User Manual

10.2 Feuchte Umluft
Nutzen Sie die erste Einschubebene
(°C) (Min.)
Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 60
Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85
Moussaka 180 - 200 75 - 90
Lasagne, frisch 180 - 200 70 - 90
Cannelloni 180 - 200 65 - 80
Brotpudding 190 - 200 55 - 70
Milchreis 180 - 200 55 - 70
Apfelkuchen aus Biskuitteig (runde
Kuchenform)
160 - 170 70 - 80
Weissbrot 200 - 210 55 - 70
10.3 Feuchte Umluft - empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie dunkle und nicht reflektierende Formen und Behälter. Diese nehmen die
Wärme besser auf als helle und reflektierende Behälter.
Pizzapfanne
Auflaufform
Ramekins
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
Keramik
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
hoch
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
26/44
RATSCHLÄGE UND TIPPS