EB7GL7KCN EB7GL7KSP DE Dampfgarer Benutzerinformation
www.electrolux.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN..................................................................... 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN........................................................................ 5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................ 8 4. BEDIENFELD..................................................................................................... 9 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH........................
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.electrolux.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
DEUTSCH • 5 Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. Verwenden Sie ausschliesslich den für dieses Gerät empfohlenen Speisensensor (Speisenthermometer). 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Gerät aufstellen WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • • • • • • • • • Entfernen Sie die Verpackung. Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
www.electrolux.com • Das Gerät entspricht den EWGRichtlinien. 2.3 Gebrauch WARNUNG! Verletzungs-, Verbrennungsund Stromschlaggefahr oder Explosionsgefahr. • • • • • • • • • • • • Dieses Gerät ist ausschliesslich zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
DEUTSCH 2.5 Reinigung und Pflege • WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät. • • • • • • • • Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.
www.electrolux.com 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 1 2 3 4 5 5 6 4 11 3 7 2 8 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedienfeld Display Wasserschublade Buchse für Speisenthermometer Heizelement Lampe Ventilator Auslass des Entkalkungsrohrs Einhängegitter, herausnehmbar Schublade Einschubebenen 9 3.2 Zubehörteile Kuchenblech hochrandig Gitterrost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
DEUTSCH Zum Dampfgaren. WARNUNG! Sie kann bei Betrieb des Ofens heiss werden. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände in der Schublade auf. Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb des Ofengarraums. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor‐ feld 1 2 - Funktion Bemerkung Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts.
www.electrolux.com Sensor‐ feld 7 8 9 10 11 Funktion Bemerkung Nach oben-Tas‐ te Menünavigation nach oben. OK Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Rücktaste Eine Menüebene zurückblättern. Zum Anzei‐ gen des Hauptmenüs berühren Sie das Feld 3 Sekunden lang. Uhrzeit und zu‐ sätzliche Funkti‐ onen Einstellen verschiedener Funktionen.
DEUTSCH Symbol 11 Funktion Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken Sie zum Zurücksetzen der Zeit und gleichzeitig. Berechnung Das Gerät berechnet die Gardauer. Aufheiz-Anzeige Im Display wird die Temperatur im Gerät angezeigt. Schnellaufheizung Die Funktion ist eingeschaltet. Sie verkürzt die Aufheizzeit. Gewichtsautomatik Das Display zeigt an, dass die Ge‐ wichtsautomatik eingeschaltet ist. Sie können das Gewicht ändern.
www.electrolux.com Überschreitet die Wasserhärte die in der Tabelle angegebenen Werte, füllen Sie den Wassertank mit Tafelwasser. 1. Nehmen Sie den vierfarbigen Teststreifen, der mit dem Dampfgarset im Backofen geliefert wird. 2. Stecken Sie alle Reaktionszonen des Streifens ca. 1 Sekunde lang in das Wasser. Halten Sie den Streifen nicht unter fliessendes Wasser. 3. Schütteln Sie überschüssiges Wasser vom Streifen ab. 4. Warten Sie eine Minuten und prüfen Sie die Wasserhärte in der Tabelle unten.
DEUTSCH Symbol/Menü‐ punkt VarioGuide Anwendung Empfohlene Ofenein‐ stellungen für eine grosse Auswahl an Gerichten. Wählen Sie ein Gericht und beginnen Sie mit dem Garvorgang. Temperatur und Gar‐ dauer sind nur Richt‐ linien für gute Ergeb‐ nisse und können in‐ dividuell eingestellt werden. Sie richten sich nach den Re‐ zepten, der Beschaf‐ fenheit und der Men‐ ge der verwendeten Zutaten.
www.electrolux.com 6.3 Untermenü von: Reinigung Symbol Menüpunkt Beschreibung Entleeren des Tanks Programm zum Entleeren des Restwas‐ sers aus dem Wassertank nach Verwen‐ dung der Dampffunktionen. Dampfreinigung Plus Verfahren zur Reinigung von hartnäcki‐ gen Verschmutzungen mit Unterstützung eines Backofenreinigers. Dampfreinigung Verfahren zur Reinigung eines leicht ver‐ schmutzen Geräts ohne eingebrannte Speisereste.
DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion dient zum Energiesparen Feuchte Heiss‐ beim Kochen. Weitere Informationen finden luft Sie im Kapitel „Hinwei‐ se und Tipps“,Feuchte Heissluft. Die Back‐ ofentür sollte beim Ga‐ ren geschlossen wer‐ den, damit die Funkti‐ on nicht unterbrochen wird und um sicherzu‐ stellen, dass der Ofen möglichst energiespa‐ rend funktioniert. Bei Verwendung dieser Funktion kann die Temperatur im Gar‐ raum von der einge‐ stellten Temperatur abweichen.
www.electrolux.com Ofenfunktio‐ nen Brot Backen Regenerieren Auftauen Überbacken Anwendung Verwenden Sie diese Funktion, um Brot und Brötchen auf pro‐ fessionelle Art zu ba‐ cken: knusprig, braun und glänzende Krus‐ te. Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf verhindert die Aus‐ trocknung der Ober‐ fläche. Dies stellt ei‐ ne sanfte und gleich‐ mässige Wärme be‐ reit und belebt den Geschmack sowie das Aroma der Spei‐ sen, als ob sie frisch zubereitet wären.
DEUTSCH Gericht Gericht Poulet Pouletflügeli/ Chicken Wings, frisch Chipolatas Pouletflügeli, ge‐ froren Schweinshaxe, vorgekocht Pouletschenkel, frisch Schinkenstück Pouletschenkel, gefroren Schweinsnierstück Pouletbrust, po‐ chiert Brustspitz Schweinsnierstück Schweinefleisch Kassler Kassler, pochiert Poulet, halbiert Schweinenacken Poulet, ganz Ente, ganz - Gans, ganz - Truthahn, ganz - Speisekategorie: Fleisch Gericht Rindfleisch 17 Schweineschulter Schweinebraten Gekochter Sch
www.electrolux.com Gericht Gericht Hase • Hasenkeule • Hasenrücken • Hasenrücken Wild Hirsch • Reh-/Hirsch‐ keule • Reh-/Hirschrü‐ cken Reh-/Hirschbraten Reh-/Hirschrücken Speisekategorie: Ofengerichte Gericht Lasagne, Frisch - Lasagne/Cannello‐ ni, gefroren Nudelauflauf - Kartoffelgratin - Gemüseauflauf - Süsser Auflauf - Speisekategorie: Pizza/Quiche Gericht - Quiche Lorraine - Pikante Torte - Speisekategorie: Kuchen/Kleingebäck Gericht Gugelhupf - Apfelkuchen, ged.
DEUTSCH Speisekategorie: Gemüse Gericht Gericht Biskuitroulade - Broccoli, Röschen - Hefekuchen - Broccoli, ganz - Streuselkuchen - Blumenkohl, Rös‐ chen - Zuckerkuchen Mürbeteig Blumenkohl, ganz - Tortenboden Aus Rührteig Karotten - Zucchini - Früchtekuchen A.
www.electrolux.com 2. Mit bestätigen. 3. Stellen Sie die Temperatur ein. Gericht Eier, weich Eier 4. Mit bestätigen. Eier, mittel 6.8 Dampfgaren Eier, hart Die Abdeckung der Wasserschublade befindet sich im Bedienfeld.
