User Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSHINWEISE
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7. UHRFUNKTIONEN
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME
- 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS
- 11.1 Empfehlungen zum Garen
- 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- 11.3 Backen
- 11.4 Backtipps
- 11.5 Backen auf einer Einschubebene
- 11.6 Aufläufe und Gratins
- 11.7 Feuchte Heissluft
- 11.8 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.9 Niedertemp.-Automatik
- 11.10 Knusprig backen mit Pizza-/Wähenstufe
- 11.11 Braten
- 11.12 Braten
- 11.13 Grill
- 11.14 Tiefkühlgerichte
- 11.15 Auftauen
- 11.16 Einkochen
- 11.17 Dörren
- 11.18 Brot Backen
- 11.19 Tabelle für „KT-Sensor“
- 11.20 Informationen für Prüfinstitute
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ
Obst
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Std.) Einschubebene
1 Ebene 2 Ebenen
Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.18 Brot Backen
Das Vorheizen des Backofens wird nicht
empfohlen.
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Weissbrot 180–200 40–60 2
Baguette 200–220 35–45 2
Brioche 180–200 40–60 2
Ciabatta 200–220 35–45 2
Roggenbrot 190–210 50–70 2
Dunkles Brot 180–200 50–70 2
Vollkornbrot 170–190 60–90 2
11.19 Tabelle für „KT-Sensor“
Rindfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)
Blutig Mittel Durch
Roastbeef 45 60 70
Lende 45 60 70
Rindfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Hackbraten 80 83 86
Schweinefleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)
Weniger Mittel Mehr
Schinken,
Braten
80 84 88
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