User Manual

BISKUITS
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
(°C) (Min.)
Mürbeteig / Rührteig Heissluft 150 - 160 15 - 25
Meringuen Heissluft 80 - 100 120 - 150
Meringues Heissluft 100 - 120 30 - 50
Hefeteigplätzchen Heissluft 150 - 160 20 - 40
Blätterteigkleingebäck,
Heizen Sie den leeren
Backofen vor
Heissluft 170 - 180 20 - 30
Brötchen, Heizen Sie
den leeren Backofen
vor
Ober-/Unterhitze 190 - 210 10 - 25
11.9 Aufläufe und Gratins
Nutzen Sie die erste Einschubebene
(°C) (Min.)
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180 - 200 45 - 60
Lasagne, frisch Ober-/Unterhitze 180 - 200 25 - 40
Gemüsegratin, Heizen
Sie den leeren Back‐
ofen vor
Heissluftgrillen 170 - 190 15 - 35
Mit Käse überbackene
Baguettes
Heissluft 160 - 170 15 - 30
Milchreis Ober-/Unterhitze 180 - 200 40 - 60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180 - 200 30 - 60
Gefülltes Gemüse Heissluft 160 - 170 30 - 60
11.10 Backen auf mehreren
Ebenen
Verwenden der Funktion: Heissluft.
Für zwei Bleche nutzen Sie die erste und
vierte Einschubebene.
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