User Manual

11.15 Tiefkühlgerichte
AUFTAUEN
(°C) (Min.)
Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2
Pizza American, gefroren 190 - 210 20 - 25 2
Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2
Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2
Pommes Frites, dünn 190 - 210 15 - 25 3
Pommes Frites, dick 190 - 210 20 - 30 3
Kartoffelwedges / Kroketten 190 - 210 20 - 40 3
Rösti 210 - 230 20 - 30 3
Lasagne, frisch / Cannelloni, frisch 170 - 190 35 - 45 2
Lasagne, frisch / Cannelloni, gefroren 160 - 180 40 - 60 2
Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 3
Pouletflügeli 180 - 200 40 - 50 2
11.16 Auftauen
Entfernen Sie die Verpackung und
richten Sie das Gericht auf einem Teller
an.
Nutzen Sie die erste Einschubebene
Decken Sie die Speisen nicht ab, da sich
dadurch die Auftaudauer verlängert.
(kg)
(Min.)
Auftauzeit
(Min.)
Zusätzli‐
che Auf‐
tauzeit
Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Poulet auf eine umgedrehte Un‐
tertasse und diese auf eine gros‐
se Platte legen. Nach der Hälfte
der Zeit wenden.
Fleisch 1 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Fleisch 0.5 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Forelle 0.15 25 - 35 10 - 15 -
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