User Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSHINWEISE
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7. UHRFUNKTIONEN
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME
- 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS
- 11.1 Empfehlungen zum Garen
- 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- 11.3 Backen
- 11.4 Backtipps
- 11.5 Backen auf einer Einschubebene
- 11.6 Aufläufe und Gratins
- 11.7 Feuchte Heissluft
- 11.8 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.9 Niedertemp.-Automatik
- 11.10 Knusprig backen mit Pizza-/Wähenstufe
- 11.11 Braten
- 11.12 Braten
- 11.13 Grill
- 11.14 Tiefkühlgerichte
- 11.15 Auftauen
- 11.16 Einkochen
- 11.17 Dörren
- 11.18 Brot Backen
- 11.19 Tabelle für „KT-Sensor“
- 11.20 Informationen für Prüfinstitute
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ
Schweinefleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Kotelett (Rücken),
geräucherter Schweinerücken,
Kassler, pochiert
75 78 82
Kalb Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Kalbsbraten 75 80 85
Kalbshaxe 85 88 90
Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Hammelkeule 80 85 88
Hammelrücken 75 80 85
Gigot,
Lammbraten/-gigot
65 70 75
Wild Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Hasenrücken,
Reh-/Hirschrücken
65 70 75
Hasenkeule,
Hase, ganz
Reh-/Hirschkeule
70 75 80
Geflügel Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Poulet (ganz/halbiert/Brust) 80 83 86
Ente (ganz/halbiert)
Truthahn (ganz/Brust)
75 80 85
Ente (Brust) 60 65 70
Fisch (Lachs/Forelle/Zander) Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Fisch (ganz/gross/gedämpft),
Fisch (ganz/gross/gebraten),
60 64 68
DEUTSCH 37