DEUTSCH 21 Am Ende der Garzeit ertönt der Signalton. 7. Schalten Sie das Gerät aus. 8. Leeren Sie die Wasserschublade nach dem Dampfgaren. Siehe Reinigungsfunktion: Entleeren des Tanks. einschalten. Der Balken zeigt an, dass die Temperatur ansteigt. Wenn die Temperatur erreicht wird, ertönt der Signalton dreimal und der Balken blinkt und erlischt anschliessend. VORSICHT! Das Gerät ist heiss. Es besteht Verbrennungsgefahr. 9.
www.electrolux.com Wenn Sie die Uhrfunktionen: Dauer, Ende verwenden, schaltet der Ofen die Heizelemente nach 90 % der eingestellten Zeit aus. Der Garvorgang wird mit der vorhandenen Restwärme fortgesetzt, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist (3–20 Minuten). 7.2 Einstellen der Uhrfunktionen Bevor Sie die Funktionen: Dauer, Ende verwenden, müssen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur einstellen. Der Ofen schaltet automatisch ab.
DEUTSCH 8.1 Rezepte mit Rezeptautomatik Mit dem Ofen erhalten Sie eine Reihe von Rezepten, die Sie verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht geändert werden. 23 2. Wählen Sie das Menü: Rezepte . Mit bestätigen. 3. Wählen Sie die Kategorie und das Gericht. Mit bestätigen. 4. Wählen Sie ein Rezept. Mit bestätigen. 1. Schalten Sie den Backofen ein. 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 9.
www.electrolux.com Das Display zeigt das Symbol des Speisenthermometers an. 4. Drücken Sie innerhalb von weniger als 5 Sekunden oder , um die Kerntemperatur der Speise einzustellen. 5. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Ofentemperatur ein. 6. Drücken Sie , um die Kerntemperatur der Speise zu ändern. Sobald die Speise die eingestellte Kerntemperatur erreicht hat, ertönt ein Signalton. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. 7.
DEUTSCH 25 Buchse heraus und nehmen Sie die Speise aus dem Gerät. WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da das Speisenthermometer heiss wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und das Thermometer aus dem Gargut nehmen. 9.2 Einsetzen des Zubehörs Gitterrost: Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters, mit den Füssen nach unten zeigend.
www.electrolux.com 9. Wiederholen Sie Schritt 7 nach Bedarf. 10. Zum Speichern halten Sie gedrückt. Sie können einen Speicherplatz auch überschreiben. Wenn das Display den ersten freien Speicherplatz anzeigt, drücken Sie oder Den Namen des Programms können Sie in folgendem Menü ändern: Programm Umbenennen. Einschalten des Programms 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2. Wählen Sie das Menü: Favoriten. bestätigen. 3. Mit 4. Wählen Sie Ihr bevorzugtes Programm. bestätigen. 10.
DEUTSCH • Temperatur (°C) Ausschaltzeit (Std.) 30–115 12,5 120–195 8,5 200–230 5,5 Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung, KTSensor,Dauer, Ende. 10.6 Helligkeit des Displays Die Helligkeit des Displays ändert sich in zwei Stufen: • Nachthelligkeit – Ist das Gerät ausgeschaltet, verringert sich die Helligkeit des Displays zwischen 22:00 und 6:00 Uhr. 27 Tageshelligkeit: – Wenn der Ofen eingeschaltet ist.
www.electrolux.com 11.3 Dampfgaren Speise Dauer (Min.) Zucchini 15–25 Kürbis, Würfel 15–25 Tomaten 15–25 Sterilisieren Bohnen, blanchiert 20–25 Mit dieser Funktion können Sie Behälter (z. B. Babyflaschen) sterilisieren. Feldsalat, Rosetten 20–25 Stellen Sie saubere Behälter umgekehrt in die Mitte des Rosts auf der ersten Einschubebene. Wirsing 20–25 Sellerie, gewürfelt 20–30 Lauch 20–30 Erbsen 20–30 WARNUNG! Öffnen Sie die Ofentür vorsichtig, wenn die Funktion eingeschaltet ist.
