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Table Of Contents
Gericht
Poulet
Pouletflügeli/
Chicken Wings,
frisch
Pouletflügeli, ge‐
froren
Pouletschenkel,
frisch
Pouletschenkel,
gefroren
Pouletbrust, po‐
chiert
Poulet, halbiert
Poulet, ganz
Ente, ganz
-
Gans, ganz
-
Truthahn, ganz
-
Speisekategorie: Fleisch
Gericht
Rindfleisch
Tafelspitz
Rinderschmorbra‐
ten
Hackbraten
Roastbeef
Blutig
Blutig
Mittel
Mittel
Durch
Durch
Roastbeef Skandi‐
navisch
Blutig
Mittel
Durch
Gericht
Schweinefleisch
Chipolatas
Brustspitz
Schweinshaxe,
vorgekocht
Schinkenstück
Schweinsnierstück
Schweinsnierstück
Kassler
Kassler, pochiert
Schweinenacken
Schweineschulter
Schweinebraten
Gekochter Schin‐
ken
Kalb
Kalbshaxe
Kalbskarré
Kalbsbraten
Lamm
Lammkeule
Lammbraten/-gigot
Lammrücken
Lammrücken, mit‐
tel
Lammrücken, mit‐
tel
DEUTSCH 17