentemperatur an. 6. Berühren Sie ggf. , um wieder die 2. Berühren Sie eingestellte Temperatur anzuzeigen. oder warten Sie, bis das Display diese nach fünf Sekunden automatisch anzeigt. 6.
DEUTSCH Warmhalten der Speisen verwendet werden. Die Uhrzeit-/ Restwärme-Anzeige zeigt die Temperatur und die Balken zeigen die sinkende Temperatur an. • Garen bei ausgeschalteter Lampe Berühren Sie , um die Backofenbeleuchtung während des Garvorgangs auszuschalten. 13 • Display ausschalten - Sie können das Display bei Bedarf vollständig ausschalten. Berühren Sie und gleichzeitig, bis das Display erlischt. Dieser Schritt schaltet ebenfalls das Gerät ein. 7. UHRFUNKTIONEN 7.
www.electrolux.com Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt zwei Minuten lang ein Signalton. Das Symbol und die eingestellte Zeit blinken im Display. Das Gerät wird ausgeschaltet. 4. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal auszuschalten. 5. Schalten Sie das Gerät aus. 7.5 Einstellen des KURZZEITWECKERS Verwenden Sie den KURZZEIT-WECKER zum Einstellen einer Countdownzeit (maximal 2 Std. 30 Min.).Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.
DEUTSCH können Sie das Standardgewicht mit oder ändern. Berühren Sie . 6. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei 15 Das Gerät wird ausgeschaltet. 7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal auszuschalten. Minuten ein akustisches Signal. blinkt. 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 9.1 Speisenthermometer Zwei Temperaturen sind einzustellen: Die Backofentemperatur und die Kerntemperatur. Siehe Rezeptbuch. Das Speisenthermometer misst die Kerntemperatur des Fleisches.
www.electrolux.com Das Display zeigt die tatsächliche Kerntemperatur und das Aufheizsymbol an. Während das Gerät die voraussichtliche Dauer berechnet, wird im Display der Wert des Garzeitmessers angezeigt. Nach der ersten Berechnung zeigt das Display die voraussichtliche Dauer des Garvorgangs an. Das Gerät berechnet während des Garens laufend die Dauer der Garzeit. Das Display wird regelmässig mit der neuen Garzeit aktualisiert. 9.
DEUTSCH • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion Favoriten Mit dieser Funktion können Sie Ihre bevorzugten Einstellungen für Temperatur und Dauer bei Ofenfunktionen oder programmen speichern. 1.
www.electrolux.com 10.4 Verwenden des Menüs Einstellungen Mit dem Einstellungsmenü können Sie Funktionen im Hauptmenü ein- und ausschalten. Das Display zeigt SET und die Nummer der Einstellung an. Das Gerät muss ausgeschaltet sein, damit im Menü Einstellungen Einstellungen vorgenommen werden können.
DEUTSCH 10.7 Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach 19 dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. 11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 11.1 Anmerkungen zur Reinigung • Reinigen Sie die Vorderseite des Geräts mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem Reinigungsmittel.
www.electrolux.com Wasser mit dem Schwamm aus dem Dampfgenerator und reiben Sie ihn trocken. Lassen Sie die Gerätetür ca. 1 Stunde offen, damit das Gerät vollständig trocknen kann. 11.4 Dampferzeugungssystem WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. ACHTUNG! Trocknen Sie den Dampfgenerator nach jeder Benutzung. Entfernen Sie das Wasser mit dem Schwamm.
DEUTSCH WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung können heiss sein. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 21 2. Entfernen Sie den Metallring, und reinigen Sie die Glasabdeckung. 3.
www.electrolux.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Sicherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft. Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. Das Display zeigt die UhrDas Display ist ausgeschal- Berühren Sie zum Einschalzeit nicht an, wenn das Ger- tet. ten des Displays und ät ausgeschaltet ist.
DEUTSCH 23 Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen ist eingeschaltet, heizt aber nicht. Der Ventilator funktioniert nicht. Das Display zeigt "Demo" an. Der Demomodus ist eingeschaltet. 1. Schalten Sie den Backofen aus. 2. Halten Sie gedrückt, bis sich der Backofen ein- und ausschaltet. 3. Berühren und halten Sie und gleichzeitig gedrückt, bis ein Signalton ertönt und "Demo" erlischt. 12.
www.electrolux.com min. 3 mm 13.2 Einbau Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 1. Stellen Sie das Gerät vor die Einbaunische und schliessen Sie den Stecker an. Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird. 2. Schieben Sie das Gerät in die Einbaunische.
DEUTSCH B A N 600 mm A 595 mm 180 mm 442 mm (entsprechend NIN SEV 1000). Der Anschluss mittels einer Steckdose ist bauseitig so vorzusehen: Die Steckdose muss zugänglich sein und ausserhalb des Koordinationsraums liegen. Bei Direktanschluss muss die Länge des Anschlusskabels ca. 120 cm betragen. Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen. 115 mm N min. 550 mm N 560-568 mm A 592 mm 3. Befestigen Sie den Backofen mit mindestens 2 Schrauben an den 2 Seiten (A).
www.electrolux.com 13.5 Elektrischer Anschluss des Kochfelds 3 Sie können ein beliebiges Kochfeld des Electrolux- und AEG-Sortiments an den Backofen anschliessen. Das Anschlusskabel ist separat erhältlich: • AK - EB/GKTC (S) 1 m für Keramikkochfelder. • AK - EB/GKTCi (S) 1 m für Induktionskochfelder. Der Anschlussstecker für das Kochfeld befindet sich oben auf dem Backofengehäuse. 4 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 1 2 3 4 14.
DEUTSCH Servicestellen Points de Service 27 Servizio dopo ven- Point of Service dita 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e 4052 Basel St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B 6020 Emmenbrücke Seetalstrasse 11 7000 Chur Comercialstrasse 19 Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/ spare parts service: 5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf/ Demonstration/Vente/Consulente (cucina)/Vendita 8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel.
www.electrolux.com Geräte mit dem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer INFORMATION: Wohin mit den Altgeräten? Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS-Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern. Die Liste der offiziellen SENSSammelstellen findet sich unter www.sens.ch. * örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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