DEUTSCH Speise Dauer (Min.) Randen 70–90 1) Backofen 5 Minuten vorheizen. Beilagen Speise Dauer (Min.) Couscous (Wasser/Cous‐ cous-Verhältnis 1:1) 15–20 Teigwaren, frisch 15–25 Griesspudding (Wasser/ Griess-Verhältnis 3,5:1) 20–25 Dauer (Min.
www.electrolux.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Bayerische Weisswurst 80 20–30 Wiener 80 20–30 Pouletbrust, pochiert 90 25–35 Gekochter Schinken, 1 kg 99 55–65 Poulet, pochiert 1–1,2 kg 99 60–70 Kassler, pochiert 90 70–90 Kalbs-/Schweinerücken 0,8–1 kg 90 80–90 Tafelspitz 99 110–120 Eier • Speise Dauer (Min.) Eier, weich 10–11 Eier, mittel 12–13 Eier, hart 18–21 • • 11.4 Heissluftgrillen und Dampfgaren kombiniert.
DEUTSCH Speise Kalbsbra‐ ten 1 kg, Reis, Ge‐ müse 31 Heissluftgrillen (erster Schritt: Fleisch garen) Dampfgaren (zweiter Schritt: Ge‐ müse hinzugeben) Tempera‐ Dauer tur (°C) (Min.) Ein‐ schub‐ ebene Tempera‐ Dauer tur (°C) (Min.) Ein‐ schub‐ ebene 180 Fleisch: 1 99 Fleisch: 1 Gemüse: 3 50–60 11.5 Feuchtigkeit, Hoch Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Speise 30–40 Speise Te mp era‐ tur (°C) Dau er (Min .
www.electrolux.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gans 3000 g 170 130–170 1 Kartoffelgratin 160–170 50–60 2 Nudelauflauf 170–190 40–50 2 Lasagne, Frisch 170–180 45–55 2 Brot, verschiedene Arten 500–1000 g 180–190 45–60 2 Brot/Brötchen 180–210 25–35 2 Vorgebackene Bröt‐ 200 chen 15–20 2 Backfertige Baguet‐ 200 tes 40–50 g 15–20 2 Backfertige Baguet‐ 200 tes 40–50 g, gefro‐ ren 25–35 2 11.7 Regenerieren Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 33 Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zu‐ sammen und wird feucht, klumpig oder streifig. Die Backofentemperatur ist zu hoch. Stellen Sie beim nächsten Ku‐ chen eine etwas niedrigere Backofentemperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Back‐ zeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine höhere Tempe‐ ratur verringern. Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit. Weniger Flüssigkeit verwenden.
www.electrolux.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe‐ ne Hefezopf/Hefe‐ Konventionelle kranz Heizfunktion 170–190 30–40 3 Christstollen Konventionelle Heizfunktion 160–1801) 50–70 2 Brot (Roggen‐ brot): 1. Erste 20 Minuten: 2. Anschlies‐ send redu‐ zieren auf: Konventionelle Heizfunktion 1. 2301) 2. 160–180 1. 20 2.
DEUTSCH 35 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe‐ ne Brötchen Konventionelle Heizfunktion 190–2101) 10–25 3 1) Backofen vorheizen. 11.11 Aufläufe und Gratins Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.electrolux.com 11.13 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden der Funktion: Heissluft . Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Windbeutel/ Eclairs 160 - 1801) Streuselku‐ chen, trocken 150 - 160 Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 1. Braten Sie das Fleisch in der Pfanne sehr heiss an. Legen Sie das Fleisch in eine Bratenform oder direkt auf den Gitterrost. Garen Sie Speisen mit dieser Funktion stets abgedeckt. Setzen Sie unter den Gitterrost das Backblech ein, um austretendes Fett aufzufangen. 2. Stecken Sie das Speisenthermometer in das Fleisch. 3. Wählen Sie die Funktion Niedertemp.-Automatik. Sie können 37 die Backofentemperatur in den ersten 10 Minuten zwischen 80 °C und 150 °C einstellen.
www.electrolux.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Törtchen 180–200 40–55 1 Spinatquiche 160–180 45–60 1 Quiche Lorraine/ Wähe 170–190 45–55 1 Apfelkuchen, ge‐ deckt 150–170 50–60 1 Gemüsekuchen 160–180 50–60 1 Fladenbrot 210–2301) 10–20 2 Blätterteigquiche 160–1801) 45–55 2 Flammekuchen 210–2301) 15–25 2 Piroggen 180–2001) 15–25 2 1) Backofen vorheizen. 2) Tiefes Blech benutzen. 11.16 Braten Braten nach 1/2–2/3 der Garzeit wenden.
