User Manual

Table Of Contents
Standard-Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Grill
Zum Grillen von dünnen Speisen und zum Toasten von Brot.
Heissluftgrillen
Zum Braten grosser Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf ei‐
ner Einschubebene. Zum Gratinieren und Überbacken.
Heissluft
Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren
von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Ofentemperatur
ein als bei Ober-/Unterhitze.
Tiefkühlgerichte
Damit Tiefkühlprodukte (z. B. Pommes Frites, Kartoffelwedges und Früh‐
lingsrollen) schön knusprig werden.
Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Pizzastufe
Zur Zubereitung von Pizza. Für intensives Bräunen und einen knusprigen
Boden.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von
Lebensmitteln.
Spezielle Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Einkochen
Zum Einkochen von Gemüse (z. B. Gurken).
Dörren
Zum Dörren von in Scheiben geschnittenen Früchten, Gemüse und Pil‐
zen.
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TÄGLICHER GEBRAUCH