EB6PL70KCN EB6PL70KSP DE Dampfgarer Benutzerinformation Nutzen Sie alle Vorteile Ihres Geräts Registrieren Sie jetzt Ihr Produkt einfach per Foto für einen schnellen Zugriff auf Handbücher, Anleitungen, Serviceunterstützung und vieles Mehr unter electrolux.
WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets grossartige Ergebnisse erzielen werden.
INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE.............................................................................. 5 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen ................................5 1.2 Allgemeine Sicherheit....................................................................................... 6 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN.................................................................... 7 2.1 Installation....................................................................
INHALTSVERZEICHNIS 10. RATSCHLÄGE UND TIPPS.......................................................................37 10.1 Empfehlungen zum Garen............................................................................37 10.2 Feuchte Umluft............................................................................................. 37 10.3 Feuchte Umluft - empfohlenes Zubehör....................................................... 38 10.4 Gartabellen für Prüfinstitute......................................
1. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Verwendung des Gerätes die mitgelieferte Anleitung sorgfältig durch. Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Verletzungen oder Schäden, die durch unsachgemässe Installation oder Verwendung entstehen. Bewahren Sie die Anweisungen immer an einem sicheren und zugänglichen Ort auf, um sie später wiederverwenden zu können. 1.
SICHERHEITSHINWEISE 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • • • Die Installation des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Installation WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • • • • • • • • • • Entfernen Sie die gesamte Verpackung. Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk. Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.2 Elektrischer Anschluss WARNUNG! Brand- und Stromschlaggefahr. • • • • • • • • • • • • • • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen. Das Gerät muss geerdet sein. Achten Sie darauf, dass die Werte auf dem Typenschild den elektrischen Nennwerten der Netzversorgung entsprechen. Schliessen Sie das Gerät unbedingt an eine sachgemäss installierte Schutzkontaktsteckdose an. Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
SICHERHEITSANWEISUNGEN • • • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Gerät gelangen. Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts. Geben Sie Ihr Wi-Fi-Passwort nicht preis. WARNUNG! Risiko von Schäden am Gerät.
SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.5 Dampfgaren WARNUNG! Verbrennungsgefahr und Risiko von Schäden am Gerät. • Freigesetzter Dampf kann zu Verbrennungen führen. – Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig, wenn die Funktion eingeschaltet ist. Es kann Dampf austreten. – Öffnen Sie die Gerätetür nach dem Dampfgaren vorsichtig. 2.6 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlaggefahr. • • • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht zur Raumbeleuchtung.
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 1 2 3 1 Bedienblende 2 Display 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 3 Wassertank 4 Buchse für Speisenthermometer 5 Heizelement 6 Backofenbeleuchtung 7 Gebläse 8 Auslass des Entkalkungsrohrs 9 Einhängegitter, herausnehmbar 10 Einschubebenen 9 3.2 Zubehörteile Gitterrost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech Für Kuchen und Plätzchen. Hochrandiges Kuchenblech Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
GERÄTEBESCHREIBUNG Speisenthermometer Zum Messen der Temperatur in Speisen. Dampfgarset Ein unperforierter und ein perforierter Garbehälter. Während des Dampfgarens hält das Dampfgarset das Kondenswasser von den Lebensmitteln fern. Verwenden Sie es zur Zubereitung von Gemüse, Fisch, Pouletbrust. Das Dampfgarset ist nicht geeignet für Speisen, die in Wasser gekocht werden müssen, z. B. Reis, Polenta, Nudeln.
4. EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS 4.1 Bedienblende 1 2 1 Ein / Aus Zum Ein- und Ausschalten des Ofens gedrückt halten. 2 Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. 3s Drücken Wischen Gedrückt halten Berühren Sie die Oberfläche mit der Fingerspitze. Gleiten Sie mit der Fingerspit‐ ze über die Oberfläche. Berühren Sie 3 Sekunden lang die Oberfläche. 4.2 Display Nach dem Einschalten erscheint der Hauptbild‐ schirm mit den Ofenfunktionen und der Stan‐ dardtemperatur im Display.
EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS A B C D Conventional cooking J K I H G FE Display mit der maximalen Anzahl wählbarer Funktionen. A. Menü / Zurück B. Wi-Fi (nur ausgewählte Modelle) C. Uhrzeit D. Informationen E. Kurzzeitwecker F. Speisenthermometer (nur ausgewählte Modelle) G. START/STOPP H. Temperatur I. Fortschrittsanzeige / Einstellskala J. Mehr K. Ofenfunktionen Anzeigen im Display Grundlegende Anzeigen – Zum Navigieren im Display. Zum Be‐ stätigen der Aus‐ wahl/ Einstel‐ lung.
EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS Anzeigen im Display Wi-Fi-Anzeigen – Der Backofen kann mit Wi-Fi verbunden werden. Die Wi-Fi-Verbindung ist eingeschaltet. Die Wi-Fi-Verbindung ist ausgeschaltet.
5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 5.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Entfernen Sie alle Zubehörtei‐ le und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen. Reinigen Sie den Ofen und das Zubehör mit einem wei‐ chen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungs‐ mittel. Geben Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter in den Ofen. 5.
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Nehmen Sie eine Abkürzung! Frequenz 2412 - 2484 MHz Protokoll IEEE 802.11b DSSS/802.11g/n OFDM Max. Leistung EIRP < 20 dBm (100 mW) 5.4 Erstes Vorheizen Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme auf. Schritt 1 Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen. Schritt 2 Stellen Sie die Höchsttemperatur für die Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 1 Stunde eingeschaltet. .
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Tauchen Sie den Teststreifen etwa 1 s in Wasser. Halten Sie den Streifen nicht unter fliessen‐ des Wasser. Schütteln Sie über‐ schüssiges Wasser vom Streifen ab. Warten Sie 1 min und prüfen Sie die Wasserhärte anhand der Tabelle unten. Stellen Sie die Wasser‐ härte ein: Menü / Ein‐ stellungen / Setup / Wasserhärte. Die Farben des Teststreifens ändern sich auch weiterhin noch. Überprüfen Sie die Wasserhär‐ te nicht später als 1 min nach dem Test.
6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 6.1 Einstellung: Ofenfunktionen Schritt 1 Schalten Sie den Ofen ein. Schritt 2 Wählen Sie eine Ofenfunktion aus. Im Display erscheinen die Standardofenfunktionen. Zur Anzeige weiterer Ofenfunktio‐ nen drücken Sie Schritt 3 Drücken Sie: . . Im Display erscheinen die Temperatureinstellungen. 170°C 70°C 170°C -5°C 210°C OK +5°C Schritt 4 Bewegen Sie Ihren Finger auf der Einstellskala, um die Temperatur einzustellen.
TÄGLICHER GEBRAUCH 6.2 Wassertank A F A. B. C. D. E. F. Deckel Wellenbrecher Tank Wasser-Einfüllöffnung Skala Vordere Abdeckung B MA X C E D 6.3 Verwendung: Wassertank Schritt 1 Drücken Sie auf die vordere Abdeckung des Wassertanks. XA M Schritt 2 Füllen Sie den Wassertank bis zur Höchstgrenze. Das kann auf zwei Arten erfolgen: A: Lassen Sie den Wassertank im Ofen und giessen Sie das Wasser aus einem Behälter zu.
TÄGLICHER GEBRAUCH VORSICHT! Halten Sie den Wassertank von heissen Oberflächen fern. 6.4 Einstellen: Steamify - Dampfgaren Schritt 1 Schalten Sie den Ofen ein. Schritt 2 Drücken Sie Schritt 3 Drücken Sie: Schritt 4 Stellen Sie die Temperatur ein. Die Dampfgarfunktion hängt von der eingestellten Temperatur ab. . Stellen Sie die Dampfheizfunktion ein. . Im Display erscheinen die Temperatureinstellungen.