DEUTSCH Speise Menge (kg) Roastbeef oder Fi‐ 1 cm dick let: durch Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Heissluftgrillen 170–1801) 8–10 Dauer (Min.) 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Schulter/Nacken/ Schinkenstück 1–1.5 Heissluftgrillen 150–170 90–120 Kotelett/Rippchen 1–1.5 Heissluftgrillen 170–190 30–60 Hackbraten 0.75–1 Heissluftgrillen 160–170 50–60 Schweinshaxe (vorgekocht) 0.
www.electrolux.com Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Geflügelteile 0.2–0.25 Heissluftgrillen 200–220 30–50 Poulethälfte 0.4–0.5 Heissluftgrillen 190–210 40–50 Poulet, Poular‐ de 1–1.5 Heissluftgrillen 190–210 50–70 Ente, ganz 1.5–2 Heissluftgrillen 180–200 80–100 Gans, ganz 3.5–5 Heissluftgrillen 160–180 120–180 Truthahn 2.5–3.
DEUTSCH Speise Dauer (Min.) 41 Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Schweinefilet 10–12 6–10 4 Würstchen 10–12 6–8 4 Filet/Kalbssteaks 7–10 6–8 4 Überbackener Toast 6–8 - 4 11.19 Tiefkühlgerichte Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.electrolux.com Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe‐ ne Pommes Fri‐ tes1) (300–600 g) Konventionelle Heizfunktion oder Heissluft‐ grillen 200–220 gemäss Her‐ stelleranwei‐ sungen 3 Baguettes Konventionelle Heizfunktion gemäss Her‐ stelleranwei‐ sungen gemäss Her‐ stelleranwei‐ sungen 3 Obstkuchen Konventionelle Heizfunktion gemäss Her‐ stelleranwei‐ sungen gemäss Her‐ stelleranwei‐ sungen 3 1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. 11.
DEUTSCH 43 Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Möhren1) 160–170 50–60 5–10 Gurken 160–170 50–60 - Mixed Pickles 160–170 50–60 5–10 Kohlrabi/Erbsen/ Spargel 160–170 50–60 15–20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 11.21 Dörren • • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche.
www.electrolux.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Weissbrot 170–190 40–60 2 Baguette 200–220 35–45 2 Brioche 180–200 40–60 2 Ciabatta 200–220 35–45 2 Roggenbrot 170–190 50–70 2 Dunkles Brot 170–190 50–70 2 Vollkornbrot 170–190 40–60 2 Brot/Brötchen 190–210 20–35 2 11.
DEUTSCH Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Hammelkeule 80 85 88 Hammelrücken 75 80 85 Gigot, Lammbraten/-gigot 65 70 75 Wild Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken 65 70 75 Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule 70 75 80 Geflügel Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Poulet (ganz/halbiert/Brust) 80 83 86 Ente (ganz/halbiert) Truthahn (ganz/Brust) 75 80 85 Ente (Brust) 60
www.electrolux.com Aufläufe – Süss Kerntemperatur des Garguts (°C) Weissbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süsser Nudelauflauf Weniger Mittel Mehr 80 85 90 11.24 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen nach EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 11.25 Informationen für Prüfinstitute 47 Tests gemäss IEC 60350-1, Tests für die Funktion Dampfgaren. Speise Behälter (Gastro‐ norm) Menge (g) Ein‐ schub‐ ebene Tempe‐ ratur (°C) Dauer (Min.) Bemerkun‐ gen Broccoli1) 1 x 1/2 ge‐ locht 300 3 99 13–15 Setzen Sie das Ku‐ chenblech in die erste Einschub‐ ebene ein. Broccoli1) 2 x 1/2 ge‐ locht 2 x 300 2 und 4 99 13–15 Setzen Sie das Ku‐ chenblech in die erste Einschub‐ ebene ein. Broccoli1) 1 x 1/2 ge‐ locht max.
www.electrolux.com Tuch, warmes Wasser und ein Reinigungsmittel. Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger. Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden. Trocknen Sie den Backofen, wenn der Garraum nach dem Gebrauch nass ist. 12.
