Four compact encastré Air chaud, micro-ondes, gril MODE D’EMPLOI EBC SL9(S) (55 cm) EBC SL90(S) (60 cm) La documentation pour le four compact comprend 3 parties : Mode d’emploi, table de cuisson et de rôtissage, et la fiche technique. Les consignes de sécurité figurant sur la fiche technique séparée font partie intégrante de ce mode d’emploi. Mettre le four en service uniquement après avoir lu toute la documention et toutes les consignes de sécurité.
Mise en marche 1 Avez-vous déjà reglé l’horloge? Voir page 7 Page Utilisation Anwendung - Appuyer sur les touches avec la pointe du doigt –> régler dans un délai de 5 secondes ! P = Programmes automatiques 1-12 Puissance du micro-ondes Symbole du thermomètre Fonction du micro-ondes Fonctions du four Durée P =Fonction mémoire (d = fonction demo) Bandeau de commandes Affichage du poids Watt min Fin Heure actuelle Minuterie gr Arrêt/Remettre à zéro Start Fonctions du four Réglage température
2 Cuire / rôtir Page Eventuellement éteindre l’appareil avec la touche STOP Pendant l’utilisation... la température peut être adaptée Sélectionner la fonction four MEMOIRE M Fonction On peut mémoriser un réglage qui est souvent utilisée. 1 2 Sélectionner la fonction Régler évent. la température Appuyer plusieurs fois sur la touche... Régler évent. la durée ou la fin (voir fonction horloge, p. 5) Plaques/Grille Niveau glissière Démarrer Appuyer sur la touche «M» pendant 2 sec.
3 Micro-ondes Page Pendant que la durée s’écoule...
4 Généralités Page Cuire / rôtir (*Accessoires spéciaux voir p. 7) Moules à gâteau (Rôtissoire, moule en pyrex ou en grès) - Disposer la viande maigre, le gibier, la viande hâchée directement sur la plat - Les moules claire rallongent le temps de cuisson - Disposer les moules et les plats sur la plaque à pâtisserie - Avec l’air chaud, utiliser des plats en céramique / des moules résistants à la chaleur Pâte congelée (p.ex.
5 Fonctions horloge Page - Après le réglage d’une fonction horloge le symbole clignote pendant 5 sec., après le symbole de l’heure, la minuterie, la durée, la fin reste illuminé et le temps démarre - Pendant que le symbole respectif clignote (5 sec.
6 Nettoyage et entretien Page Pendant le nettoyage des glissières pour les plaques à pâtisserie, des verres d’ampoules et de la porte du four, aucun élément chauffant ne peut être enclenché. Le four doit être assez refroidi pour que vous puissiez toucher l’intérieur du four sans danger. Seul l’éclairage du four peut être enclenché.
7 Mise en marche Page Régler l’heure Le four fonctionne uniquement si l’horloge est réglée ! Après le branchement / panne de courant le symbole heure clignote Régler l’heure actuelle Après 5 sec. le clignotement s’éteint et l’horloge montre l’heure Mode demo Pour essayer ou présenter les fonctions du four. Le four ne chauffe pas. A 1Déclencher + 2 Appuyer simultanément pendant l’appareil env. 2 sec.
Four compact encastré Air chaud, micro-ondes, gril Recettes programmées Table de cuisson et de rôtissage EBC SL9(S) (55 cm) EBC SL90(S) (60 cm) Ce document fait partie intégrante de la documention du EBC SL9/90 (S) Conseils utiles… Dépendant de la grandeur des oeufs, la qualité de la farine et le moule utilisé, les indications pour la durée de cuisson peuvent varier! 315 7399 01_05/2004 by Electrosuisse La pâte... …ne lève pas..... • température trop élevée ! …ne brunit pas....