TÄGLICHER GEBRAUCH Schritt 6 Drücken Sie auf die Abdeckung des Wassertanks, um ihn zu öffnen und herauszu‐ nehmen. Schritt 7 Füllen Sie den Wassertank mit kaltem Wasser bis zur Höchstgrenze (circa 950 ml). Der Wasservorrat reicht für ca. 50 Min. Verwenden Sie die Skala des Wassertanks. WARNUNG! Verwenden Sie nur kaltes Leitungswasser. Verwenden Sie kein gefiltertes (entmineralisiertes) oder destilliertes Wasser. Verwenden Sie keine anderen Flüssigkeiten.
TÄGLICHER GEBRAUCH Schritt 2 Drücken Sie: . Drücken Sie Schritt 3 Drücken Sie: . Stellen Sie den Timer ein. Schritt 4 Drücken Sie: . Schritt 5 Drücken Sie: . Stellen Sie die Temperatur ein und bestätigen Sie sie. Schritt 6 Drücken Sie: Schritt 7 Auf den Vakuumbeuteln und im Garraum kann sich Restwasser ansammeln. Öffnen Sie nach dem Garen vorsichtig die Ofentür. Verwenden Sie einen Teller und ein Ge‐ schirrtuch, um die Vakuumbeutel herauszuholen.
TÄGLICHER GEBRAUCH Schritt 4 Drücken Sie: . Nehmen Sie eine Abkürzung! 6.7 Ofenfunktionen Standard-Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Zum Grillen von dünnen Speisen und zum Toasten von Brot. Grill Zum Braten grosser Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf ei‐ ner Einschubebene. Zum Gratinieren und Überbacken. Heissluftgrillen Heissluft Zum Backen und Braten auf drei Einschubebenen und zum Dörren von Lebensmitteln.
TÄGLICHER GEBRAUCH Ofenfunktion Anwendung Verwenden Sie Dampf zum Dämpfen, Schmoren, sanften Aufbacken, Ba‐ cken und braten. Steamify Spezielle Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Zum Einkochen von Gemüse (z. B. Gurken). Einkochen Zum Dörren von in Scheiben geschnittenen Früchten, Gemüse und Pil‐ zen. Dörren Zur Zubereitung von Joghurt. Die Beleuchtung ist bei dieser Funktion aus‐ geschaltet. Joghurt-Funktion Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
TÄGLICHER GEBRAUCH Ofenfunktion Feuchte Umluft Anwendung Diese Funktion dient zum Energiesparen beim Kochen. Bei Verwendung dieser Funktion kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Die Restwärme wird genutzt. Die Heizleistung kann reduziert werden. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel „Tägli‐ cher Gebrauch“, Hinweise zu Feuchte Umluft.
TÄGLICHER GEBRAUCH Ofenfunktion Feuchtigkeit, nied‐ rig Anwendung Diese Funktion ist geeignet für Fleisch, Geflügel, Ofengerichte und Schmorgerichte. Durch die Kombination von Dampf und Hitze werden Fleischstücke zart und saftig und erhalten eine knusprige Oberfläche. 6.8 Hinweise für: Feuchte Umluft Diese Funktion wurde verwendet, um der Energieeffizienzklasse und den Anforderungen an umweltgerechte Gestaltung gemäss EU 65/2014 und EU 66/2014 zu entsprechen. Prüfungen nach EN 60350-1.
7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Beschreibung der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Garzeit Zum Einstellen der Gardauer. Maximal 23 Std. 59 Min. Startbedingungen Einstellung, wann der Timer zu zählen beginnt. Ende-Aktion Einstellung, was nach Ablauf des Timers geschehen soll. Verzögerter Start Verzögerung von Start und/oder Ende des Garvorgangs. Zeitverlängerung Zum Verlängern der Garzeit. Erinnerung Zum Einstellen einer Countdownzeit. Max. 23 Std. 59 Min.
UHRFUNKTIONEN Nehmen Sie eine Abkürzung! Wählen der Start-/Endeoption des Garvorgangs Schritt 1 Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein. Schritt 2 Drücken Sie: Schritt 3 Drücken Sie: Schritt 4 Drücken Sie: Startbedingungen / Ende-Aktion. Schritt 5 Wählen Sie die bevorzugten Startbedingungen / Ende-Aktion. Schritt 6 Drücken Sie: . . oder . - drücken, um die gewählte Start- oder Endeoption abzubrechen. Startbedin‐ gungen - Bemerkung Der Timer startet, wenn Sie ihn einschalten.