DEUTSCH scheuernden Schwamm aus. Sie können dazu warmes Wasser oder Backofenreiniger verwenden. e) Drücken Sie . Der letzte Teil des Verfahrens beginnt. Dieser Vorgang dauert etwa 25 Minuten. 3. Wischen Sie den Garraum des Ofens mit einem nicht scheuernden Schwamm aus. Sie können dazu warmes Wasser verwenden. Lassen Sie die Backofentür nach der Reinigung ca. 1 Stunde geöffnet. Warten Sie, bis der Ofen trocken ist.
www.electrolux.com 12.7 Entkalkungserinnerung Zweierlei Entkalkungserinnerungen erinnern Sie an die Durchführung der Funktion Entkalkung. Diese Erinnerungen werden jedes Mal eingeblendet, wenn Sie das Gerät ausschalten. Die normale Erinnerung empfiehlt und erinnert an die Durchführung des Entkalkungsvorgangs. Die dringende Erinnerung zwingt Sie die Entkalkung durchzuführen. Entkalken Sie das Gerät nicht, obwohl die dringende Erinnerung eingeblendet ist, können Sie die Dampffunktionen nicht verwenden.
DEUTSCH Schritt 1 Öffnen Sie die Tür voll‐ ständig. Schritt 2 Heben Sie die Klemmhe‐ bel (A) an beiden Tür‐ scharnieren an und drü‐ cken Sie auf sie. 51 A A Schritt 3 Schliessen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70°). Fassen Sie die Tür auf beiden Seiten und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Ofen weg. Legen Sie die Tür mit der Aussenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche.
www.electrolux.com Obere Lampe 5. Bringen Sie die Glasabdeckung an. 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe und nehmen Sie sie ab. Seitliche Lampe 2. Entfernen Sie den Metallring und reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung. 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen. 2.
DEUTSCH 53 Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Tür ist nicht richtig ge‐ schlossen. Schliessen Sie die Tür sorgfältig. Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchge‐ brannt. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Wenn die Sicherung wie‐ derholt durchbrennt, wen‐ den Sie sich an eine Elekt‐ rofachkraft. Die Backofenbeleuchtung funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.
www.electrolux.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Nach dem Entkalkungsvor‐ gang befindet sich kein Wasser im hochrandigen Kuchenblech. Sie haben die Wasser‐ schublade nicht bis zum maximalen Füllstand ge‐ füllt. Prüfen Sie, ob sich in der Aufnahme der Wasser‐ schublade Entkalker/ Wasser befindet. Wiederholen Sie den Vor‐ gang. Nach dem Entkalkungsvor‐ gang befindet sich Schmutzwasser auf dem Boden des Garraums. Das hochrandige Kuchen‐ blech wurde nicht in die richtige Ebene eingescho‐ ben.
DEUTSCH Die erforderlichen Daten für den Kundendienst sind auf dem Typenschild zu finden. Das Typenschild befindet sich auf der vorderen Rahmen des 55 Backofengarraums. Das Typenschild darf nicht vom Backofengarraum entfernt werden. Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.
www.electrolux.com Beträgt die Garzeit länger als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3–10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Backofens werden die Speisen weiter gegart. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, um die Restwärme zum Warmhalten von Speisen zu nutzen . Die Restwärmeanzeige oder Temperatur erscheint auf dem Display. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.
DEUTSCH Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebsvorschriften, unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und Verwendung von Nicht-Original Teilen. 16. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern.
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