Fonctions du four Régler, voir le «mode d’emploi» page 2 - Les temps de cuisson indiqués et les températures sont des valeurs approximatives - Les indications de quantité sont calculées pour la pâtisserie non cuite et sans moule de cuisson - Les indications de température qui sont munies d’un * nécessitent un préchauffage à la température indiquée Air chaud Récipient Temp. en ˚C Niveau depuis le bas Temps en min. Remarques Viande / Poisson / Volaille / Gibier Chicken Nuggets surg.
Fonctions du four Régler, voir le «mode d’emploi» page 2 Pâte feuilletée / Feuilletés pour l’apéro Récipient Temp. en ˚C Niveau depuis le basn Temps min.
Régler, voir le «mode d’emploi» page 2 Attention : Pour les gâteaux qui ne montent pas beaucoup, ne pas utiliser de moules profonds (moules à charnière). Fonctions du four Gâteaux / Cakes / Tourtes Récipient Temp. en ˚C Niveau depuis le bas Temps en min.
Recettes programées Arrêter l’appareil avec la touche STOP BIP 1 Exemple : 2 3 (2 min.) Signal sonore quand fin (appuyer sur n’importe quelle touche) Sélectionner le programme désiré Introduire le poids de l’aliment «P1» jusqu’à «P12» Appuyer plusieurs fois sur la touche... Min. 100 g, max.
Fonctions micro-ondes Régler, voir «mode d’emploi» page 3 Les temps de cuisson indiqueés sont des valeurs approximatives et dépendent de la structure et de la qualité de l’aliment. Quantité g. Puissance Watt Durée minutes Temps de repos min.
Fonctions micro-ondes Régler, voir «mode d’emploi» page 3 * Pour cuire couvrir tous les légumes Quantité g Puissance Watt Durée en minutes Temps de repos min. Poisson entier 500 500 8 - 10 - Filets de poisson 500 500 6-8 - Légumes, temps de cuisson court, frais * 500 600 12 - 16 - Légumes, temps de cuisson court, surg. * 500 600 14 - 18 - Légumes, temps de cuisson long, frais * 500 600 14 - 20 - Cuire Légumes, temps de cuisson long, surg.
Fonctions combinées Régler voir «mode d’emploi» page 3 MICRO-ONDES AIR CHAUD TURBO-GRIL - les temps de cuisson indiqueés et les températures sont des valeurs approximatives - Les indications qui sont munies d’un *nécessitent un préchauffage à la température indiquée Récipient Fonction Temp. en ˚C MW Watt Niveau depuis le bas Temps en min. Remarques Poulet entier Vaisselle en verre sur la grille 200 400 1 30 - 40 Tourner après 15 min.
Four compact encastré Air chaud, micro-ondes, gril Caractéristiques techniques / Résoudre les problèmes Service aprés-vente / Garantie Consignes de sécurité Installations EBC SL9(S) (55 cm) EBC SL90(S) (60 cm) Ce document fait partie intégrante de la documentation du four compact encastré EBC SL 9/90(S)
A Notice d’installation Page Détails voir les consignes de sécurité, page C Connexion électrique En cas de service, il faut débrancher l’appareil du réseau La connexion électrique par l’intermédiaire d’une prise doit être prévue du côté bâtiment de manière que la prise soit placée hors de l’espace coordonné. 1. Raccorder les bornes en se référant au couplage 2. Assurer l’arrêt de traction Le connexion au secteur doit être exécutée par un électricien agrée.
B Caractéristiques techniques Lire la plaque signalétique Page ...
Consignes de sécurité cas d’urgence, il faut débrancher immédiatement la fiche de la prise de courant ou mettre le bouton sur ARRET. SOS - Endu secteur - Utiliser l’appareil UNIQUEMENT après avoir lu et compris ce mode d’emploi. Utiliser uniquement pour cuire et rôtir les plats culinaires conformément au mode d’emploi. Utiliser le four uniquement s’il est utilisé et encastré dans une pièce intérieure. Conserver ce mode d’emploi pour les autres utilisateurs.