UHRFUNKTIONEN Verzögerung von Start und Ende des Garvorgangs Schritt 2 Wischen und drücken zum Einstellen der Uhr. Drücken Sie: . Nehmen Sie eine Abkürzung! Verzögerung von Start ohne Einstellung des Endes des Garvorgangs Schritt 1 Stellen Sie die Ofenfunktion und die Temperatur ein. Schritt 2 Drücken Sie: Schritt 3 Drücken Sie: Schritt 4 Drücken Sie: Verzögerter Start. Schritt 5 Wählen Sie den Wert. Drücken Sie: . . .
UHRFUNKTIONEN Einstellen der Verlängerung Schritt 1 Drücken Sie: Schritt 2 Wählen Sie den Wert auf der Einstellskala oder drücken Sie das Symbol der ge‐ wünschten Zeit, um die Zeit einzustellen. Schritt 3 Drücken Sie: . . Ändern der Timereinstellungen Schritt 1 Wählen Sie den Wert auf der Einstellskala oder drücken Sie auf den Wert der ge‐ wünschten Zeit, um den Timerwert zu ändern. Schritt 2 Drücken Sie: . - setzt die Änderungen zurück.
8. VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE 8.1 Einsetzen des Zubehörs Eine kleine Kerbe oben sorgt für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. Gitterrost: Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters. Kuchenblech / Kuchenblech, tief: Schieben Sie das Kuchenblech /tiefe Ku‐ chenblech zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters.
VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE • • • Die Zutaten sollten Raumtemperatur haben. Das Speisenthermometer kann nicht für flüssige Speisen verwendet werden. Verwenden Sie die empfohlenen Einstellungen für die Kerntemperatur der Speise. Siehe „Gartipps“. • Während des Garvorgangs muss das Speisenthermometer in der Speise und der Stecker in der Buchse bleiben. Der Ofen berechnet das voraussichtliche Ende des Garvorgangs. Es ist abhängig von der Menge des Garguts, der eingestellten Ofenfunktion und der Temperatur.
VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Führen Sie die Spitze des Speisenthermo‐ meters so ein, dass sie sich in der Mitte des Fleischstücks oder Fischs befindet, mög‐ lichst im dicksten Teil. Achten Sie darauf, dass sich mindestens 3/4 des Speisenther‐ mometers in der Speise befinden. Schritt 4 Stecken Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse an der Vorderseite des Ofens. Im Display wird die aktuelle Temperatur angezeigt: KT-Sensor. Schritt 5 Schritt 6 - Zum Einstellen der Kerntemperatur drücken.
VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Schritt 7 Wählen Sie die Option und drücken Sie: Schritt 8 Drücken Sie: . Sobald das Gericht die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein Signalton. Sie können wählen, ob Sie mit dem Garen aufhören oder weitergaren möchten, um si‐ cherzustellen, dass das Gericht gut durch ist. Schritt 9 Ziehen Sie den Stecker des Speisenthermometers aus der Buchse heraus und neh‐ men Sie die Speise aus dem Ofen. oder .
9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Speichern:Favoriten Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie die Ofenfunktion, Gardauer, Temperatur, die Speise aus dem Menü des VarioGuide oder die Reinigungsfunktion speichern. Sie können 3 bevorzugte Einstellungen speichern. Schritt 1 Schalten Sie den Ofen ein. Schritt 2 Wählen Sie die bevorzugte Einstellung. Schritt 3 Drücken Sie: Schritt 4 Wählen Sie: Aktuelle Einstellungen speichern.
10. RATSCHLÄGE UND TIPPS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 10.1 Empfehlungen zum Garen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Beschaffenheit und der Menge der verwendeten Zutaten. Ihr Ofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Ofen. In den Tabellen unten werden empfohlene Einstellungswerte von Temperatur, Gardauer und Einschubebene für spezifi‐ sche Speisentypen aufgeführt.
