User Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7. UHRFUNKTIONEN
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME
- 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS
- 11.1 Empfehlungen zum Garen
- 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- 11.3 Dampfgaren
- 11.4 Heissluftgrillen und Dampfgaren kombiniert.
- 11.5 Feuchtigkeit, Hoch
- 11.6 Feuchtigkeit, Niedrig
- 11.7 Regenerieren
- 11.8 Backen
- 11.9 Backtipps
- 11.10 Backen auf einer Einschubebene
- 11.11 Aufläufe und Gratins
- 11.12 Feuchte Heissluft
- 11.13 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.14 Niedertemp.-Automatik
- 11.15 Knusprig backen mit Pizza-/Wähenstufe
- 11.16 Braten
- 11.17 Braten
- 11.18 Grillstufe
- 11.19 Tiefkühlgerichte
- 11.20 Einkochen
- 11.21 Dörren
- 11.22 Brot Backen
- 11.23 Tabelle für „KT-Sensor“
- 11.24 Informationen für Prüfinstitute
- 11.25 Informationen für Prüfinstitute
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 12.1 Anmerkungen zur Reinigung
- 12.2 Empfohlene Reinigungsprodukte
- 12.3 Abnehmen der Einhängegitter
- 12.4 Dampfreinigung
- 12.5 Erinnerungsfunktionen
- 12.6 Dampferzeugungssystem – Entkalkung
- 12.7 Entkalkungserinnerung
- 12.8 Dampferzeugungssystem – Spülen
- 12.9 Entleeren des Tanks
- 12.10 Aus- und Einbau: Tür
- 12.11 Lampe austauschen
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ
Geflügel
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Geflügelteile 0.2–0.25 Heissluftgrillen 200–220 30–50
Poulethälfte 0.4–0.5 Heissluftgrillen 190–210 40–50
Poulet, Poular‐
de
1–1.5 Heissluftgrillen 190–210 50–70
Ente, ganz 1.5–2 Heissluftgrillen 180–200 80–100
Gans, ganz 3.5–5 Heissluftgrillen 160–180 120–180
Truthahn 2.5–3.5 Heissluftgrillen 160–180 120–150
Truthahn 4–6 Heissluftgrillen 140–160 150–240
Fisch
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Fisch, gross 1–1.5 Heissluftgrillen 180–200 30–50
11.18 Grillstufe
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Backblech in die erste
Einschubebene.
Leeren Backofen 5 Minuten lang
vorheizen.
Grillstufe
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebe‐
ne
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef 210–230 30–40 30–40 2
Rinderfilet 230 20–30 20–30 3
Schweinerü‐
cken
210–230 30–40 30–40 2
Kalbsrücken 210–230 30–40 30–40 2
Lammrücken 210–230 25–35 20–25 3
Fisch, gross,
0,5–1 kg
210–230 15–30 15–30 3 / 4
Grillstufe 2
Leeren Backofen 3 Minuten lang vorheizen.
Mit der Höchsttemperatureinstellung grillen.
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