User Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7. UHRFUNKTIONEN
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME
- 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS
- 11.1 Empfehlungen zum Garen
- 11.2 Türinnenseite
- 11.3 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- 11.4 Backen
- 11.5 Backtipps
- 11.6 Backen auf einer Einschubebene
- 11.7 Aufläufe und Gratins
- 11.8 Feuchte Heissluft
- 11.9 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.10 Niedertemp.-Automatik
- 11.11 Knusprig backen mit Pizza-/Wähenstufe
- 11.12 Braten
- 11.13 Braten
- 11.14 Grillstufe
- 11.15 Tiefkühlgerichte
- 11.16 Auftauen
- 11.17 Einkochen
- 11.18 Dörren
- 11.19 Brot Backen
- 11.20 Tabelle für „KT-Sensor“
- 11.21 Informationen für Prüfinstitute
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ
Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Hammelkeule 80 85 88
Hammelrücken 75 80 85
Gigot,
Lammbraten/-gigot
65 70 75
Wild Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Hasenrücken,
Reh-/Hirschrücken
65 70 75
Hasenkeule,
Hase, ganz
Reh-/Hirschkeule
70 75 80
Geflügel Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Poulet (ganz/halbiert/Brust) 80 83 86
Ente (ganz/halbiert)
Truthahn (ganz/Brust)
75 80 85
Ente (Brust) 60 65 70
Fisch (Lachs/Forelle/Zander) Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Fisch (ganz/gross/gedämpft),
Fisch (ganz/gross/gebraten),
60 64 68
Aufläufe – Vorgekochtes Ge‐
müse
Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Zucchiniauflauf,
Broccoliauflauf,
Fenchelauflauf
85 88 91
Aufläufe – Pikant Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Cannelloni,
Lasagne, frisch
Nudelauflauf
85 88 91
DEUTSCH 37