RATSCHLÄGE UND TIPPS (°C) (Min.) Kleingebäck, pi‐ kant, 20 Stück Kuchenblech oder Fett‐ pfanne 180 2 20 - 30 Mürbeteigplätz‐ chen, 20 Stück Kuchenblech oder Fett‐ pfanne 140 2 15 - 25 Törtchen, 8 Stück Kuchenblech oder Fett‐ pfanne 180 2 15 - 25 10.3 Feuchte Umluft - empfohlenes Zubehör Verwenden Sie dunkle und nicht reflektierende Formen und Behälter. Diese nehmen die Wärme besser auf als helle und reflektierende Behälter.
RATSCHLÄGE UND TIPPS BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (min) Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 160 35–50 2 Apfelkuchen, 2 Formen à Ø 20 cm Heissluft 160 60–90 2 Apfelkuchen, 2 Formen à Ø 20 cm Ober-/Unterhitze 180 70–90 1 BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
RATSCHLÄGE UND TIPPS BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (min) Buttergebäck / Feinge‐ bäck Heissluft 140 25–45 1/4 Törtchen, 20 pro Blech, Heizen Sie den leeren Backofen vor Heissluft 150 23–40 1/4 Biskuit (fettfrei) Heissluft 160 35–50 1/4 GRILL Heizen Sie den leeren Ofen 5 Minuten lang vor. Grillen Sie bei Höchsttemperatureinstellung.
RATSCHLÄGE UND TIPPS Stellen Sie die Temperatur auf 100 °C. Behälter (Gastro‐ norm) (kg) Broccoli, Hei‐ zen Sie den leeren Back‐ ofen vor 1 x 2/3 perfo‐ riert 0.3 3 8–9 Setzen Sie das Kuchenblech in die erste Einschubebe‐ ne ein. Broccoli, Hei‐ zen Sie den leeren Back‐ ofen vor 1 x 2/3 perfo‐ riert max. 3 10–11 Setzen Sie das Kuchenblech in die erste Einschubebe‐ ne ein.
11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie den Boden des Garraums mit einigen Tropfen Essig, um Kalkrück‐ stände zu entfernen. Reinigungs‐ mittel Verwenden Sie eine Reinigungslösung zum Reinigen der Metalloberflächen. Beseitigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch.
REINIGUNG UND PFLEGE Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Rei‐ henfolge durch. 11.3 Verwendung: Dampfreinigung Bevor Sie beginnen. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig abkühlen. Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Ein‐ hängegitter. Schritt 1 Füllen Sie die Wasserschublade bis zur Höchstgrenze. Schritt 2 Wählen Sie: Menü / Reinigung.
REINIGUNG UND PFLEGE 11.4 Erinnerungsfunktion Reinigen Wenn die Erinnerungsmeldung erscheint, ist eine Reinigung erforderlich. Verwenden der Funktion: Dampfreinigung Plus. Sie können die Erinnerung in folgendem Menü ein- oder ausschalten: Setup. 11.5 Reinigung: Wassertank Schritt 1 Nehmen Sie den Wassertank aus dem Ofen. Schritt 2 Entfernen Sie den Deckel des Was‐ sertanks. Heben Sie den Deckel ent‐ sprechend dem Vorsprung hinten an. MA X Schritt 3 Entfernen Sie den Wellenbrecher.
REINIGUNG UND PFLEGE 11.6 Verwendung: Entkalkung Bevor Sie beginnen. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig ab‐ kühlen. Entfernen Sie alle Zubehör‐ teile und die herausnehm‐ baren Einhängegitter. Vergewissern Sie sich, dass der Wassertank leer ist. Dauer des ersten Teils: ca. 100 Minuten Schritt 1 Setzen Sie das hochrandige Kuchenblech in die erste Einschubebene ein. Schritt 2 Füllen Sie 250 ml Entkalker in den Wassertank.
REINIGUNG UND PFLEGE Wenn die Entkalkung endet: Wenn nach der Entkalkung noch Kalksteinreste im Ofen verbleiben, fordert die Anzeige zur Wiederholung des Vorgangs auf. 11.7 Entkalkungserinnerung Es gibt zwei Entkalkungserinnerungen, die Sie auffordern, den Ofen zu entkalken. Sie können die Entkalkungserinnerung nicht ausschalten. Typ Beschreibung Soft-Erinnerung Empfiehlt Ihnen, den Ofen zu entkalken. Harte Erinnerung Schreibt Ihnen vor, den Ofen zu entkalken.
