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Grill
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebe‐
ne
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Roastbeef 210–230 30–40 30–40 2
Rinderfilet 230 20–30 20–30 3
Schweinerü‐
cken
210–230 30–40 30–40 2
Kalbsrücken 210–230 30–40 30–40 2
Lammrücken 210–230 25–35 20–25 3
Fisch, gross,
0,5–1 kg
210–230 15–30 15–30 3 / 4
11.14 Tiefkühlgerichte
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2
Pizza American,
gefroren
190 - 210 20 - 25 2
Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2
Pizzasnacks, gefro‐
ren
180 - 200 15 - 30 2
Pommes frites,
dünn
200 - 220 20 - 30 3
Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 3
Kroketten 220 - 230 20 - 35 3
Rösti 210 - 230 20 - 30 3
Lasagne/Cannello‐
ni, frisch
170 - 190 35 - 45 2
Lasagne/Cannello‐
ni, gefroren
160 - 180 40 - 60 2
Ofengebackener
Käse
170 - 190 20 - 30 3
Pouletflügeli/
Chicken Wings
190 - 210 20 - 30 2
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