User Manual

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11.21 Feuchte Umluft
Für beste Ergebnisse befolgen Sie die in
der Tabelle unten aufgeführten
Empfehlungen.
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
(°C) (Min.)
Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55
Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85
Moussaka 170 - 190 70 - 95
Lasagne, frisch 180 - 200 75 - 90
Cannelloni 180 - 200 70 - 85
Brotpudding 190 - 200 55 - 70
Milchreis 170 - 190 45 - 60
Apfelkuchen aus Rührteig (runde Ku‐
chenform)
160 - 170 70 - 80
Weissbrot 190 - 200 55 - 70
11.22 Informationen für
Prüfinstitute
Prüfungen nach: EN 60350, IEC 60350.
BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen
(°C) (min)
Biskuit (fettfrei) Heissluft 140–150 35–50 2
Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 160 35–50 2
Apfelkuchen, 2 For‐
men à Ø 20 cm
Heissluft 160 60–90 2
Apfelkuchen, 2 For‐
men à Ø 20 cm
Ober-/Unterhitze 180 70–90 1
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