REINIGUNG UND PFLEGE 11.9 Erinnerung an die Trocknung Nach dem Dampfgaren erscheint im Display eine Aufforderung zum Trocknen des Ofens. Drücken Sie JA, um den Ofen zu trocknen. 11.10 Verwendung: Trocknen Nach dem Dampfgaren oder der Dampfreinigung können Sie den Garraum mit dieser Funktion trocknen. Schritt 1 Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Schritt 2 Entfernen Sie alle Zubehörteile. Schritt 3 Wählen Sie das Menü: Reinigung / Trocknen.
REINIGUNG UND PFLEGE Schritt 4 Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Ge‐ schirrspüler. Schritt 5 Führen Sie nach der Reini‐ gung die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Rei‐ henfolge durch. Achten Sie darauf, dass Glas‐ scheiben in korrekter Position eingesetzt werden, da sich die Türoberfläche sonst über‐ hitzen kann. 45° 11.12 Wie ersetzt man: Die Lampe WARNUNG! Stromschlaggefahr.
REINIGUNG UND PFLEGE Schritt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. Schritt 4 Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung und montieren Sie ihn. Seitliche Lampe Schritt 1 Nehmen Sie das linke Einhängegitter heraus, um Zugang zur Lampe zu erhalten. Schritt 2 Entfernen Sie die Abdeckung mit einem Torx 20-Schraubendreher. Schritt 3 Entfernen und reinigen Sie den Metallrahmen und die Dichtung.
12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Was tun, wenn... Der Backofen lässt sich nicht einschalten oder heizt nicht auf Abhilfe Mögliche Ursache Der Ofen ist nicht oder nicht ordnungsgemäss an die Spannungsversorgung angeschlossen. Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäss an die Spannungsversorgung angeschlossen ist. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein, siehe Kapitel „Uhr‐ funktionen“, Einstellen von: Uhrfunktionen.
FEHLERSUCHE Der Wassertank funktioniert nicht ordnungsgemäss Beschreibung Mögliche Ursache Abhilfe Der Wassertank bleibt nicht im Ofen, nachdem Sie ihn ein‐ gesetzt haben. Sie haben den Wassertank nicht vollständig hineinge‐ drückt. Setzen Sie den Wassertank vollständig in den Ofen ein. Aus dem Wassertank tritt Wasser aus. Sie haben den Deckel des Wassertanks oder den Wel‐ lenbrecher nicht richtig aufge‐ setzt. Setzen Sie den Deckel des Wassertanks und den Wellen‐ brecher ein.
FEHLERSUCHE Probleme mit dem Reinigungsvorgang Beschreibung Die Reinigungsleistung ist nicht zufriedenstellend. Mögliche Ursache Abhilfe Sie haben die Reinigung mit einem zu heissen Ofen be‐ gonnen. Warten Sie, bis der Backofen kalt ist. Wiederholen Sie die Reinigung. Sie haben vor der Reinigung nicht das gesamte Zubehör aus dem Backofen entfernt. Entfernen Sie das gesamte Zubehör aus dem Backofen. Wiederholen Sie die Reini‐ gung. Ein Stromausfall hat die Reinigung unterbrochen.
FEHLERSUCHE Code und Beschreibung Abhilfe F111 - Das Speisenthermometer ist nicht rich‐ tig in die Buchse eingesteckt. Stecken Sie das Speisenthermometer bis zum Anschlag in die Buchse. F240, F439 - Die Sensorfelder des Displays funktionieren nicht einwandfrei. Reinigen Sie die Displayoberfläche. Stellen Sie sicher, dass sich kein Schmutz auf den Sensor‐ feldern befiindet. F601 - Es gibt ein Problem mit dem Wi-Fi-Sig‐ nal. Überprüfen Sie Ihre Netzwerkverbindung.
FEHLERSUCHE Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) .........................................
13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt* Herstellername Electrolux Modellidentifikation EB6PL70KCN 944271508 EB6PL70KSP 944271507 Energieeffizienzindex 61.9 Energieeffizienzklasse A++ Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhit‐ ze 0.99 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0.52 kWh/Programm Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle Strom Volumen 70 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 41.
ENERGIEEFFIZIENZ Garen mit Heissluft Verwenden Sie bei Möglichkeit die Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie zu sparen. Restwärme Bei Aktivieren eines Programmes mit Auswahl von Dauer oder Endzeit sowie einer längeren Garzeit als 30 Minuten, schalten sich die Heizelemente bei einigen Ofenfunktionen automatisch früher aus. Der Ventilator und die Ofenbeleuchtung bleiben eingeschaltet. Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie den Ofen ausschalten.
14. MENÜSTRUKTUR 14.1 Menü Drücken Sie , um dasMenü zu öffnen. Choose dish Cleaning Options Menüpunkt Anwendung Favoriten Liste der bevorzugten Einstellungen. VarioGuide Liste der Automatik-Programme. Reinigung Liste der Reinigungsprogramme. Optionen Zum Einstellen der Ofenkonfigurati‐ on. Einstellungen Verbindungen Zum Einstellen der Netzwerkkonfigu‐ ration. Setup Zum Einstellen der Ofenkonfigurati‐ on. Service Zeigt die Softwareversion und die Konfiguration an. 14.
MENÜSTRUKTUR Untermenü Anwendung Erinnerungsfunktion Reinigen Erinnert Sie daran, wenn der Backofen gereinigt werden muss. 14.3 Untermenü von: Optionen Untermenü Anwendung Backofenbeleuchtung Schaltet die Beleuchtung ein und aus. Lichttaste sichtbar Das Lampensymbol erscheint auf dem Bildschirm. Schnellaufheizung Verkürzt die Aufheizzeit. Dies ist nur für einige Ofenfunktio‐ nen verfügbar. Kindersicherung Verhindert das versehentliche Einschalten des Backofens.
MENÜSTRUKTUR 14.5 Untermenü von: Setup Untermenü Beschreibung Sprache Stellt die Sprache für den Ofen ein. Uhrzeit Stellt die aktuelle Uhrzeit und das Datum ein. Zeitanzeige Schaltet die Uhr ein und aus. Digitale Uhrzeitanzeige Ändert das Format der angezeigten Uhrzeit. Erinnerungsfunktion Reinigen Schaltet die Erinnerungsfunktion ein und aus. Tastentöne Schaltet die Töne der Sensorfelder ein und aus.
15.
ES IST GANZ EINFACH! Dampfgaren - Steamify Stellen Sie die Temperatur ein. Die Dampfgarfunktion hängt von der eingestellten Tempera‐ tur ab. Dampf zum Dämp‐ fen Dampf zum Schmo‐ ren Dampf zum sanften Überbacken Dampf zum knusp‐ rig Backen und Bra‐ ten 50 - 100 °C 105 - 130 °C 135 - 150 °C 155 - 230 °C Erfahren Sie, wie Sie schnell garen können Verwenden Sie die Automatikprogramme , um Gerichte schnell mit den Standardeinstellun‐ gen zuzubereiten: VarioGuide Schritt 1 Drücken Sie Schritt 2 .
ES IST GANZ EINFACH! Reinigen Sie den Ofen mit Dampf Dampfreinigung Für eine leichte Reinigung. Dampfreinigung Plus Für eine gründliche Reinigung. Entkalkung Zum Reinigen des Dampferzeugungskreislaufs von Kalksteinrück‐ ständen. Spülen Zum Spülen und Reinigen des Dampferzeugungskreislaufs nach häufigem Gebrauch der Dampfgarfunktionen.
16. NEHMEN SIE EINE ABKÜRZUNG! Hier können Sie alle nützlichen Verknüpfungen sehen. Sie finden sie auch in den entsprechenden Kapiteln der Bedienungsanleitung.
NEHMEN SIE EINE ABKÜRZUNG! Benutzung: Speisenthermometer 64/68
17. CH GARANTIE Kundendienst Servicestellen Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Am Mattenhof 4a/b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw.
18. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit dem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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